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对于国民岳父韩寒来说，跨界尝试并不是什么新鲜事。从杂志独唱团到餐厅很高兴遇见你，以及去年上线的babyONE童装，其周边的生意大都有声有色。6月20日那天，上海来福士广场有一家和韩寒有关的书店又开张了。 事实上，这家名为在一起的闪电(Pop-up)书店并不是

2015-07-02 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，天眼查显示，自10月17日至今以来半个月内，库迪咖啡（

2022-11-05 特别报导

咖啡邂逅美食，恰如人与人之间的投缘相遇。近日，星巴克12款不同风味的世界美食与经典咖啡一起完美演绎春日的舌尖之恋。广州的咖啡爱好者不仅可在本地的星巴克门店内享受咖啡醇香，还能领略到从全球各地精心挑选的与之匹配的诱人美食。 法式闪电泡芙+意式烘

2017-04-19 咖啡资讯

设计师兼音乐人出身的藤原浩又要和星巴克合作了？！15日，藤原浩在INS发布了一张带有星巴克logo的图片，不少网友猜测：不出意外是Fragment又要与星巴克联名了！！从上述藤原浩在INS发布的图片看

2021-11-16 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-瑞幸咖啡停牌 2020年4月2日，在美国上市的瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)发布公告，审计时发现公司COO等人存在数据造假，相关金额约为22亿元人民币。消息一出，瑞幸盘前一度暴跌85%，收

2020-04-08 咖啡品牌

瑞幸的咖啡是我们想象中的咖啡吗？不是吧，瑞幸大部分的咖啡都创意咖啡，或者有些压根都不含咖啡因的饮品。虽然他不是印象中最经典的咖啡形象。但是瑞幸目前来说最容易上微博热搜的连锁咖啡品牌了吧。 闪电扩张、上市神话的瑞幸不断发出丑闻财务造假、做空报

2021-07-21 精品咖啡豆

清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴! 一杯咖啡中兼有香味、酸味、苦味与甜味，丰富的味觉感受成为人们早上提神的小帮手。

2014-08-22 咖啡文化

清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴! 一杯咖啡中兼有香味、酸味、苦味与甜味，丰富的味觉感受成为人们早上提神的小帮手。

2014-10-25 咖啡知识

秋天即将来临，又到了起床靠毅力的季节了。清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴! 一杯咖啡中兼有香味、酸味、苦味与甜味，

2015-09-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，喜茶官宣找粉丝联名，发起了首届“阿喜全身像征集大赛”，

2022-10-21 咖啡新闻

最近的天气总让人捉摸不定， 早上阳光明媚，下午倾盆大雨， 尤其是临近下班的时候， 老天就开始施法。 一道闪电划破天 哩喇，轰~~ 巨峰葡萄般大的雨， 密集地从我头顶上方坠下来， 然后迅速与大地融为一体。 噢我的老伙计今晚又要洗车了真开心。 趁着大家 都

2021-08-25 特别报导

咖啡邂逅美食，恰如人与人之间的相遇，只有性格互补、志趣相投才会在漫漫的岁月中历久弥新，绽放芬芳。近日，星巴克在珠海正式开启焕新食活动12款不同风味的世界美食与星巴克经典咖啡一起完美演绎春日的舌尖之恋。珠海的咖啡爱好者可以在本地的所有星巴克门

2017-04-14 咖啡资讯

57秒认筹成功，10分钟超募200%。近日，一款以敢单挑星巴克为口号的互联网+咖啡1454s caf在国内知名股权融资平台筹道股权上创造了秒筹、快超的闪电记录。投资人直呼：才喝了口咖啡的功夫就被抢没了 图解：上线即告筹成 57秒，刷新秒筹记录 之前在南京西路偶然

2016-01-28 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 刚刚过去的一年，如春雷惊破百虫般，小蓝杯luckin coffee以闪电突袭的姿态，迅速攻占一二线城市白领的视野。在写字楼电梯你能看见它的代言人国民女神汤唯、国民男神张震请你喝咖啡

2019-02-22 瑞幸咖啡

转眼间天气已经变热， 在夏天即将来临之际，美食达人@胖球闪电猴 发现了一款特别的饮料，帮助她调配出更多更好喝的花式冰饮。 虽然现在还不到五月，天气却开始热了起来。一入孟夏，我对喝热茶的所有兴趣就全转移到了冰咖啡上。幸运的是，我发现了一款很棒的

2017-04-20 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 2018新品介绍： 这一刻 夏天 让你无限期待的夏天来了，期待已久的星冰乐也如约而至。全新酷黑摩卡星冰乐，带你体验黑白交错的夏日二重奏，深沉的暮黑色，浓郁的可可口感，

2018-06-10 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自2014开始进行小恶魔大厨专访以来，总是都以台北市与新北市为主要的采访区域，然而在正式迈入2015年之际，小编心想总是要来点不一样的才对。于是就决定了小恶魔大厨专访要开始前进外县市的最新计画

2017-09-07 咖啡器具

趁着威廉王子访华、帕丁顿熊上映的当口，英国咖啡连锁品牌COSTA也赶在最近开始了一轮名为奇趣英伦，不期而遇的营销活动。 从3月6日开始，除华北地区的COSTA门店将提供特殊拉花的卡布奇诺和摩卡。而这些特殊拉花又特别配合了英国文学，所以你可以看到包括烟斗

2015-03-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般提到小动物，大家固有的印象就是萌萌的、软软的、可爱的，如果有人用丑这个字去形容动物，大家肯定会觉得有点不恰当吧！但今天这家重庆靓招牌就与众不同了，不仅用动物来当招牌，还说这个动物丑，

2017-06-10 重庆

，星巴克（专题阅读）决定全力投入打造高阶咖啡品牌，提供富裕客群更精致的品尝体验，弥补传统星巴克业绩减缓的缺口。 星巴克计划开设20～30家大型星巴克典藏咖啡烘焙坊及鉴赏馆（StarbucksReserveRoasteryandTastingRoom），店内现场烘焙产量稀少且独特的咖

2016-12-13 咖啡资讯

1721年，德国最早的咖啡馆诞生于柏林。咖啡馆在德国刚刚开始盛行就受到了当地**当局的诸多限制。所以跟其它国家相比，德国咖啡的发展比较单一。 直到19世纪初期，咖啡才成为德国人掌握的最佳赚钱工具之一。19世纪中期，拉丁美洲和中美洲大力发展的咖啡种植业

2014-08-05 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三创生活园区是全台唯一以ACG（日本动画（Anime）、漫画（Comics）与游戏（Games））次文化交流为特色的大型商场，呼应暑假档期，三创于8月4日至8月31日推出动漫召集令-疯三创，打造日、美、台ACG大集

2017-08-06 咖啡资讯

清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴！

2014-05-27 咖啡知识

1721年，德国最早的咖啡馆诞生于柏林。咖啡馆在德国刚刚开始盛行就受到了当地**当局的诸多限制。所以跟其它国家相比，德国咖啡的发展比较单一。 直到19世纪初期，咖啡才成为德国人掌握的最佳赚钱工具之一。19世纪中期，拉丁美洲和中美洲大力发展的咖啡种植业

2015-07-29 咖啡文化

1721年，德国最早的咖啡馆诞生于柏林。咖啡馆在德国刚刚开始盛行就受到了当地**当局的诸多限制。所以跟其它国家相比，德国咖啡的发展比较单一。 直到19世纪初期，咖啡才成为德国人掌握的最佳赚钱工具之一。19世纪中期，拉丁美洲和中美洲大力发展的咖啡种植业

2015-01-17 咖啡文化

1721年，德国最早的咖啡馆诞生于柏林。咖啡馆在德国刚刚开始盛行就受到了当地政府当局的诸多限制。所以跟其它国家相比，德国咖啡的发展比较单一。 直到19世纪初期，咖啡才成为德国人掌握的最佳赚钱工具之一。19世纪中期，拉丁美洲和中美洲大力发展的咖啡种植

2015-04-07 咖啡文化

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当办公室内卷把打工人折磨得心力憔悴、天天忧愁越来越后移的发际线时，不少人毅然决然地选择辞职，跑到自己心仪已久的瑞幸、库迪等咖啡店，当一个不需要耗费太多脑力的摇咖

2024-10-19 咖啡新闻

从人类开始饮用咖啡到现在已经有700多年历史。现今，中国也成为了咖啡消费大国，去咖啡厅饮一杯咖啡已经成为一种时尚。在大多数人眼里，咖啡主要是帮助人们提起精神、消除疲劳的，但除开这些功效，其实咖啡的健康功效是多方面的，一起来看看长期喝点咖啡给身

2015-03-12 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月初，瑞幸用户们的白月光之一柚C美式回归，与其一起上线的还有无咖啡因的柚C冰茶，该系列饮品一跃成为近期消费者的心头好，社交平台上也不时能看到网友们的分享和打

2024-04-04 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《咖啡风暴》只有进入风暴的中心，才能找回人生的方向 由中意联合打造，在中意比三地取景的电影《咖啡风暴》赶在新年前夕上映，在一片打打杀杀和妖魔鬼怪之间，带来了一缕醇厚的香气，它讲的是发生

2018-01-07 咖啡新闻

大吉岭不采老叶子，所以比较会讨论嫩芽情况，毕竟现在很多普洱茶也嫩采。 大吉岭红茶喝的是前香味，也就是英文中的Fragrance花香仰赖鼻前嗅觉，雷同精油芳疗的香氛物质：而云南省的普洱茶则重于口感、后韵、体感风味的转变，是集中于中、后段的气息Aroma坊间

2021-08-07 茶饮趋势

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一提到亚洲的咖啡往往想到的就是中国云南、海南或者是印尼的咖啡，其实在亚洲，还有一个总是被忽视的咖啡产地哦，那就是也门！ 咖啡的起源 关于咖啡的起源地，一般都认为是也门或

2019-09-15 也门咖啡豆

要说连锁咖啡店，那星巴克绝对首屈一指。在中国，因为受到年轻一族的喜爱，星巴克被大家叫做星爸爸。都被叫成了爸爸，你说星巴克的地位在大家的心目中是有多重

2017-04-19 点评

瑞幸因财务造假丑闻涉及欺诈的“债务大麻烦”即将得到解决——瑞幸就股东集体诉讼获美国法官批准。据外媒消息，瑞幸咖啡（LuckinCoffee）股东集体诉讼一案已初步达成1.75亿美元和解协议。路透社报道

2021-10-27 特别报导

据有效历史证明，从人类懂得饮用咖啡到至今已有700多年历史。现今，虽然中国每年人均喝咖啡量仅5杯，但因为我国已突破15亿人口，中国毫无疑问也成为了咖啡消费大国，去星巴克饮用一杯芳香四溢现磨咖啡已经成为一种潮流，去超市买一瓶罗巴克拿铁咖啡饮料也成

2015-09-07 精品咖啡学

无论是国内还是国外，咖啡界的专家们亦或是咖啡前辈们都把咖啡的风味叫做 芳香和风味或者叫做芳香和味道,芳香是构成咖啡风味的重要因素。吸引咖啡爱好者的芳香是由烘焙产生的。所谓烘焙是：炒生咖啡豆,生豆通过烘焙就会产生香气成分。 烘焙咖啡豆听起来是不

2015-01-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“实在是太贵了！跟国内的价格无法比”“没有优惠券！没有优惠券

2023-04-01 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花图案千变万化，更迭不断。近期日本网友们就疯传一款印有厌世脸卡通人物的咖啡，不同于平常看到咖啡拉花的花花草草或是可爱动物，东京 一家 咖啡店利用人物的外型轮廓配上

2019-05-25 咖啡拉花

一切美好的事物都会结束。或者至少有一个到期日期。如果一直在家里的储藏室里存放一些最喜欢的咖啡，可能最想知道它们可以这样存放多久。以及会有这样的问题，咖啡能放多久？咖啡会变质吗？一旦超过保质期，食用是否

2025-06-07 咖啡师

一切美好的事物都会结束。或者至少有一个到期日期。如果一直在家里的储藏室里存放一些最喜欢的咖啡，可能最想知道它们可以这样存放多久。以及会有这样的问题，咖啡能放多久？咖啡会变质吗？一旦超过保质期，食用是否安全？我怎样才能不让我的咖啡变质？ 咖啡

2021-08-26 咖啡

瑞幸业绩造假22亿元事件一直是大家口中的舆论爆锤对象，而当时经历了退市后的瑞幸咖啡面临着三个选择：直接宣布破产；被收购；进行重组调整。如今看来，频繁进行自救的瑞幸咖啡选的是「进行重组调整」选项。而重新

2021-11-09 特别报导

我们为什么要杯测？ 杯测的意义是能在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为不同咖啡之间往往有着极其细微的差别，而且咖啡的特性（风味，醇度，新鲜度...）容易受到萃取方法（咖啡器具）的影响。消除了咖啡的某些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖

2016-08-16 咖啡知识

38款餐食新品争取更强存在感 星巴克对咖啡的专注全球闻名，一直信奉咖啡香是一家咖啡馆的灵魂所在。10年前，其创始人霍华德舒尔茨甚至因为三明治加热后的奶酪味儿掩盖了咖啡香而大发雷霆，愤怒的喊出让三明治滚出星巴克! 但如今，星巴克突然发了个大招，一口

2016-08-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人首先接触手冲咖啡，都是从星巴克入的坑，但是你们知道吗？其实星巴克采用的手冲咖啡滤杯，是由德国人发明的哦 星巴克常见的手冲滤杯，就是世界上最早的手冲率别meilita梅丽

2019-09-25 咖啡知识

你还记得Line Friends，韩寒的在一起快闪店吗?快闪店总是能够激发年轻人们对转瞬即逝事物的迷恋，又比开设常驻店面更能控制成本，也成为商家越来越上瘾的一种玩法。最近上海新开业的几家快闪店，抓紧时间去逛逛吧! PLAZA 66 X LE RVE Caf 极地冰屋快闪店 地

2015-12-25 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 前几天，咖门发布了一篇文章，标题是《 咖啡踢馆，究竟是在 踢什么？ 》。发之前，我就跟我们的编辑说，这个话题会有争议。但没想到，发出来一看，争议这么大。 ▲这么用心又有趣的读者！ 其实从投

2017-06-07 点评

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡怎么样 luckin coffee瑞幸咖啡好喝吗？有什么咖啡喝？ 一日之计在于晨，没什么比起床之后来一顿热呼呼香喷喷的早餐更幸福的了。早餐热饮，尤其是在寒冷的冬季就显得格外重

2018-01-27 瑞幸咖啡

9月18号晚，某知名咖啡博主发布了一段五分钟左右的视频，视频里他对某便利店旗下的精品咖啡品牌进行了测评。但其结果不尽人意，视频里可以看出拿铁咖啡放置时间过长奶泡已经坍塌。博主也解释说自己拿到手就是这样的，并非恶意诋毁。 根据视频下面的评论可以

2021-09-22 特别报导

提起 星巴克 ，人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末，星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目，推出的新品不是咖啡，而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。 对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言，此番举动无疑是颠覆性的。想当年，星巴克

2016-08-05 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.花神咖啡馆 （Cafe de Flore） 花神咖啡馆（Caf de Flore）是巴黎的三大着名咖啡馆之一，位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街（Rue St. Benoit）转角，长期以来一直以其知识

2019-02-09 著名咖啡馆