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咖啡日系_了解更多有关咖啡日系的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡日系的内容

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简约精致的日系咖啡馆：RYU COFFE & WIN BAR

深圳

简约精致的日系咖啡馆：RYU COFFE & WIN BAR

这是一家日系咖啡馆，风格简约时尚，店里面的每一样东西都很精致。店里一对年轻夫妻手工做泡芙，味道超级棒！ 18:00之后，这里由咖啡馆变身清吧，轻缓的音乐让人感觉很舒服。喜欢日系的朋友们，这里是个不错的选择！推荐：抹茶拿铁、爱尔兰咖啡、手工泡芙

2017-02-16 深圳我要分享

上海首家日系地铁风格咖啡厅适合拍照吗？广州电梯主题工业风咖啡馆咖啡推荐

特别报导

上海首家日系地铁风格咖啡厅适合拍照吗？广州电梯主题工业风咖啡馆咖啡推荐

惊喜又来了！！除了监狱风格咖啡馆，地铁风格咖啡厅也来了。全球数量第一的上海魔都咖啡馆（据今日央视新闻报道，目前上海共有6913家咖啡馆，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市）又又又有新奇

2021-11-04 特别报导我要分享

日系咖啡馆装修风格咖啡馆风格

咖啡馆经营

日系咖啡馆装修风格咖啡馆风格

今天推荐给您咖啡馆日式的设计的是一家在日本神户的咖啡杂货店，在这里有咖啡，甜点和简餐，zakka服装和饰品，这是一家咖啡杂货铺，这里定期展开各种活动与客人们互动，整个店里的气氛就像在家中一样亲切自如。坐在窗边的古董CHURCH椅子上,您可一边漫不经心

2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

日本必喝“蓝瓶咖啡”2018来台　落脚台北信义区日系百货

咖啡资讯

日本必喝“蓝瓶咖啡”2018来台　落脚台北信义区日系百货

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到东京必喝的蓝瓶咖啡（Blue Bottle）现在有望来台！JR东日本旗下的车站型商场atre（アトレ），日前宣布将在台北信义区设立首间海外分店Breeze atre，面积广达3000坪，预计2018年10月开幕，其中，有咖

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花技巧：拉花时液面的流动性

咖啡课程

咖啡拉花技巧：拉花时液面的流动性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡拉花中,融合是至关重要的一个环节,跟盖楼打地基一样针对融合状态需要思考的点有两个: 一.融合的手法二.融合液体的多少融合的手法千万种,有打圈旋转的,有左右晃动的,有定点注入的

2017-05-16 咖啡课程我要分享

日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！

咖啡资讯

日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

夜店咖啡馆特色装修德国的潮店风格咖啡馆

咖啡馆经营

夜店咖啡馆特色装修德国的潮店风格咖啡馆

国内咖啡馆装修一般偏好比较明亮、文艺、有着露台、阳光、回廊和木质桌椅风格的咖啡馆，而这家位于德国的潮店风格咖啡馆即不是雪白明亮的墙壁，也没有低吟浅唱的音乐，甚至大量运用反光瓷砖，有着夜店之感却同样狠有逼格。从图片可见，这家德国潮店以亮黑色

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

梅丽塔滤杯melitta滤杯特性分析滤杯 melitta sf-1树脂与陶瓷哪

咖啡滤杯

梅丽塔滤杯melitta滤杯特性分析滤杯 melitta sf-1树脂与陶瓷哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） melitta滤杯是德国的牌子，不知为何，台湾人在咖啡手冲器具方面，比较爱进口日本货。我有一个 melitta滤杯的一杯份滤杯，带回台湾以后，只要是 size 合用的滤只我都使用。个人认

2018-06-24 咖啡滤杯我要分享

Chemex咖啡壶操作方法和流程、在家冲咖啡、手冲咖啡界的必买经典

咖啡知识

Chemex咖啡壶操作方法和流程、在家冲咖啡、手冲咖啡界的必买经典

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的爱好者们的一大乐趣就是折腾。从磨豆机、滤杯滤纸到手冲壶，从粉的粗细、水的温度到注水的姿势，怎么才能做出一杯让自己享受其中的手冲咖啡一直是各位咖啡玩家们的追求所在。日系的HARIO、KALITA应

2019-02-28 咖啡知识我要分享

深圳那些最有情调的咖啡馆

咖啡馆

深圳那些最有情调的咖啡馆

悠闲慵懒的下午时分，总希望遇见一个可以安静的地方喝喝咖啡看看书，深圳这座快节奏的城市，也有不少这类型慢节奏的咖啡馆，一起来探寻吧! 春天的盒子影像生活馆深圳最美的咖啡馆，风格非常的清新，是许多年轻人最爱的咖啡馆之一。招牌的香蕉芝士蛋糕，也深

2015-04-03 咖啡馆我要分享

syphon虹吸壶煮咖啡视频教学 HARIO虹吸壶的使用方法

虹吸壶器具

syphon虹吸壶煮咖啡视频教学 HARIO虹吸壶的使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要说小编印象最深的冲煮咖啡器材那一定也只能是虹吸壶了也就是虹吸式咖啡由于台湾早期的咖啡馆偏日系而syphon又是日系咖啡馆的必备器具因此二十年前提到咖啡自然的会

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

石家庄特色咖啡馆推荐- 胖IDA的家庭咖啡馆

咖啡馆

石家庄特色咖啡馆推荐- 胖IDA的家庭咖啡馆

在这个繁华的都市，开一家闹中取静的家庭式咖啡馆，享受那一份安静而又舒适的快乐。胖IDA的咖啡生活就是家庭式的咖啡馆，它靠近主干道边上的老式单元房，近闹市区的街道里。在装潢上以日系简约风的装修风格为主，舒适的座椅和环境，充分营造一份家的感觉! 地

2015-03-17 咖啡馆我要分享

北京特色咖啡馆推荐- CAFé CLARK

咖啡馆

北京特色咖啡馆推荐- CAFé CLARK

地处偏远不易寻找的一家小小隐形咖啡店她既是一家日系咖啡店一个面向喜欢安静的人的专属客厅或书房又或将会是一家小小的私人收藏博物馆地址：北京市朝阳区青年路华纺易城19号楼02号底商Cafe Clark， 58710501

2015-02-13 咖啡馆我要分享

旧物志咖啡

成都

旧物志咖啡

旧物志咖啡 ★★★☆☆ 地址：青羊区泡桐树街16号附5号(近宽窄巷子)人均：40元旧物志是很日系很小资的一家店，地方不算特别大，蹭个网写写论文看看书~有阳光的时候坐在落地窗边的位置简直perfect！店里有不少猫猫狗狗超级可爱，不过对于那些对动物气味敏感

2017-02-15 成都我要分享

反正 -喝咖啡的建筑设计工作室

厦门

反正 -喝咖啡的建筑设计工作室

▲photo by@Hestia_Yoou 推荐理由：开在大学路上一家极具设计感的店，据说是七位设计师联合创办的，满满的性冷淡风气息。一楼任性地做成展示厅，二楼是餐厅，三楼是通透的开放式空间。除了食物，也售卖棉麻日系服装。追求极简主义，黑白灰以及原木等自然色为

2017-02-15 厦门我要分享

美式田园风甜品店：Sunday Brunch

上海

美式田园风甜品店：Sunday Brunch

地址：徐汇区宛平路189弄1号(近徐家汇公园) 人均：70元假期中，闺蜜们一起在这里尽情聚会拍照是个不错的选择哟，薄荷绿三层洋房甜品店，犹如欧洲小镇般温暖质朴的Sunday Brunch处处散发着大自然的轻松气息。店里慕斯类、塔类、拿破仑等数十种日系蛋糕令人

2017-02-16 上海我要分享

第三波咖啡浪潮与精品咖啡的关系精品咖啡的定义英文原文是……

精品咖啡豆

第三波咖啡浪潮与精品咖啡的关系精品咖啡的定义英文原文是……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一波咖啡浪潮出现于20世纪初，即溶咖啡的发明将咖啡推向大众市

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

比漂亮的拉花更重要——融合

咖啡拉花

比漂亮的拉花更重要——融合

毫无疑问，对于一杯花式咖啡来说，一个图形对称、线条分明的拉花非常抢眼，甚至轻易就能引起一堆尖叫。然而，亮眼的拉花对于一杯咖啡的本质饮品来说，真的有那么明显的帮助吗？答案是：有负作用。拉花会影响融合。也就是影响一杯咖啡的口感。所以如果你接

2017-02-28 咖啡拉花我要分享

煮咖啡的方法与步骤虹吸管式煮沸法

咖啡知识

煮咖啡的方法与步骤虹吸管式煮沸法

〈二〉虹吸管式煮沸法(Siphon) 此乃目前台灣大多日系咖啡專賣所喜歡採用式，俗稱塞罋，由於秀感十足，好像化學實驗室，一度在台灣引爆了咖啡熱，尤以許多個性化小店居多，原理是以酒精燈將玻璃瓶加熱，使之呈真空狀態，再藉由蒸氣壓力原理將咖啡萃

2015-05-25 咖啡知识我要分享

简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区

咖啡器具

简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖

2017-11-10 咖啡器具我要分享

CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用手冲式咖啡壶的种类介绍

咖啡器具

CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用手冲式咖啡壶的种类介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与

2018-06-23 咖啡器具我要分享

咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？

咖啡知识

咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡融合很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练习拉花的时候遇到各种问题，其实很多时候都是需要自己多练多实操多研究。自己的拉花缸与手腕的力度的控制

2018-05-05 咖啡知识我要分享

台北治愈系咖啡馆Farfalle法法蕾咖啡谈心好去处

台湾

台北治愈系咖啡馆Farfalle法法蕾咖啡谈心好去处

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中午过后到傍晚前下了两场雨，我无一幸免，狼狈走入还在试营运期间的Farfalle法法蕾咖啡，像逃入草丛的兔子，良久仍未能平息惊惶，窗外世界正如科幻片的片头般崩裂，我却躲入了一间宛如浪漫电影的

2017-06-13 台湾我要分享

关于咖啡拉花的融合与注入

咖啡知识

关于咖啡拉花的融合与注入

1. 缸杯高度:是指奶缸与咖啡杯的距离, 正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考）,确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离.每做拉花人在这一点上面都有所不同,没有完全一样的高度和距离,也没有固定的高度,但是目的只有一点,就是让奶泡与咖啡充分的融合在一

2016-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的融合与注入拉花大师意式拼配咖啡豆拉花技巧

意式拼配豆

咖啡拉花的融合与注入拉花大师意式拼配咖啡豆拉花技巧

首先来说重点:融合的 1. 缸杯高度:是指奶缸与咖啡杯的距离,正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考）,确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离.每做拉花人在这一点上面都有所不同,没有完全一样的高度和距离,也没有固定的高度,但是目的只有一点,就是让奶泡

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

咖啡融合手法技巧分享选择咖啡牛奶融合程度咖啡融合技巧视频

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！针对融合状态需要思考的点有两个: 一.融合的手法二.融合液体的多少融合的手法千万种,有打圈旋转的,有左右晃动的,有定点注入的等.

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

日本悠诗诗UCC咖啡在台设厂，并引进自研烘焙机

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本咖啡制造商UCC优仕咖啡公司斥资新台币5亿元，在云林斗六工业区设厂，引进独自研发的烘焙机「AROMASTER」，今天竣工将于明年1月营运，预料带起咖啡市场风潮。知名日系咖啡制造

2018-12-13 咖啡新闻我要分享

虹吸壶咖啡研磨度讲解虹吸式咖啡与手冲咖啡的区别

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议如果要说老鸭印象最深的冲煮咖啡器材那一定也只能是syphon了也就是虹吸式咖啡由于台湾早期的咖啡馆偏日系而syphon又是

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

咖啡拉花-必须要注意的事项！

咖啡知识

咖啡拉花-必须要注意的事项！

在开始学**之前，我们首先来了解一下咖啡拉花的起源：咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，**震撼了当时的咖啡业界，从一开始

2017-05-06 咖啡知识我要分享

奈雪的茶改名！将全国范围更换拼音与中文logo

特别报导

奈雪的茶改名！将全国范围更换拼音与中文logo

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据界面新闻报道称，昨日，有一位广西南宁的小红书用户发帖表示，

2022-11-29 特别报导我要分享

卢旺达咖啡产业发展历史星巴克卢旺达淑利咖啡豆特点风味

卢旺达国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球前10大咖啡生产国，多集中在南美、东南亚以及非洲，特别是非洲作为咖啡的原乡，一直希望能扩大国际市场，这当中，中非小国卢旺达由于土地狭小，栽种面积无法以量取胜，15年

2018-08-06 卢旺达国家我要分享

手冲咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介绍了解单品

咖啡技术

手冲咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介绍了解单品

2010年世界冠军咖啡师麦可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展览会场献技的不再是老掉牙的Espresso与拉花，而是如何手冲。美国第三波锋头最健的人气咖啡馆#StumptownRoasters#、#BlueBottle#与#IntelligentsiaCoffee#，不约而同，在浓缩咖啡机旁增设手冲吧

2016-01-15 咖啡技术我要分享

理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）

咖啡技术

理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）

Chemex手冲壶背景知识： 1941年，德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶，直到今天，其精致的设计仍保持原样上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把手连接，再系上一条精巧的皮绳。这个独特的设计曾被誉为「理性与疯狂的完美结合

2017-09-20 咖啡技术我要分享

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

咖啡资讯

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前台面上较为熟悉的研磨咖啡系统大致如下：美系： 1. 统一Starbucks coffee 2. 义美的爪哇海岸咖啡 3. 西雅图极品 4. 雅图 5. 魔力日系： 6. 味全UCC咖啡 7. 罗多伦 8. 丹堤 9. 真锅 10. 木村ke

2017-09-14 咖啡资讯我要分享

想学咖啡拉花？从融合到注入全程指导，慢动作分解！

咖啡拉花

想学咖啡拉花？从融合到注入全程指导，慢动作分解！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 父亲节就要到了，各位咖啡师和假咖啡师们，准备好礼物了没有？什么？穷到买不起礼物？不不不，用心的礼物是花不了多少钱的～怎样的父亲节礼物才算用心？拉花拉个心啊！什么？你拉不了那么好看？

2017-06-18 咖啡拉花我要分享

. Kalita 铜制神灯 0.9L 日本咖啡器具

手冲咖啡

. Kalita 铜制神灯 0.9L 日本咖啡器具

优点： 1）细水柔且非常非常稳； 2）壶嘴抬得很高，增加出水冲击力，同时也使得划圈注水的时候壶可以很靠近滤杯而不会刮到滤纸； 3）非常好看（我觉得）。缺点： 1）保温实在是太差太差了，竟然会出现滚水温壶之后再倒入滚水，一看只有80度不到这种事情（摔

2016-04-26 手冲咖啡我要分享

如何品尝好咖啡-咖啡味道的苦与酸应该如何品尝与描述

咖啡品鉴

如何品尝好咖啡-咖啡味道的苦与酸应该如何品尝与描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有意识地品尝咖啡：SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示自从日系的真锅珈琲及美国星巴克咖啡打入台湾市场后,台湾品牌(壹咖啡、85 度 C、怡客咖啡)也如雨后春笋般地出现。

2018-01-27 咖啡品鉴我要分享

怎样做出好喝的虹吸咖啡虹吸咖啡怎么做

咖啡庄园

怎样做出好喝的虹吸咖啡虹吸咖啡怎么做

闷蒸：第一个部分闷蒸其实结实让水充分接触咖啡粉，排出气体，浸润咖啡粉以方便之后的萃

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

美妆快闪咖啡店热门口红又被抢光

咖啡资讯

美妆快闪咖啡店热门口红又被抢光

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百货美妆开快闪咖啡店引领话题，新光三越台北站前店与兰蔻独家合作的LANCOME CAFE美妆快闪店昨开幕，鬼怪新娘金高恩爱用的LAbsolu Rouge绝对完美唇膏#264干燥玫瑰花色，全亚洲一度断货，首7日限量贩

2017-09-05 咖啡资讯我要分享

厦门性冷淡风网红咖啡店推荐-反正喝咖啡的建筑设计工作室

厦门

厦门性冷淡风网红咖啡店推荐-反正喝咖啡的建筑设计工作室

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门是一个咖啡厅密度十分高的城市，这些咖啡厅们或许典雅大方，或许温馨精致，每家店的主人都根据自己的喜好来经营，形成了各个咖啡厅独特的风格。面对这么多各式各样的咖啡厅，

2018-07-11 厦门我要分享

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏一、水质有段时间，自己冲出来的咖啡出奇难喝，苦中还有不正常的甜。四处找毛病，结果发现当时饮水机用的桶装水是个杂牌。去超市买了瓶装纯净水，这个问题就解决鸟。国内自来水水质不稳定，一般滤水器过滤后也未

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

介绍2种咖啡机的煮法

咖啡知识

介绍2种咖啡机的煮法

〈一〉滤纸滴落法(Paper Drip) 1.先将准备好的滤纸放入滴漏中，再将研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份约2匙，约12克 ) 2.将煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，缓缓地以回旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍布，此时咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

2015-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡机煮法虹吸管式煮沸法

咖啡知识

咖啡机煮法虹吸管式煮沸法

〈一〉滤纸滴落法(Paper Drip) 1.先将准备好的滤纸放入滴漏中，再将研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份约2匙，约12克 ) 2.将煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，缓缓地以回旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍布，此时咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

2015-05-27 咖啡知识我要分享

专文 | 大陆咖啡文化　台湾是重要推手

咖啡资讯

专文 | 大陆咖啡文化　台湾是重要推手

台北和上海分别是两岸商业城市的代表，这两座城市的特色，具体而微反应在其咖啡馆文化中。且不论星巴克之类常见的连锁店，上海的咖啡馆，有一杯人民币60到80元（约新台币270到360元），但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学两种不同方法萃取咖啡技巧

咖啡知识

精品咖啡学两种不同方法萃取咖啡技巧

〈一〉滤纸滴落法(Paper Drip) 1.先将准备好的滤纸放入滴漏中，再将研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份约2匙，约12克 ) 2.将煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，缓缓地以回旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍布，此时咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡机煮法

咖啡知识

咖啡机煮法

〈一〉滤紙滴落法(Paper Drip) 1.先將准备好的滤紙放入滴漏中，再將研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份約2匙，約12克 ) 2.將煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，緩緩地以迴旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍佈，此時咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

2014-07-12 咖啡知识我要分享

在长沙咖啡开一家理想中的咖啡馆需要多少钱媒体从业12年转行咖啡届

咖啡新闻

在长沙咖啡开一家理想中的咖啡馆需要多少钱媒体从业12年转行咖啡届

被某红书上的一张从“日系电影”里走出来的老爷子的照片吸引，也正是这张照片让坡上咖啡在某红书平台收获了三万多点赞。打开主页，拍摄自家咖啡馆的人和物似乎成为坡上咖啡老板的日常。媒体从业12年转咖啡届，曹家

2021-11-30 咖啡新闻我要分享

装帧品质大于食物出品的咖啡馆；伦敦马里波恩区的设计性咖啡馆Mo

咖啡馆

装帧品质大于食物出品的咖啡馆；伦敦马里波恩区的设计性咖啡馆Mo

第一次是闻名而去，习惯性地在店门口拍拍拍，室内拍拍拍，食物拍拍拍....接下来的好几次光顾，也都是有意或是无意安排之。 Monocle cafe的室内规模并不大，甚至说有一点紧逼。一层主要是吧台的位置还有杂志，独家设计的物品陈列；Monocle家的杂志也许是吸引

2017-01-10 咖啡馆我要分享

走进宫崎骏的卡通世界，童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

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走进宫崎骏的卡通世界，童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我最爱的 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 /人人心中都有豆豆龙 / 童年就永远不会消失 /爱是最美的拥有豆豆龙是大家耳熟能详的一首童谣，而豆豆龙就是动画中的龙猫，龙猫那肥肥圆圆的身躯，以及

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

手冲壶煮咖啡的步骤视频图解介绍

阿拉比卡

手冲壶煮咖啡的步骤视频图解介绍

手冲壶煮咖啡的步骤视频图解介绍用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其使用滤布也会滤走

2017-01-06 阿拉比卡我要分享

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