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牙买加蓝山咖啡豆 蓝山风味咖啡DIY拼配咖啡豆方案
工具及原料:上加咖啡粉;中加纯净水;下点酒精灯。水被沸腾上升:蒸馏水上升与咖啡粉混合:用木勺搅拌,沸腾数分钟:撤掉酒精灯:上部咖啡全部回流:倒入杯中加入方糖、伴侣:一杯香浓的蓝山咖啡:
2022-06-28 咖啡资讯 我要分享虹吸壶制作咖啡使用方法原理和虹吸壶制作咖啡步骤详解图解
虹吸壶也称塞风壶,是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具,其已经有了200多年历史,用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间,所以它是属于一种专业的咖啡器皿。由于其特别的造型及工作原理非常具备特
2021-11-14 塞风壶 我要分享虹吸壶的原理特点与使用方法介绍 虹吸壶适合煮什么咖啡豆?
什麼是虹吸壶?虹吸壶(Siphon、Syphon)又称赛风壶或真空壶(Vacuumcoffeemaker),是利用虹吸原理来冲煮咖啡的器具,分直立式、平衡式(比利时壶)两种。首先先来简单介绍一下虹吸壶
2025-06-18 咖啡知识 我要分享虹吸壶为什么叫塞风壶?虹吸壶萃取咖啡原理适合什么咖啡豆?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)那么虹吸咖啡机是如何工作的呢?科学!有两个房间,第一个充满了水。通过加热底腔,蒸汽压力迫使水上升到上腔。在这里,它与咖啡渣
2025-06-19 咖啡知识 我要分享什么是手冲咖啡 手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解
有很多朋友购买了前街的咖啡豆自己冲泡,并在后台向前街咨询手冲咖啡怎么冲。因此,前街就简单地给大家分享一下新手应该怎么样入门冲泡手冲咖啡。先看看视频第一个视频是《顶尖咖啡师给新手的入门读本》中的锥形滤杯
2023-02-11 咖啡知识 我要分享星巴克被曝新饮品撤销“低因选项”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早晨与午间,大家购买咖啡主要是为自己一天的工作提神助力,或是开启休闲的下午茶时光。而到了傍晚至夜间,提神反而成为了咖啡的“负面招牌”,不少打工人也因此选择气泡水
再撤一家!星巴克天环臻选店确定关闭!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交媒体上接连有网友爆料称,位于广州天环广场的星巴克臻选店或将撤场,尽管还不清楚具体的关闭时间,但日前已有消费者得到了员工肯定的答复,“可能是下个月,具体
武夷正山小种与桐木水仙红茶香气特征的区别 正宗的桐木水仙红茶价格多少钱一斤?
在中国福建省武夷山的桐木关制作的桐木水仙红茶,茶园采自海拔1000m,树龄50岁左右的茶树,以无农药无化肥的自然栽培茶为原料。以舒展的余味和浓甜的香气为特征的稀有红茶。不仅仅是有薰香的类型的传统的正山
咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡?虹吸壶适合煮什么咖啡豆?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冲煮冠军传授虹吸咖啡的秘诀:咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡?冠军咖啡豆要成为虹吸高手,原来没有想像中复杂。首先谈谈咖啡豆︰在虹吸式
2025-06-18 咖啡豆 我要分享虹吸壶和手冲壶的萃取原理和口感区别?虹吸与手冲咖啡的区别
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虹吸壶(Syphon)俗称塞风壶或虹吸式,是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有塞风式的别名,却与虹吸原
2025-06-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享瑰夏冲煮|前街咖啡哥伦比亚米特拉庄园日晒瑰夏的冲煮分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前两天前街咖啡跟大家介绍了一下哥伦比亚米特拉庄园的一支日晒瑰夏,今天养的也差不多了,于是就开冲啦!|豆子信息Colombi
2022-04-27 特别报导 我要分享