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2026年10月07日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡色消毒液的内容
韩国咖啡馆消毒液防疫物资被当作糖浆使用 顾客饮用后投诉

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自从新冠疫情发生以来,人们对防疫的意识逐渐拉满,戴口罩成为日常的事情,每家每户都备满了医用酒精、84消毒液、以及免洗手消毒液等物资。许多咖啡店会有免费的糖浆供应,但在韩国最近却出现了一条令人不得不打起

2022-02-16 特别报导

【视频为证】星巴克再爆丑闻!直接喷消毒剂进冰饮外卖杯!!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前不久,英国三大连锁咖啡店Costa、Starbucks和Nero爆出丑闻,冰咖啡里检出屎细菌,传送门 新闻的最后, Costa公司在此调查结果公布后澄清:自家公司对待食品卫生是相当认真的。最近刚对员工提高了冰

2017-07-18 咖啡资讯

肯德基误把消毒水给女孩饮用 肯德基涉事门店已停业整顿

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肯德基因消毒水事件登上微博热搜榜单。 据江苏新闻报道,4月12号中午,就#肯德基误把消毒水给女孩饮用#有了进一步的进展,目前肯德基苏州吴江客运站店有员工正在进行食品安全知识培训,店正门口已贴出内部整改,暂停营业消息。 据了解,事情是这样的: 3月29

2021-04-13 特别报导

咖啡吧管理规章制度之-卫生管理制度

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以下内容尽供参考,请结合实际适当修改! F、卫生管理制度 卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。 1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处

2015-08-13 知识

开咖啡馆需要什么手续。要办哪些相关证据办理流程

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开咖啡馆需要什么手续。要办哪些相关证据办理流程 (1)咖啡店布局。营业、操作、辅助三部分面积分配是否合乎要求,布局是否合理。 (2)操作间。操作间的地面和墙面要镶瓷砖,以便于冲刷,墙面镶瓷砖的高度一般不低于1.8m,厨房最好镶到顶;天花板要做吊顶,吊顶

2016-10-31 咖啡馆

Costa卫生状况令人堪忧

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提到咖啡店,让人常与时尚白领、情侣约会联系在一起,成为安静、整洁、高雅的代名词。最近有线索人反映,这种高档的餐饮场所,存在卫生问题。 今年3月,本报记者卧底全球连锁知名品牌COSTA咖啡西单君太店,发现有工作人员在餐具清洁池里涮墩布、洗头。 暗访

2014-04-27 咖啡资讯

北京COSTA咖啡西单君太店停业整顿 卫生部立案调查

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工作人员的钱包、手机等个人物品与餐巾纸放在一起 昨天,本报报道了记者卧底全球连锁知名品牌COSTA咖啡西单君太店,发现有工作人员在餐具清洁池里涮墩布、洗头。文章见报后,西城区卫生监督部门的执法人员立即赶到该店,进行现场执法。 今天上午,COSTA咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

一般的咖啡店有税务登记证吗--经营咖啡馆店厅需要办理什么证件

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一般的咖啡店有税务登记证吗--经营咖啡馆店厅需要办理什么证件 咖啡店的投资者到工商局领取申请开业登记注册书后,就可以到所在地区主管环保局申请办理环保审批。环保审批由所在地区主管环保局办理,主要审批项目为噪音、排污(污水、油烟)。咖啡店要提供咖

2016-11-14 咖啡馆

奶茶原料价格上涨 中国乙醇产业竟然对珍珠奶茶的珍珠有影响?!

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看到标题后你们是不是也大写问号!“珍珠”涨价怎么就跟猪猪们有关系呢!猪猪们也纷纷表示:我们没吃木薯呀!我们吃的是玉米!这到底是怎么肥事?近日有日媒报,奶茶原料中的“珍珠”(木薯球)价格要上升了!原因是

2022-04-27 特别报导

星巴克推出不锈钢杯租用服务!高温消毒不怕病毒?!

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后来其他国家的星巴克看到韩国这样的行动不太可行后,西雅图、伦敦、日本、新加坡等地开始了借杯的计划。消费者要买饮品,就一定要支付1美金押金后拿一个可循环杯子装饮品。之后只要消费者在使用完后把杯子拿到任意

2022-05-20 特别报导

咖啡店糖浆误被当免洗消毒液!咖啡师无奈张贴提示被说小气

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,有网友分享表示一KFC门店咖啡区的糖浆粘贴告示称:“不

2023-05-26 特别报导

费手!瑞幸打工人一年一度“特色”大赏

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了,各位咖啡师的手还好吗?近日,社交平台上,不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手,称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况,有的还发红肿胀。不少咖啡师发

2023-12-07 咖啡新闻

打奶泡技巧 从历史渊源到牛奶特性到手把手教程 教你完美“打泡”

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 别误会哈,打泡( 打发奶泡 )是咖啡师的日常工作,但凡有客人点卡布奇诺或拿铁等含牛奶的意式咖啡,都得打一打,但如何完美的打泡呢?本文从历史渊源到牛奶特性到手把手教程都有,请收好慢慢修炼吧

2017-12-18 咖啡技术

咖啡师必备之咖啡机打奶泡技巧-从历史渊源到牛奶特性手把手教程

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何打细腻的奶泡 意式咖啡打奶的技巧 本文从历史渊源到牛奶特性到手把手教程都有,请收好慢慢修炼吧:) ①浓缩咖啡与牛奶的完美邂逅 浓缩咖啡和牛奶是绝对的天作之合,前者有果香

2018-01-11 奶泡

意式咖啡用全脂还是脱脂 咖啡牛奶全脂还是脱脂

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡和牛奶是绝对的天作之合,前者有果香、焦糖味和巧克力味等特性,后者是健康的日常饮品,两者混合衍生出的太妃糖味、巧克力味和干果味等,实在是一种喝了就不想停下来的饮

2019-09-03 咖啡知识

manner咖啡自带杯便宜吗减5元火吗?哪些咖啡店自带杯子有优惠

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据中国网财经、同花顺财经以及新浪财经等媒体报道,国内精品连锁品牌代表「Manner」主推的自带杯减5元促销方式被指暗藏严重的食品卫生安全隐患。 中国网财经在报道中指出:面对顾客带来的不同外形的杯子,Manner咖啡师并未对杯子进行消毒,或者更换手上的一

2021-09-06 特别报导

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

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开咖啡店是服务业,直接关系到顾客的健康和安全,所以咖啡店卫生条件,食物干净卫生是重中之重,管理机构对咖啡店行业的管理非常严格,所以从业者必须按照相关流程办理相关手续,下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目 开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识

开一家咖啡店需要办理哪些手续?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 办手续这一部分,说起来挺复杂的,做起来反而简单。各地情况可能不太一样,但是大体上来说需要办理的手续有:工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。 健康证没什么可说的

2017-06-14 咖啡知识

解读《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》自家烘焙店必看!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文章来源:上海市食品药品监督管理局 各区市场监管局、市食药监局认证审评中心: 《上海市 焙炒咖啡 开放式生产许可审查细则》已经2017年9月12日第17次局务会通过,现予发布,自20

2018-09-16 咖啡烘焙

天然矿泉水实为“精制自来水”!雀巢回应

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为世界上知名的食品饮料制造商,雀巢公司的食品饮品业务范围广阔,除大众熟知的速溶咖啡、巧克力零食外,矿泉水也是雀巢的主要饮品业务之一,在法国,雀巢公司的瓶装水占

2024-02-08 咖啡新闻