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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉卡西塞罗由来，危地马拉卡西塞罗故事 星巴克危地马拉卡西塞罗STARBUCKS GUATEMALA CASI CIELO 危地马拉卡西塞罗芳香而纯净，具有独特的花香及柠檬的酸度，浓郁优雅的风味

2018-02-11 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克Casi Cielo咖啡来自危地马拉。Casi Cielo(西班牙语)，翻译成几乎是天堂，意味着一种崇高的味道。星巴克对优雅花香和令人满意的可可味的描述似乎符合这样的描述。 星巴克曾一

2019-12-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 危地马拉卡西塞罗咖啡（CASI CIELO），芳香而纯净，具有独特的花香和类似柠檬的酸度，与优雅的风味以及顺滑的醇度达到完美的平

2018-01-12 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉卡西塞罗介绍 卡西塞罗有一个很美的中文名字宛若天堂。这款咖啡芳香而纯净，具有独特的花香和类似柠檬的酸度，与优雅的风味以及顺滑的醇度达到完美的平衡，具有黑可

2020-03-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉 卡西塞罗介绍 危地马拉安提瓜山谷座落在中美洲中部的一处繁茂高地，这里被火山摧毁过，也因火山扬名，这里就是星巴克危地马拉卡西塞罗咖啡豆生长的地方。 危地马拉

2020-03-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉 卡西塞罗介绍 危地马拉安提瓜山谷座落在中美洲中部的一处繁茂高地，这里被火山摧毁过，也因火山扬名，这里就是星巴克危地马拉卡西塞罗咖啡豆生长的地方。 危地马拉

2020-04-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉卡西塞罗介绍 危地马拉是古代印第安人玛雅文化中心之一，在玛雅-托尔特克人的语言中，危地马拉的意思是森林茂密的土地三分之二的国土面积是高原。高海拔，温和气候，

2020-03-14 咖啡知识

你知道卡西塞罗是什么意思吗?它在西班牙语意为宛若天堂。 便是来自如同咖啡生长天堂的安提瓜山谷，得天独厚的地理环境，赋予它活泼的酸度和顺滑的可可余味。 Casi Cielo [ka:si] [sielo] 在西班牙语中 Casi是几乎的意思，可以理解成简直就是 Cielo的含义是天

2017-05-23 危地马拉咖啡豆

卡西斯 （Cassis）是完美曼妙的十大地中海小镇之一，位于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区的罗讷河口

2016-05-06 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-卡西可(Kathakwa)庄园豆 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家， 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一 ，大多数的咖啡豆由 肯尼亚 咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会

2017-11-29 咖啡庄园

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆特点产地区处理法庄园介绍 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所

2016-11-16 西达摩咖啡豆

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍 适合各种程度的烘焙，完美地呈现出清新明亮的花果香，漂亮完整的豆型，是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，有着与葡萄酒相似的酸味，味干净无

2016-11-17 阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆产地特点价格而风味口感介绍 此地方当地小农在2001年开始种植有机咖啡，并与中型咖啡生产者密切合作，因为他们熟知如何在高地种植森林咖啡。是在西达摩产区中非常有地域特点的微产区之一。本区域的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡

2016-11-11 阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度口感庄园产地区介绍 【水洗西达摩】：咖啡生豆绿中略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈

2016-11-12 阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆特点价格风味描述口感庄园产地区介绍 ●产地： Guji,Sidamo,Ethiopia豆种：Heirloom海拔：1800-2000m处理厂：Shilicho Cooperative处理法：水洗法、棚架晾晒 机械干燥采收法：人工采收烘焙度：中浅烘采摘时间：2016风味特色：蓝莓的

2016-11-14 阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆特点价格产地口感风味介绍 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡

2016-11-10 阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、

2016-11-18 西达摩咖啡豆

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人

2016-11-15 阿拉比卡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉卡西塞罗 这款咖啡芳香而纯净，具有独特的花香和类似柠檬的酸度，与浓郁优雅的风味以及顺滑的醇度达到完美平衡，并具有黑可可的余味。 卡西塞罗在西班牙语里有宛若天堂的含义。我

2017-05-23 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） casi cielo这个词的意思是几乎天堂。虽然你从来没有走那么远去体验这种难以形容的浓郁咖啡，但有一段时间，你只能在这个国家最高档的餐厅里享用它。 你看，我们最初开发这种咖啡是

2020-01-20 咖啡知识

世界上没有几个地方能提供，像危地马拉所生产的各种优质咖啡豆。危地马拉咖啡豆之所以品质优异，乃因其产地俱备之特有条件;包括每个地区各有不同的气候变化，火山形成的富饶土壤，充沛的天然水资源，高海拔的山岭及荫凉潮湿的森林等。 危地马拉有七个主要咖

2016-01-14 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 恰特草是阿拉伯半岛居民常用的社交药物。也门人喜欢在家中辟室宴客，嚼着恰特草跟朋友闲话家常。它含有兴奋剂卡西酮（Cathinone），效果有如轻量安非他命，

2017-07-16 也门咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 安提瓜 当初为了举办咖啡讲座，找询有关卡西塞罗的资料时，在网络上发现了张图片，图片上有座迷人的古城，后方有座云雾缠绕的火山，犹如至身在天堂般，对于喜爱 危地马拉 安提瓜咖啡的我为

2017-12-28 安提瓜咖啡

摩卡西达莫Sidamo咖啡 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等，酸味较明显，醇厚感稀

2016-06-16 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门是全球最干旱的国家之一。经济上，该国现时的四分三收入依赖石油出口，但世界银行预测该国库存将于2017年左右用歇。这个曾是以耕种自给自足的国度，现时八成农作物需依赖进口

2018-12-14 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门是全球最干旱的国家之一。经济上，该国现时的四分三收入依赖石油出口，但世界银行预测该国库存将于2017年左右用歇。这个曾是以耕种自给自足的国度，现时八成农作物需依赖进口

2018-12-16 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Burka Silinga 简述 2016年，埃塞俄比亚 博卡西林卡 耶加雪夫！Burka Silinga Micro lot! Yirgacheff-压尬洽菲-国人翻译作耶加雪菲或耶加雪夫，是埃塞俄比亚座著名的水洗豆产

2017-11-12 耶加雪菲咖啡

位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一，由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色，肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测，将样品送至买家手上。

2014-06-05 咖啡豆

位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一，由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色，肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测，将样品送至买家手上。

2014-09-01 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-康可努(Kangunu)庄园豆 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家， 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一 ，大多数的咖啡豆由 肯尼亚 咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场

2017-11-29 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高质也门咖啡味道独特 产区方面，首都以西的Mattari以沉重口感和可可为主。Harazi的酸度较高、口感较

2017-06-02 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门（Yemen） 位于西亚，与非洲大陆仅一步之遥。若没有伊斯兰教士在阿拉伯半岛推广，咖啡至今可能还是埃塞俄比亚的一株野生植物。相传咖啡是在六世纪属埃塞俄比亚统治时传入，并

2018-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 高质也门咖啡味道独特 产区方面，首都以西的Mattari以沉重口感和可可为主。Harazi的酸度较高、口感较

2017-07-16 也门咖啡豆

位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一，由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色，肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测，将样品送至买家手上。在首都奈洛比(Nairobi)举办的拍卖

2015-02-16 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市

2017-08-07 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市

2017-05-29 也门咖啡豆

位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一，由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色，肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测，将样品送至买家手上。在首都奈洛比(Nairobi)举办的拍卖

2015-10-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽说精品浪潮是「工艺取代机械」的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市

2019-01-26 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门（也门）（Yemen）位于西亚，与非洲大陆仅一步之遥。若没有伊斯兰教士在阿拉伯半岛推广，咖啡至今可能还是埃塞俄比亚的一株野生植物。相传咖啡是在六世纪属埃塞俄比亚统治时传入，并命名为Qahwa，

2017-06-02 也门咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 沿用最原始方式生产 真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨器材。由于交通

2017-07-16 也门咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 全球最干旱国家之一 也门是全球最干旱的国家之一。经济上，该国现时的四分三收入依赖石油出口，但世界银行预测该国库存将于2017年左右用歇。这个曾是以耕

2017-07-16 也门咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 沿用最原始方式生产 真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨器材。由于

2017-07-16 也门咖啡豆

相信你在购买或者品尝星巴克各种纯咖啡类饮品的时候，肯定也会接触到各种不同咖啡豆的名字吧！咖啡豆的名字种类很多，在这些好听的名字背后又有没有什么规律呢？今天我来个大揭秘！ 在星巴克，咖啡豆名字的种类并不复杂，只有三种！分别是根据烘焙方法命名，

2017-02-22 星巴克咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-非洲咖啡产地 肯尼亚咖啡产区简介 肯亚有许多产区保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡品种繁衍，孕育多样的咖啡树，使得肯亚咖啡绝大多数是未经认证的「有

2020-01-20 咖啡知识

咖啡豆详情： 国家：肯尼亚 等级：AA 产区：穆拉雅镇(Muranga) 海拔 :1650 公尺 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 生产者:卡露雅庄园 风味：深色莓果、木质香料、口感浓郁厚实 环绕在肯亚山(MT. KENYA，火山)及艾尔岗山(MT. Elgon)之间，较著名的产区有Mer

2015-07-24 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上没有一个国家像肯亚这样重视生产高品质的咖啡，所以肯亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生，因为所有肯亚咖啡在採收完成后都必须交给由政府设立的肯亚咖啡局（Coffee Board

2019-09-07 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克都是全球采购的，范围比较广，除了目前比较熟知的产区，一些不是特别著名的产区也在星巴克的采购范围内，比如东帝汶这个产区，不出名，但是豆子品质非常好，目前国内基本都是阿拉比

2017-06-19 星巴克咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在星巴克，咖啡豆名字的种类并不复杂，只有三种!分别是根据烘焙方法命名，根据特殊寓意命名，根据产地命名三种。接下来，我们就来了解一下这三种命名方法的区别吧! 第一种：根据烘焙方法命

2017-07-06 星巴克咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只要讲到 也门咖啡豆 立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆，自古以来也门的咖啡农 一直遵照老祖宗留传下来的古法栽种，由于也门地势崎岖不易种植且降雨稀少，因此也门的咖啡农多

2018-08-12 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）加桐伯亚(Gatomboy)在肯尼亚咖啡界，知名度非常高，肯尼亚有七个处理厂名列世界最佳处理厂(TheWorldsBest

2025-08-15 咖啡庄园