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近年来美式咖啡逐渐受到消费者喜爱，且消费者更重视咖啡豆产地、风味等，也带动坊间专业咖啡店快速成长。 黑金商机势力崛起！台湾人有多爱喝咖啡？数字会说话，亚洲咖啡消费量近年迅速攀升，台湾一年咖啡商机高达700亿，2015年咖啡豆进口量较2011年成长了61%

2017-04-21 咖啡资讯

近日，由南开大学学生成长社区主办，金融学院学生科技协会承办的饮食文化体验系列活动第一期邂逅咖啡的浪漫活动举行。晚饭过后，同学们们走进5-C宿舍楼共享空间，进行一场与咖啡的浪漫邂逅。 在活动的开始，主讲老师介绍了咖啡豆的生长过程、制作工艺。还为

2017-05-16 咖啡资讯

近年来美式咖啡逐渐受到消费者喜爱，且消费者更重视咖啡豆产地、风味等，也带动坊间专业咖啡店快速成长。 报系资料照 黑金商机势力崛起！台湾人有多爱喝咖啡？数字会说话，亚洲咖啡消费量近年迅速攀升，台湾一年咖啡商机高达700亿，2015年咖啡豆进口量较2011

2017-04-19 点评

今年1月无印良品推出自动磨豆咖啡机，尽管要价3.2万日圆(含税)，却从问世后就开始缺货，即使扩大生产线也赶不上订单增加的速度，据说7月底之前拿不到商品。 推出无印良品品牌的良品计画公司业绩傲人。4月12日发布的财报显示，2016年度(2016年3月1日2017年2月

2017-04-19 咖啡资讯

如此优越的自然条件使得科纳地区的阿拉比卡咖啡产量比世界上其它任何种植园的都高，而且一直保持着高质量，独特的成长及气候环境造就了更为浓郁的咖啡口味。 但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响，但是

2016-06-20 咖啡庄园

南韩是目前亚洲成长最快的阿拉比卡(arabica)咖啡豆消费市场，咖啡店去年增至1.5万家，较2006 年成长约八倍，星巴克在南韩已有554家分店。歌手Psy在爆红的音乐影片江南Style语带讽刺地唱着， 有时尚女子懂得享受一杯咖啡的自由、还有喝咖啡等不及变冷一口干杯

2014-08-04 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克于周四(25日)公布截至6月30日的第三季财报，受惠于美国和中国市场大幅成长的销售，全球同店销售成长6%，创下三年内最大销售增幅，优于市场预期，星巴克上修全年营收和获利展

2019-07-27 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 众所周知咖啡因（Caffeine）可以提神，咖啡因存在许多饮料之中，例如咖啡、提神饮料、茶、甚至汽水。然而儿童和青少年的身体正处于发育阶段，过度摄取咖啡因不利成长，建议青春期

2019-03-12 咖啡因

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 发生在低海拔地区的病害，使种仁在果实成长过程中逐渐萎缩，形成黑色膜状物，而果实外观却很正常。这种果实不只浪费人工采收成本，亦降低生豆制成 率和降低生豆品质。损害率可达到80

2019-05-14 咖啡种植

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据统计，台湾咖啡市场年产值高达750亿元，且每年以12成的增幅快速成长。为瞄准庞大的黑金商机，超商业者也积极强化咖啡品项，其中，全家(5903)去年优化产品制程，成功引起话题，

2019-03-26 咖啡行业

据有关方面分析，全球咖啡豆价格在连续下跌3年后，今年有所转机。不过在众多的咖啡豆市场中，只有精品咖啡豆能维持合理价格。

2014-06-10 咖啡资讯

越南有几位专业级的咖啡王者，他们的卓越贡献让越南在近几年能够成长为在巴西以外的世界第二大咖啡产量大国.另外有几位默默出力的咖啡人像是DoanTrieuNhan，从越战结之后他就专注在全国咖啡产量的增长可以说是越南咖啡成长计划最主要的策划者。 DoanTrieuNha

2015-01-09 咖啡文化

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2015-08-19 咖啡知识

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2014-09-19 咖啡豆

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2014-11-12 咖啡知识

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2014-11-21 咖啡知识

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2015-06-04 咖啡豆

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性： 咖

2015-09-22 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡树怎么种？它的生长过程，生长条件是什么？ 1. 育苗 苗圃准备： 苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备，遮荫材料可以

2018-06-11 咖啡知识

咖啡是一种饮料，给公共印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感受的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是曲珀色。咖啡是年夜咖啡豆而来，而咖啡豆又是年夜树上的不美观实采收加工而来。 咖啡的发展习

2014-09-04 咖啡豆