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咖啡知识

二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡

虽然二月是传统的减肥季，但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候，体重下降减肥初有成效的时候，不妨来个小资下午茶，让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡，做法十分简单，趁着周末DIY一下吧。原料

2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆

著名的十二个优质咖啡产地印度

印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱，这有几种原因，但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程，通常被称作季风(monsooning)过程。印度的咖啡产地：印度西部高止山脉地区种植大量咖啡，西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克(Ka

2015-06-01 咖啡豆我要分享

咖啡技术

二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡如何DIY咖啡教你DIY美味的

虽然二月是传统的减肥季，但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候，体重下降减肥初有成效的时候，不妨来个小资下午茶，让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡，做法十分简单，趁着周末DIY一下吧。原料

2016-03-17 咖啡技术我要分享

东南亚咖啡

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡的起源历史迪尔它庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡老挝咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治，将咖啡豆引进老挝。更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植与烘培技术，因而造就了今日闻名

2017-11-16 东南亚咖啡我要分享

东南亚咖啡

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡怎么做老挝咖啡世界排名如

2018-06-16 东南亚咖啡我要分享

瑞幸咖啡

扬言超越星巴克 “小蓝杯”瑞幸咖啡猛烧钱还能撑多久？

2019-01-26 瑞幸咖啡我要分享

咖啡文化

二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡

虽然二月是传统的减肥季，但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候，体重下降减肥初有成效的时候，不妨来个小资下午茶，让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡，做法十分简单，趁着周末DIY一下吧。原料

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡庄园

肥沃的火山土壤、低湿度的危地马拉安提瓜咖啡介绍

跟所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

超级实用咖啡渣的十二大用处，变废为宝？

2018-06-07 咖啡知识我要分享

安提瓜咖啡

安提瓜咖啡风味口感庄园产区介绍安提瓜精品咖啡豆

跟所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候

2016-07-25 安提瓜咖啡我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia 哥伦比亚人口：47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区，和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚重的咖啡口感，或是清爽的、水果风味的（或介于两者之间），最

2017-06-14 哥伦比亚国家我要分享

安提瓜咖啡

危地马拉安提瓜咖啡豆风味口感庄园产区介绍危地马拉咖啡特点

危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候。安

2016-07-22 安提瓜咖啡我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆产区介绍哥伦比亚单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NARINO 一些哥伦比亚最高品质的咖啡生长在纳里尼奥，堪称最令人惊叹和风味复杂的。在这些高海拔地区许多领域中栽种咖啡是一种挑战，咖啡树有可能遭受到叶枯病侵袭。然而，纳里尼奥够接近赤道，以至

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉和安提瓜是同一品种咖啡豆吗?-日晒水洗处理法介绍

危地马拉和安提瓜是同一品种咖啡豆吗?-日晒水洗处理法介绍所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地

2016-11-16 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉和安提瓜是同一品种咖啡豆吗?-日晒水洗处理法介绍

危地马拉和安提瓜是同一品种咖啡豆吗?-日晒水洗处理法介绍所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地

2016-11-16 危地马拉咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆怎么处理加工哥伦比亚单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia 哥伦比亚人口：47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区，和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚重的咖啡口感，或是清爽的、水果风味的（或介于两者之间），

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆好喝吗哥伦比亚单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） HUILA 威拉具有优良的土壤和种植咖啡的地理优势的组合，一些最复杂的、果调为主的哥伦比亚咖啡都来自这里。该地区有超过七万咖啡种植者，占地16000多公顷（合39500英亩）。海拔：1,250-2,000m 收获

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆庄园有哪些哥伦比亚单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） TOLIMA TOLIMA托利马，位处于哥伦比亚恶名昭著的叛乱组织哥伦比亚革命武装部队据点之一，直到最近仍握有控制权。托利马近年遭受战斗之苦，这使得访问困难。从该区域优质咖啡来自小农户在非常小的微

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

安提瓜咖啡

具有丰富的香气与极好的甜度的危地马拉精品咖啡豆安提瓜咖啡介绍

跟所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候

2016-07-27 安提瓜咖啡我要分享

精品咖啡豆

中南美洲洪都拉斯咖啡产区地理环境洪都拉斯咖啡豆品种杯测风味

洪都拉斯咖啡有卓越的风味。Caf de Honduras 是其人民、传统和与环境和谐相处的代名词。咖啡生产是超过 10 万个家庭的一种生活方式，他们从这种农产品的生产中获得了各种好处。洪都拉斯生产的绝大多数咖啡来自该国 298 个直辖市中的 210 个和18 个省中的 15

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

如何学习咖啡烘焙？咖啡烘焙作法的十二个诀窍

对于个人而言，最好的咖啡烘焙是理性与感性结合与平衡之下的产物。理性部分称之为「作法」，感性部分称之为「心法」，以下针对咖啡烘焙「作法」与「心法」的诀窍分别论述。咖啡烘焙作法的十二个诀窍 1) 善用早晨(感官最敏锐的时候)不要做个 Midnight Roaste

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆种植情况怎么样哥伦比亚单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CAUCA CAUCA考卡，除其他外，这方面最出名的是它的咖啡种植环绕著Inza和波帕扬市的梅塞塔德波帕扬（Meseta de Popayan）是高原的高海拔高度提供有利的生长条件，且靠近赤道和周围的群山，这保护咖啡

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

咖啡知识

咖啡的十二种分类与制作

咖啡的分类有很多种，而每一种的咖啡组合也各不一样，每一种咖啡，都有他自己的独特味道和配制方法。那你都知道那些咖啡的分类和组合呢?而基本上的咖啡分类，都分为十二大种。每一种都有自己的组配制方式和独特的味道。你又会喜欢哪一种呢? 1. 浓缩咖啡、意

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡的十二种分类与配制

咖啡的分类有很多种，而每一种的咖啡组合也各不一样，每一种咖啡，都有他自己的独特味道和配制方法。那你都知道那些咖啡的分类和组合呢?而基本上的咖啡分类，都分为十二大种。每一种都有自己的组配制方式和独特的味道。你又会喜欢哪一种呢? 1. 浓缩咖啡、意

2014-11-08 咖啡知识我要分享

上海

徐汇衡复人气咖啡店（十二）

马里昂巴咖啡 Marienbad CAFE 十年光景，如雾亦如梦，如梦亦入梦。十年前偶遇马里昂巴，便自此谈了一场长久的恋爱。十年后，当年的马里昂巴依旧在街角路口，守护着安福路，未曾离开。地址：武康路55号

2017-05-06 上海我要分享

肯尼亚咖啡豆

口感丰富的肯尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

肯尼亚咖啡收获季肯尼亚存在两个收获季，主收获季在十月到十二月，次要收获季为五月到七月。肯尼亚咖啡处理大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家出动甚至还

2017-03-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

光泽鲜亮的肯尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

肯尼亚咖啡收获季肯尼亚存在两个收获季，主收获季在十月到十二月，次要收获季为五月到七月。肯尼亚咖啡处理大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家出动甚至还

2017-04-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

口感丰富的肯尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

除了享有盛誉的传统阿拉比卡咖啡，肯尼亚的西部低地也出产罗布斯塔咖啡。肯尼亚咖啡收获季肯尼亚存在两个收获季，主收获季在十月到十二月，次要收获季为五月到七月。肯尼亚咖啡处理大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采

2017-04-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡小知识

爱到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丟掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油汙、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是，咖啡渣也是很好的美容用品，可以护肤、护发，甚至消脂

2017-02-28 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗脸洗头？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丢掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油污、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆

瓜地马拉著名产区安提瓜的微型气候和环境质量介绍

安提瓜咖啡瓜地马拉安提瓜山谷一直以来都是瓜地马拉最着名的咖啡产区，安提瓜山谷的微型气候对於栽种咖啡提供绝佳条件，这样的独特性全球皆知。这个产区的成名之路始於数十年前被某些日本咖啡贸易商发现到此地的卓越咖啡。丰富火山土壤、低湿度、充足阳光与

2017-11-10 危地马拉咖啡豆我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园咖啡的特色春天庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园咖啡的特色春天庄园的咖啡种类介绍 NARINO 一些哥伦比亚最高品质的咖啡生长在纳里尼奥，堪称最令人惊叹和风味复杂的。在这些高海拔地区许多领域中栽种咖啡是一种挑战，咖啡树有可

2017-06-24 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍介绍：庄园主人Arnulfo Leguizamp 是出生在Huila省Teruel市的咖啡农之子。年轻时进行机械活动的研究，也从事了许多城市环境工作，之后才决定投

2017-06-30 哥伦比亚春天庄园我要分享

咖啡知识

美国每年咖啡消耗量高占全球20%以上

目前美国每年咖啡消耗量高占全球⒛%以上，是最大的咖啡消费国，但在英国早期殖民期间，北美洲的欧洲移民以茶叶饮料为主，咖啡很少见，咖啡馆文化远不如欧洲。当时北美并无独立的咖啡馆，咖啡饮料均在酒店、旅馆、客栈和餐厅贩卖，最知名的绿龙咖啡馆(GrcenDr

2015-04-02 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡与十二星座

水瓶座(1.20-2.18) 你是标准的仁道主义和博爱论者，对相交满天下的你而言即使喝一杯咖啡也应有不断的变化，摩卡咖啡就值得一试。双鱼座(2.19-3.20) 特别容易沉沦于某种嗜好中，即使是咖啡，也可能上瘾，因此卡布奇诺咖啡最合适不过了。白羊座(3.21-4.19)

2014-07-31 咖啡文化我要分享

精品咖啡学

十二星座与咖啡

水瓶座(1.20-2.18) 你是标准的仁道主义和博爱论者，对相交满天下的你而言即使喝一杯咖啡也应有不断的变化，摩卡咖啡就值得一试。双鱼座(2.19-3.20) 特别容易沉沦于某种嗜好中，即使是咖啡，也可能上瘾，因此卡布奇诺咖啡最合适不过了。白羊座(3.21-4.19)

2015-10-06 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园咖啡豆特点是什么春天庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园咖啡豆特点是什么春天庄园咖啡多少钱此批是春天庄园非竞赛批次（也不同年份） Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称： Finca La Primaver 春天庄园 Farmer农庄主人：

2017-06-24 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线庄园内主要种植的品种是Caturra，也逐渐整合进Castillo咖啡。 Arnulfo经雨林保护认证已有四年资历，他致力维护自然水源与鸟类保育，透过废弃

2017-06-30 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园咖啡产区介绍春天庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园咖啡产区介绍春天庄园咖啡豆海拔多少 HUILA 威拉具有优良的土壤和种植咖啡的地理优势的组合，一些最复杂的、果调为主的哥伦比亚咖啡都来自这里。该地区有超过七万咖啡种植者，占地

2017-06-24 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园单品豆差别、区分及获奖情况以下口感介绍是依个人烘焙的方法，品尝后的感觉，仅供参考。每只咖啡豆特色不同，每个人喜好的口感也不一定，可以考虑尝试不同的烘焙度。一爆中下

2017-06-30 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故整体风格属性：深暗色花卉，干果香气，坚果甜还是棒杯测日期：2013.07.12 干香气：9 湿香气：9 干净：9 甜度：8 酸质：10 口感：8 风味：9 余

2017-06-30 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆产区介绍春天庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Arnulfo也培养儿子在Los Naranjos 的杯测实验室中学习杯测技能，为事业的接班奠基。对新世代咖啡农来说，希望能借由可被追溯生产资讯的微型批次咖啡，让他们的辛勤成果可以透过优异的杯中风味展

2017-06-16 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆怎么处理加工春天庄园单品豆等级怎么划

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英文品名 Colombia Huila Finca Primavera 国家哥伦比亚产区兀拉（Huila）生产者希望庄园处理法水洗处理品种卡杜拉（Caturra）海拔 1840米介绍：庄园主人Arnulfo Leguizamp 是出生在Hu

2017-06-16 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia 哥伦比亚人口：47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区，和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚重的咖啡口感，或是清爽的、水果风味的（或介于两者之间），最

2017-06-13 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园咖啡豆风味描述春天庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园咖啡豆风味描述春天庄园咖啡怎么喝冲 CAUCA CAUCA考卡，除其他外，这方面最出名的是它的咖啡种植环绕著Inza和波帕扬市的梅塞塔德波帕扬（Meseta de Popayan）是高原的高海拔高度提

2017-06-24 哥伦比亚春天庄园我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚春天庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 Arnulfo也培养儿子在Los Naranjos 的杯测实验室中学习杯测技能，为事业的接班奠基。对新世代咖啡农来说，希望能借由可被追溯生产资讯的微型批次

2017-06-30 哥伦比亚春天庄园我要分享

咖啡豆

著名的十二个优质咖啡产地加拉帕戈斯

1875年，厄瓜多尔土著科沃斯(ManuelJ.Cobos)开始在圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal) 种植阿拉伯波旁咖啡树。加拉帕戈斯群岛的咖啡产地：咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(SaintCristobal)。圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal)内种

2015-06-01 咖啡豆我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆庄园有哪些春天庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的农场所在之地的优势是个秘密，但说穿了主要就是高海拔、适合的气候，并且以对风味品质的重视与要求进行每个环节。非常重要的一点，我们只摘采完全熟成的咖啡樱桃，并坚持适当、即时的处理

2017-06-16 哥伦比亚春天庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆分级特点价格口感庄园风味介绍

海拔、纬度、地质：赤道从中贯穿肯尼亚，国境恰好位于南北纬十度以内。属于热带产区，每年有两次雨季，可收成两次，60%集中十至十二月，另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围海拔16002100公尺的火山地。此高度适合咖啡豆发展风味，

2016-10-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园单品豆好喝吗春天庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以下口感介绍是依个人烘焙的方法，品尝后的感觉，仅供参考。每只咖啡豆特色不同，每个人喜好的口感也不一定，可以考虑尝试不同的烘焙度。一爆中下豆一爆结束下豆一爆结束到二爆中间下豆一爆

2017-06-16 哥伦比亚春天庄园我要分享

十二月咖啡馆_了解更多有关十二月咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于十二月咖啡馆的内容

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