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2026年09月29日 更新
咖啡网告诉你更多关于学习调制咖啡的内容
咖啡调制学习;意大利玛奇朵咖啡的调制方法

咖啡调制学习;意大利玛奇朵咖啡的调制方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玛琪朵咖啡介绍 玛奇朵Machiatto在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫

2017-05-19 咖啡课程

一杯苦咖啡悟出人生真滋味

一杯苦咖啡悟出人生真滋味

一杯苦咖啡悟出人生真滋味 从那一刻邂逅起,张林斌便一发不可收拾地爱上咖啡,并找到了前进方向,决心去了解、学习调制咖啡。说到计划和梦想,张林斌自信地说:虽然现在公明喝咖啡的氛围还不浓,但我还是会不断地学习。 90后小伙低谷时从咖啡中找到人生方向

2015-09-09 咖啡文化

中年转业 他40岁练就咖啡调制好技能

中年转业 他40岁练就咖啡调制好技能

张荣富中年转业,练就咖啡调制好技能。(吴江泉摄) 危机就是转机!在印刷部门工作13年的张荣富遭到裁员,接受劳动部高屏澎东分署咖啡调饮餐饮服务及烘培班360小时专业训练后,加盟咖啡连锁店,自己当老板。他说,劳动部的职训课程提供他迈入咖啡业界的基石

2017-04-26 咖啡资讯

学做咖啡去哪里学比较好?开咖啡店自学咖啡可以吗?

学做咖啡去哪里学比较好?开咖啡店自学咖啡可以吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不管是男生还是女生 可能都有一个开咖啡馆的梦想 经营着属于自己的一家小店 喝着亲手调制的咖啡 用手艺招揽有着共同爱好的顾客 想想都很是幸福呢~ 很多人都会问小编,零基础的话可

2019-09-29 咖啡知识

学咖啡考证照 拉抬车行生意

学咖啡考证照 拉抬车行生意

杜素琴(右一)参加时尚饮品训练班,认真学习饮料调制技巧。(劳动部提供) 在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴,因为店铺迁址后生意下滑,受到车友的鼓励,报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班,受训3个月后,在自行车门市卖起咖啡,成功结合

2017-05-01 咖啡资讯

转行要做什么?他们来学咖啡创业

转行要做什么?他们来学咖啡创业

明新科技大学开设咖啡达人创业培训班,20余名来自各行各业的学员,学习相关知识,培养自身第二专长。(庄旻静摄) 明新科技大学开设咖啡达人创业培训班,20余名来自各行各业的学员,学习相关知识,培养自身第二专长。(庄旻静摄) 学员敏方服饰业经营服饰业

2017-08-10 咖啡资讯

边喝咖啡边上课?最浪漫专业将现云南农业大学

边喝咖啡边上课?最浪漫专业将现云南农业大学

大学课堂上,鉴定咖啡豆、学习杯品咖啡、调制花式咖啡如此浪漫有趣的课堂,你听说过吗?云南农业大学就将申报咖啡与咖啡工程,依托热带作物学院,不仅让学生掌握咖啡生产、消费、贸易等相关知识,还将培养学生鉴定咖啡品种、掌握咖啡服务、冲泡调制咖啡等专

2016-08-17 咖啡新闻

手冲咖啡的基本知识 咖啡豆研磨度5个等级小白学习指南

手冲咖啡的基本知识 咖啡豆研磨度5个等级小白学习指南

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-手冲咖啡知识、研磨度介绍 市面90%的咖啡馆,其实喝的都是意式咖啡,是咖啡机采用高温高压萃取出来的浓缩咖啡,以及拿铁、摩卡、卡布奇诺等花式咖啡,都是用意式浓缩咖啡调制

2020-02-14 咖啡知识

咖啡 喝豆还是喝花款?

咖啡 喝豆还是喝花款?

3月1日,英国第一家猫咪咖啡馆于伦敦东部贝斯纳尔格林开张大吉,该店最大的特色就是有11只可爱的猫咪陪伴客人。仅仅数小时,网上预订人数就多达3000人。但同样以猫咪为主题的猫咪咖啡馆,在日本就有100多家,客人已经觉得稀松平常。这或许可以说明,咖啡消费

2014-08-01 咖啡文化

探知咖啡 发现的是一片不同的天空

探知咖啡 发现的是一片不同的天空

不要再过千篇一律的生活吗?不妨换个角色,体验一下别人的生活方式吧。 擦掉心灵渐渐堆积的灰尘,发现的是一片不同的天空! 让打好的奶泡在Espresso上浮动,然后取一点朱古力在奶泡上画出漂亮的图形,最后撒上肉桂粉或咖啡粉韩剧《咖啡王子1号店》中那个飘出青

2015-04-25 咖啡知识

咖啡,喝豆还是喝花款?

咖啡,喝豆还是喝花款?

3月1日,英国第一家猫咪咖啡馆于伦敦东部贝斯纳尔格林开张大吉,该店最大的特色就是有11只可爱的猫咪陪伴客人。仅仅数小时,网上预订人数就多达3000人。但同样以猫咪为主题的猫咪咖啡馆,在日本就有100多家,客人已经觉得稀松平常。这或许可以说明,咖啡消费

2015-04-17 咖啡知识

咖啡馆与蛋蜜汁——童年的梦幻符号

咖啡馆与蛋蜜汁——童年的梦幻符号

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看早年苏联拍摄的黑白电影《彼得大帝》,某一幕是土得掉渣的旧俄贵族家庭吃早餐,父亲训示全家必须学习饮用叫做咖啡的饮料,这是彼得大帝的指示,希望贵族们向西欧学习。显然咖啡变成了文明开化的指标

2017-08-15 咖啡资讯

开咖啡店开出一份惬意心境

开咖啡店开出一份惬意心境

柔和的灯光,轻缓的音乐下,他们优雅地忙碌着。双手穿梭在咖啡壶和磨豆机间,赋予咖啡别致的美观与口味,释放出咖啡香浓的魔力。

2014-06-04 咖啡馆经营

咖啡师最终的目标,是什么?

咖啡师最终的目标,是什么?

相信呢!这是很多从事咖啡行业人员,比较关心的问题!首先呢!我们定义一下!什么是咖啡师?很多人都给出了答案:《咖啡师就是调制咖啡,以及其它台式等饮料的人员,他们一般都在吧台工作。》是定义的很不错,很实际!可是我们回到最初的问题,每个人当自己选择这

2014-09-13 咖啡知识

十年打拼 服务员变咖啡师

十年打拼 服务员变咖啡师

李伟成在一杯卡布奇诺上拉花。 近几年来,我市大大小小的咖啡馆相继崭露街头巷尾,越来越多年轻人爱上了这个时常与小资挂钩的产物咖啡。随着毕业季的来临,一些热爱咖啡的年轻人已经开始着手开一家充满情调的咖啡馆。85后李伟成也有属于自己的咖啡馆,但与初

2015-08-07 咖啡师

“90后”咖啡店老板经营之道——建微信群招徕回头客

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刘浩辉在厨房调制咖啡饮品 靓仔, 请来四杯 求其,记者问咖啡店老板刘浩辉求其是什么饮品?他回过头来笑称:您要不要也来一杯?饮过你就知咯。记者之前曾采访报道过类似开办咖啡店的创业题材,但这家咖啡店无论是经营风格还是经营模式都与众不同。 ■模式:

2017-03-23 点评

咖啡拉花与养生饮调赛 亚餐生夺双银

咖啡拉花与养生饮调赛 亚餐生夺双银

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学,参加咖啡拉花竞赛赢得两面银牌。(图/黄文博翻摄) 台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学参加2017HWAI全国校园杯咖啡拉花竞赛与105学年港香兰杯全国创意养

2017-05-12 咖啡资讯

服务员变咖啡师 草根李伟成的十年打拼

服务员变咖啡师 草根李伟成的十年打拼

李伟成在一杯卡布奇诺上拉花。 近几年来,我市大大小小的咖啡馆相继崭露街头巷尾,越来越多年轻人爱上了这个时常与 小资挂钩的产物 咖啡。随着毕业季的来临,一些热爱咖啡的年轻人已经开始着手开一家充满情调的咖啡馆。85后李伟成也有属于自己的咖啡馆,但与

2015-06-08 咖啡资讯

做咖啡技术 制作Espresso的步骤介绍

做咖啡技术 制作Espresso的步骤介绍

由于打奶沫这个工序,一般人需要学习两天才可能打出来,所以我这个一天体验者只好放弃。美丽的卡布奇诺做不了,心中不免有些遗憾。不过老师告诉我,其实不用遗憾,因为Espresso是我今天学习的重点,虽然没有花色,但却是咖啡中最重要、最高端的一种。 试做Es

2015-03-06 咖啡知识

咖啡人物:咖啡师大赛冠军孙全秀

咖啡人物:咖啡师大赛冠军孙全秀

孙全秀在比赛中的精彩表现引来了不少观众 咖啡,作为由西方引进到中国的一种外来饮品,在繁华的中国都市中受到广泛欢迎。如今的咖啡文化已经不单单是西方文化的代表,更在中国这片热土上得到了发扬和升华。孙全秀说:现在很多中国人喝咖啡,就像喝茶一样,爱

2015-10-23 咖啡师