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2026年10月01日 更新
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鲜花加奶茶成为爆款产品!茶饮市场新风潮鲜花奶茶

鲜花加奶茶成为爆款产品!茶饮市场新风潮鲜花奶茶

我们经常可以在很多甜品上看到鲜花的装饰,星星点点花朵的使用可以让一份甜品拥有更美丽的外观,因此更受消费者的喜欢。但是你有想过将鲜花和奶茶放在一起会是什么样的景象呢?事实告诉你会成为爆款。打开某红书搜索

2022-04-27 特别报导

 湖大仨小伙从未学过烹饪 自学甜品校内开咖啡馆

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咖啡馆开在寝室楼栋内,平日里下楼就可喝到现做的奶茶,你可曾想象过这样的惬意生活?4月24日,湖大仨学生自筹经费创办的咖啡馆雾里开张,仅半天时间就吸引了百余名湖大学生前来试吃。 这家位于湖北大学三期学生公寓C栋楼下的十平米左右的小店,开业当天推出

2017-04-25 咖啡资讯

奈雪的茶关闭全国最大门店,是不再造梦还是……

奈雪的茶关闭全国最大门店,是不再造梦还是……

普通搬砖人的一天,当然少不了一杯奶茶、一份甜品的方式度过忙碌的下午。如今的咖啡店、奶茶店,看中了搬砖人的这份需求,在售卖饮品的同时,还售卖甜品,免去了搬砖人不必要的纠结。奈雪的茶恰好踩中了他们的点,凭

2022-05-24 特别报导

一点点等奶茶品牌曝光 上海抽检五家奶茶店全部不合格!

一点点等奶茶品牌曝光 上海抽检五家奶茶店全部不合格!

昨晚微博突然出现这样一个热搜,看来奶茶界又有大事发生了!不出所料,又是令人担忧的食品安全问题。但全部出现问题??这就很随后该话题引发大家热议,目前这个话题已引发5.2亿阅读量,2.5万的讨论。从其阅读

2022-04-27 特别报导

咖啡馆饮品制作培训

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重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰,吃冰是夏日美食不变的主题,是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品,只需一口,就冷艳到死,分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。 暹罗热恋 泰国异域风情味 西番莲果、椰子、芒果、香蕉,欧

2015-09-06 咖啡知识

脱下长衫!硕士应届生“首选”瑞幸!!

脱下长衫!硕士应届生“首选”瑞幸!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一条关于入职瑞幸的帖子引起不少网友的关注和讨论。据发帖人自述,她是一位今年刚毕业的硕士生,曾在教培干了一个多月。因不想天天面对电脑、做数不尽的PPT表格图

2024-09-22 咖啡新闻

日本蓝瓶子新宿店

日本蓝瓶子新宿店

摘要: 咖啡馆装修网站Archdaily.com里刊载了蓝瓶咖啡(blue bottle coffee)东京新宿区的装修照片和图纸。美国精品咖啡馆的蓝瓶咖啡打进日本市场,以简洁凝练的风格来符合日本的Kissaten(喫茶店)文化。东京新宿区蓝 ... 咖啡馆装修网站Archdaily.com里刊载了蓝

2016-06-06 咖啡行业

蜜雪冰城全国首家体验店烩面奶茶烙饼冰淇凌不稀奇居然还有炸串!

蜜雪冰城全国首家体验店烩面奶茶烙饼冰淇凌不稀奇居然还有炸串!

你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜大家应该都有喝过蜜雪冰城吧?蜜雪冰城是目前全国开店数量最多的奶茶连锁品牌之一,其官方网站显示目前国内共有10000+门店,店面覆盖范围非常广。回家路上,街头一家,街尾一家

2022-04-27 特别报导

奇葩菜单折射餐饮"新零售"

奇葩菜单折射餐饮"新零售"

走进一家咖啡店,菜单上除了咖啡和西餐,还有小面和牛肉面,甚至锡纸鱿鱼都能上菜单。中餐馆内风景同样独特,面馆嗦粉时再灌口咖啡,边涮火锅还能边喝奶茶,凉皮店还兜售起了甜品 一张张奇葩菜单的背后,是传统餐饮业为了零售额的新一轮火拼,秘密就在于既扩

2017-04-14 咖啡资讯

卖汽水的北冰洋哪个口味最经典?北冰洋为什么跨界茶饮店卖奶茶

卖汽水的北冰洋哪个口味最经典?北冰洋为什么跨界茶饮店卖奶茶

和咖啡的发展规模相比,茶饮规模被定义为是咖啡的10倍甚至超过咖啡10倍以上。 此前有关数据显示,2019年茶饮与咖啡市场的规模对比是6.5倍,2021年已扩大到10.9倍。 而不少老字号似乎也嗅到了这火爆的茶饮行业商机,纷纷跨界入局茶饮赛道。 上个月8月28日,国

2021-09-05 特别报导

咖啡和甜品作陪的午后

咖啡和甜品作陪的午后

坐在阳光满溢的窗边,品一杯香醇的茶饮,尝一份让人食指大动的甜品,和身边的密友聊聊天,惬意地度过一个下午这不是不可能实现的梦想,走在义乌的大街小巷,随时可以看见坐在咖啡店落地窗前喝下午茶的人,有的来自国外,有的来自本地。不一样的肤色,舒适惬

2015-08-07 咖啡知识

奶茶加料是什么意思?coco奶茶三兄弟里面是什么配料?珍珠奶茶的发展史

奶茶加料是什么意思?coco奶茶三兄弟里面是什么配料?珍珠奶茶的发展史

点一杯奶茶能吃到布丁、珍珠还有仙草。在过去,布丁、珍珠、仙草被称为「奶茶元老三霸」,是奶茶的标配,但在今天,这三霸已经不那么深入人心了。最初的奶茶以「珍珠奶茶」最为闻名,而珍珠奶茶一开始是由台湾流出。

2022-04-27 特别报导

“咖啡+”是咖啡行业的发展趋势

“咖啡+”是咖啡行业的发展趋势

不少奢侈品业也将餐馆、咖啡等开进门市,像是Dior在南韩首尔有甜品店;而GUCCI在米兰、东京,以及上海的旗舰店内都有咖啡馆;国产女装品牌上海拉夏贝尔,也宣布入股咖啡馆营运商TNPI,以375万美元获得该公司20.75%股份,拥有意大利连锁咖啡馆Segafredo Cafe的

2016-11-15 咖啡知识

所谓开咖啡馆,不是攒点钱,自以为有一个梦想

所谓开咖啡馆,不是攒点钱,自以为有一个梦想

近几年以来,国内出现了越来越多装修精致,小资文艺的咖啡馆。越来越多人也拥有一个共同的梦想开一个咖啡馆,每天闻着香浓的咖啡,做着美味的甜品,从书架上依稀可以隐约闻见岁月的书香,有舒缓简洁的隐约环绕,在院子里栽几棵病怏怏的小花,每天接待不同的

2014-06-06 咖啡文化

情怀养不起你的咖啡馆

情怀养不起你的咖啡馆

很多人说:我很喜欢咖啡,我想开一家咖啡馆! 哎!朋友,且慢!请问一句,这里头到底有什么关联? 这样的话就能天天做咖啡了啊! 哦?难道不开馆就不能天天做咖啡了? 通常这句问出之后,很多人就都接不下去了。 其实到底,开咖啡馆到底是为了什么?如果要我

2016-07-28 咖啡资讯

不二茶铺 —— 展望全球拓点 挑战全球咖啡龙头

不二茶铺 —— 展望全球拓点 挑战全球咖啡龙头

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人喜欢喝茶,从珍珠奶茶到顶级茶品,各种品牌的茶品店在市场上到处林立,虽然竞争激烈让品质也越来越被重视,近期才开店的不二茶铺 便是一家以品质为优先条件的茶饮店。 开幕当日性感女神许维

2017-06-01 咖啡资讯

肯德基老爷子变了!炸鸡不是唯一,爷爷自在的是茶!肯德基首家茶饮品牌在苏州开业!

肯德基老爷子变了!炸鸡不是唯一,爷爷自在的是茶!肯德基首家茶饮品牌在苏州开业!

肯德基是当今许多搬砖人美好的童年回忆,这一快餐连锁店最出名的是炸鸡。后来,肯德基开始卖粥、卖饭、卖咖啡。但是,万万没想到,肯德基居然静悄悄地在苏州开了一家茶饮店,其茶饮店品牌名字是让人意想不到的——“

2022-07-02 特别报导

英伦时光咖啡 咖啡连锁品牌介绍

英伦时光咖啡 咖啡连锁品牌介绍

企业介绍 英伦时光于2012年成立,2012年英伦时光咖啡加盟合作事业部正式挂牌运营,并正式向全国推广发展特许连锁经营店。英伦国际品牌管理(北京)有限公司,是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。2013年四月,总部办公面积扩充到700平米,上下双层直营店和

2015-08-05 咖啡品牌

咖啡馆变形 “纯粹”撤掉,“实用”满上

咖啡馆变形 “纯粹”撤掉,“实用”满上

2年前,星巴克先后在美国开设5家茶馆,信心满满地要让美国人爱上喝茶。然而,数日前,星巴克对外宣布,将关闭旗下4家茶馆 Teavana Tea Bars,仅保留位于西雅图的一家作为试点。 虽然以卖咖啡为生的星巴克茶馆开不下去了,星城的咖啡馆们为了全面利用经营空间

2016-01-29 咖啡新闻

猫墅——猫和咖啡的一场邂逅

猫墅——猫和咖啡的一场邂逅

其实我们一直都在寻找那种,不管在什么时候,心情低落的时候去坐坐,就会很舒服,浮想联翩的心情。让生活可以慢下来,柔和的灯光,个性的菜单,各种各样的杯子,相片,挂饰我喜欢喝着咖啡,静静的坐着,抱着膝盖上酣睡正甜的猫咪,看着窗外的风景,和朋友聊

2014-06-06 咖啡馆经营