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2026年09月30日 更新
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韩寒也跨界咖啡行业 开闪电书店“在一起”

韩寒也跨界咖啡行业 开闪电书店“在一起”

对于国民岳父韩寒来说,跨界尝试并不是什么新鲜事。从杂志独唱团到餐厅很高兴遇见你,以及去年上线的babyONE童装,其周边的生意大都有声有色。6月20日那天,上海来福士广场有一家和韩寒有关的书店又开张了。 事实上,这家名为在一起的闪电(Pop-up)书店并不是

2015-07-02 咖啡资讯

日式老宅里发芽的新「梗」:嘉义木更咖啡 MUGENERATION

日式老宅里发芽的新「梗」:嘉义木更咖啡 MUGENERATION

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伴随着轻快的独立音乐,坐落在嘉义桧意森活村的日式木造建筑聚落一处,木更名堂正扎根茁壮。从外县市洄游的年轻人们,回到步调缓慢而具生活质感的嘉义,想在旧时是林业大城之地,带入更多新的可能,

2017-10-12 台湾

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热,初夏的气息步步逼近,这是属于露台和花裙子的季节,同时这也是下午茶和咖啡馆的季节,小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆,挑选一个风和日丽的下午,一起去

2017-06-13 上海

同样是卖咖啡和花,上海喜玛拉雅美术馆前这个地方有何不一样?

同样是卖咖啡和花,上海喜玛拉雅美术馆前这个地方有何不一样?

业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由 500 根脚手架搭成的白色建筑体远景之丘,在上海喜玛拉雅美术馆外矗立了快一年。这个庞然大物,与大多数将人与室外空间严格分隔的建筑体不同,看上极为通透,空间内部与顶部漂浮着 60 棵绿植,人们可

2017-06-16 上海

埃塞咖啡豆谷吉咖啡如何 谷吉日晒咖啡豆高海拔娇嫩玉兰少女

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-西达摩谷吉产区咖啡介绍 埃塞俄比亚谷吉产区,一个新兴崛起的产区 谷吉位于西达摩区(Sidamo)的边陲地带,过去只是西达摩省的其中一个微型产区。 谷吉凭藉其优越的地理位置及

2020-02-15 咖啡知识

肯德基咖啡X王老吉,网友:去火又上火?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自KCOFFEE破百店后,肯德基在咖啡赛道上持续发力,将于明日上线与中国凉茶品牌王老吉联名合作的限定饮品王老吉风味气泡美式。据了解,已有门店将宣传海报张贴于门口

2024-04-28 咖啡新闻

王老吉也要卖咖啡?!王老吉台北开咖啡馆 推出新品牌Wang1828!

王老吉也要卖咖啡?!王老吉台北开咖啡馆 推出新品牌Wang1828!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,王老吉又有新动向,这一次,不仅仅是开线下分店了,而是跨界推出新品牌,今年国庆前,王老吉联合美国洛杉矶选品店品牌Fred Segal,在台北共同打造Fred Segal Cafe复合咖啡厅

2018-10-13 咖啡资讯

象豆是什么咖啡品种?马拉戈吉佩(Maragogype)为什么这么大?

象豆是什么咖啡品种?马拉戈吉佩(Maragogype)为什么这么大?

各种咖啡豆的口味不同,但它们的大小几乎都一样,然而象豆是个异类,它比其他咖啡豆大3倍甚至更多。象豆的分类学名称是:玛拉果吉佩(Maragogipe,亦作Maragogype),来自巴西巴伊亚州的玛拉果

2025-05-15 咖啡知识

帕卡马拉的父本—马拉戈吉佩是什么来头?象豆是什么意思?咖啡属的三大品种有哪些?

帕卡马拉的父本—马拉戈吉佩是什么来头?象豆是什么意思?咖啡属的三大品种有哪些?

在生物分类学上的咖啡属,截止至今已经确认有130个不同的物种。而在这些物种里,最常见的便是市面上我们熟知的三大种:阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡。要知道的是,这三大种仅仅只是集合名词,它们旗下又有着成千

2024-04-07 咖啡知识

埃塞俄比亚的有机潜力股!不输耶加雪菲的谷吉产区

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前,我们介绍过埃塞俄比亚的耶珈雪啡,因为特殊的花香以及柠檬柑橘调性,成为国际精品咖啡迷的目标,也进而带动了埃塞俄比亚内需市场的增加。在大家都抢着要的情况下,耶珈雪啡的价格可想而知的就

2017-11-06 埃塞俄比亚咖啡

薇吉伍德Wedgwood英国的品牌咖啡薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇

薇吉伍德Wedgwood英国的品牌咖啡薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇

2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一,起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

2016-04-19 咖啡品牌

坦桑尼亚咖啡产区吉力马札罗山

坦桑尼亚咖啡产区吉力马札罗山

坦桑尼亚主要咖啡产区位在吉力马札罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-06-14 咖啡庄园

危地马拉薇姿卡雅庄园信息 危地马拉-马拉戈吉佩\象豆咖啡口感

危地马拉薇姿卡雅庄园信息 危地马拉-马拉戈吉佩\象豆咖啡口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 品名: 危地马拉 圣马可火山产区 薇姿卡雅庄园 马拉戈吉佩(象豆) 日晒 (Guatemala Volcanic San Marcos Finca Vizcaya Maragog

2018-01-28 危地马拉咖啡豆

一家由复旦人众筹的咖啡馆诞生了

一家由复旦人众筹的咖啡馆诞生了

致 The Press 作者:汪新芽1872年我就见过你。你初建茅庐,我是檐上的一根野草。1918年我又见到你。你俊美飘逸,风华正茂,我成了你廊柱下的奠基砖角。1932年你意气风发,谈自由讲春秋,处处笙箫我听着你的吟诵,枕着你涌起的波涛。1949年你戛然而止,只用厚

2015-05-08 咖啡资讯

别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-吉力马札罗山的咖啡领域

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此文章介绍 非洲咖啡 的一流清泉:坦桑尼亚。 坦桑尼亚是典型的东非国家,北临肯雅、乌干达,南接马拉维、莫桑比克和赞比亚,西面是卢旺达、布隆迪。谈及坦桑尼亚咖啡,不可不提吉

2018-06-19 咖啡知识

坦尚尼亚咖啡风味特点在哪 吉力马札罗山的咖啡风味描述

坦尚尼亚咖啡风味特点在哪 吉力马札罗山的咖啡风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦尚尼亚境内东北部非洲第一高峰吉力马札罗山(Mt Kilimanjaro)最早于1893年即引进波旁品系咖啡栽植,生豆处理方式以水洗为主,良好品质的高海拔坦尚尼亚咖啡,如同肯亚有活跃明亮的酸质现。 坦尚尼

2018-01-01 坦桑尼亚咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆 西达摩谷吉产区 日晒处理口感风味描述

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街精品咖啡推荐|耶加雪菲日晒红樱桃|哥斯达黎加舒马瓦黑蜜|哥斯达黎加天使庄园埃塞俄比亚日晒西达摩G1谷吉产区科尔夏(Et

2022-06-28 咖啡庄园

FAQ认证-坦桑尼亚多门吉力马扎罗AA咖啡豆的风味特点和处理法?坦

FAQ认证-坦桑尼亚多门吉力马扎罗AA咖啡豆的风味特点和处理法?坦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FAQ认证- 坦桑尼亚 多门吉力马扎罗AA咖啡豆的风味特点和处理法? 坦桑尼亚 生豆如何处理加工? 乞力马扎罗咖啡在非洲大陆坦桑尼亚东北部最高峰的火山坡上种植,展现出鲜明的味道,

2018-09-13 精品咖啡豆

王老吉推出正宗瀑布冰广式…把凉茶做成“咖啡”就离谱了!

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怕上火,喝王…老吉?不,怕上火,喝可口可乐!是的,最近可口可乐也开始卖起了凉茶!但是名字和包装,却引发了网友们的疯狂吐槽!除了在广东地区生活/对中药材有了解的小伙伴,相信这次可口可乐凉茶的名字,让不少

2022-06-17 特别报导

西达摩咖啡豆  谷吉产区 科尔夏村(Kercha)衣索比亞原生种

西达摩咖啡豆 谷吉产区 科尔夏村(Kercha)衣索比亞原生种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒西达摩 国家 衣索比亞 (Ethiopia) 产区 欧若米亚(Oromia Region) 谷吉 (Guji Zone) 生产者: 谷吉产区 科尔夏村(Kercha)当地咖啡小农 海拔 1900~2000m 品种 衣索比亞

2019-05-04 西达摩咖啡豆