卡第咖啡_了解更多有关卡第咖啡的内容

咖啡豆

卡帝姆(Catimor 卡第摩卡蒂姆)

卡帝姆(Catimor)：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早有接触。一九五九年，葡萄牙人将巴西的波本突变种卡杜拉移往东帝汶与带有罗布斯塔血统的帝姆混血，居然成功培育出抗病力与产能超强的卡帝姆。一九七○到一九

2014-06-30 咖啡豆我要分享

咖啡豆品种

Catimor卡提摩/卡蒂姆/卡第摩咖啡品种故事种植情况评分成绩介绍

2018-07-25 咖啡豆品种我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆单品豆咖啡豆种植历史种植产区分布风味描述变种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡帝姆（Catimor 卡第摩卡蒂姆）为了改善卡帝姆（Catimor 卡第摩卡蒂姆）杯测不佳的恶评，近年来各国植物学家再回过头以阿拉比卡与卡帝姆多代交互配种，试图降低罗布斯塔血统，同时提高阿拉比卡的

2017-06-09 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆什么时候采摘价格品种种类风味描述口感介绍

云南咖啡豆什么时候采摘价格品种种类风味描述口感介绍世界咖啡带。咖啡这种农作物，只能在图中三条线当中的地理位置，才可以有效种植。其中，中国有三个地方，可以种植咖啡：云南、海南、台湾。台湾的咖啡，我们将专题探讨。仅以中国大陆而言，云南的产量

2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南波旁小粒咖啡花果山味道如何风味描述口感品种特点产地区处理

云南波旁小粒咖啡花果山味道如何风味描述口感品种特点产地区处理法介绍云南的地理环境非常优越。大部分的咖啡树，种植在海拔2000米左右。高海拔、日照丰富、雨量大、土地肥沃、昼夜温差大，这些都是得天独厚，非常适合精品咖啡生长的条件更可气的是，雀巢公

2016-11-12 云南小粒咖啡花果山我要分享

卡蒂姆咖啡豆

铁皮卡和卡蒂姆咖啡豆品种有什么区别卡蒂姆是阿拉比卡咖啡豆吗

2019-02-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

云南咖啡卡蒂姆风味品评

2019-03-08 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆单品豆咖啡豆介绍变种风味描述种植区域

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡帝姆（Catimor 卡第摩卡蒂姆） 1959 年在葡萄牙以具有抗锈病能力的 Timor 和 Caturra 杂交而来。早熟、抗病性强，产量比其它具有商业价值的品种高很多。基于这个理由，必须勤于施肥和注重遮荫。 C

2017-06-09 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡帝姆（Catimor 卡第摩卡蒂姆）卡帝姆（Catimor）：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早有接触。一九五九年，葡萄牙人将巴西的波本突变种卡杜拉移往东

2017-06-01 卡蒂姆咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味描述口感研磨刻度处理法精品咖啡介绍

1955年，云南农垦人就开始引种试种咖啡，这是新中国成立后，云南咖啡的起点。因此，云咖的崛起壮大，云南农垦有全盘规划。迟中华说，在区域布局上，希望打破现有咖啡种植和生产企业四纵五列之态，以资本为纽带，与全省的优质咖啡企业开展合作，共同打造云南

2016-10-29 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

中国云南咖啡介绍，中国云南咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡的种植历史，可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有30多株在开花结果。

2017-05-30 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡的种植及特点,云南咖啡历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡的种植历史，可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有30多株在开花结果。

2017-06-04 云南咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆的最佳饮用法时间温度介绍

瑰夏咖啡豆的最佳饮用法时间温度介绍波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下下垂，侧枝节部较密，结果多，产量较高。但浆果较小，成熟较慢。波邦顶芽嫩叶为绿色，称绿顶咖啡；卡第摩Catimor 是铁毕卡种的

2016-11-15 瑰夏咖啡我要分享

咖啡

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍

云南卡蒂姆咖啡豆介绍为了改善卡帝姆(Catimor 卡第摩卡蒂姆)杯测不佳的恶评，近年来各国植物学家再回过头以阿拉比卡与卡帝姆多代交互配种，试图降低罗布斯塔血统，同时提高阿拉比卡的优雅风味，因此培育出新世代卡帝姆，包括[CatimorH528]、[CatimorH306]

2016-11-04 咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡品种看云南咖啡种植情况云南咖啡种植地区一览

2018-12-04 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

咖啡品种与品种特性分析云南卡蒂姆咖啡豆适合种植在哪里？

2018-03-25 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆有哪些品种风味特点出口研磨度处理法介绍

云南咖啡风味描述中国的第一株咖啡苗，是1892年，由法国传教士田神父培育栽种的。当时，他在云南大理州宾川县平川镇朱苦拉村，传播福音，惠及百姓。朱苦拉村，被称为中国咖啡第一村。虽然这里的居民并不依赖咖啡作为生存的主要手段，但是家家户户都有喝咖啡

2016-10-20 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下下垂，侧枝节部较密，结果多，产量较高。但浆果较小，成熟较慢。波邦顶芽嫩叶为绿色，称绿顶咖啡；卡第摩Catimor 是铁毕卡种的改良品种，有25% Robusta 的基因咖啡是

2017-03-18 铁皮卡我要分享

咖啡庄园

云南小粒咖啡豆的种类

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡的品种特点介绍云南小粒咖啡豆是卡蒂姆还是铁皮卡

铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种

2022-08-04 云南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

云南咖啡豆 品种介绍铁皮卡

品种编辑铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡精品咖啡豆介绍铁皮卡

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-07-15 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

秘鲁天空之城神圣山谷精品有机咖啡有机咖啡的特点

2019-09-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

云南西部和南部咖啡生产区域介绍

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

秘鲁天空之城神圣山谷--有机咖啡处理法风味口感介绍

2019-09-21 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

精品咖啡云南小粒咖啡最新简介风味详解

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2015-12-09 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆产区品种种植风味描述介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种

2017-06-30 云南咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

林东塔瓦湖苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁Lake Tawar Mandheling

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏门答腊咖啡介绍苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁Sumatra Lake Tawar Mandheling，又称为Gayo Mandheling / Gayo Arabica / Takengon Mandheling，塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Nanggroe Aceh Darussala

2017-12-25 苏门答腊岛产区我要分享

卡蒂姆咖啡豆

云南卡帝姆咖啡风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍

云南卡帝姆咖啡风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了出品质量。至于其它加工问题、咖农素养问题就更不多说了，茶

2016-11-25 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南咖啡豆

精品云南咖啡产地介绍最新风味及品种介绍

云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十年

2015-11-28 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆的研磨刻度产地区风味描述口感品种介绍

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-11-24 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

香味浓郁的云南铁皮卡咖啡风味描述处理法口感价格特点介绍

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2016-10-15 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡精品咖啡豆最新资讯及介绍

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2015-12-10 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡口感的咖啡豆风味描述研磨刻度庄园产地区介绍

云南铁皮卡口感的咖啡豆风味描述研磨刻度庄园产地区介绍铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。

2016-11-21 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

云南种植的波邦种咖啡豆小粒风味描述处理法研磨度特点介绍

云南咖啡豆介绍铁毕卡（Typica ）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两

2016-10-24 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山咖啡风味描述研磨度处理法特点品种产区介绍

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-10-13 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山研磨度特点处理法品种产区口感介绍

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云南咖啡豆

云南小粒咖啡介绍云南咖啡的特点云南咖啡口感云南咖啡独特之

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2016-03-22 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡品质云南咖啡的口感特点云南咖啡独特风味云南咖

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2016-03-28 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

香而不烈的云南小粒咖啡花果实风味描述处理法研磨刻度口感介绍

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-11-03 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

回味悠长的云南小粒咖啡花果山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

卡第摩Catimor 是铁毕卡种的改良品种，有25% Robusta 的基因云南小粒咖啡品质优良，以潞江坝小粒咖啡为例：各主要成分的百分比含量为：粗脂肪17.1，还原糖0.93，淀粉3.07，氮2.27，粗蛋白1.419，灰分3.70，粗纤维19.33，咖啡碱2.14，蔗糖9.20，水分6.87。云

2017-04-18 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

香味浓郁的云南小粒咖啡花果山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

卡第摩Catimor 是铁毕卡种的改良品种，有25% Robusta 的基因云南小粒咖啡品质优良，以潞江坝小粒咖啡为例：各主要成分的百分比含量为：粗脂肪17.1，还原糖0.93，淀粉3.07，氮2.27，粗蛋白1.419，灰分3.70，粗纤维19.33，咖啡碱2.14，蔗糖9.20，水分6.87。云

2017-04-27 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡庄园

云南小粒咖啡的味道介绍主要产地

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆，保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植

2016-12-19 云南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

云南咖啡的味道怎么样品质怎么样

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

铁皮卡

香气浓郁的云南铁皮卡咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆介绍

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-09-26 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

称红顶咖啡的云南小粒咖啡介绍精品咖啡

主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主

2016-07-04 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡介绍云南咖啡云南咖啡哪个品牌好

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2016-07-27 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山风味描述口感特点品种介绍

云南小粒咖啡花果山风味描述口感特点品种介绍铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山我要分享

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编辑最后更新 2025年08月06日咖啡网告诉你更多关于卡第咖啡的内容

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