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2026年10月08日 更新
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烤红薯:星巴克你对我有什么误解?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间寒流来袭,冬天悄然而至,冷风吹得人直缩脖子的同时,也让人不由想起能温暖双手的美好事物,例如热乎乎的糖炒栗子、烤红薯等等,将这些充满暖意的食物捧在掌心,不

2023-12-22 咖啡新闻

低因咖啡豆什么牌子好 低咖啡因咖啡哪里有卖 低因咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 身边有两个孕妇姐姐,受不了我天天发咖啡诱惑,纷纷问我要咖啡喝,被我告知不能喝,拒绝。不死心,自己跑去查了半天,回来跟我说,不是有低因咖啡(咖啡因含量很低的咖啡)吗,为

2018-09-19 咖啡因

哪种口味的咖啡划算又好喝 入门手冲意式咖啡口粮豆推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-翡翠庄园绿标瑰夏手冲比例分享瑰夏(Geisha),咖啡的一个亚种,属阿拉比卡种,浓郁茉莉花香,淡柠檬酸,烤红薯、佛手

2026-02-18 咖啡知识

瑰夏咖啡豆和艺妓咖啡豆区别 瑰夏咖啡豆的特点及烘焙建议

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店不是一个品种,日语中Geisha的意思是艺伎,但是埃塞早就有一种豆子名叫Yeki(中译艺伎)了,所以有些奸商就把艺伎当成瑰夏卖,搞

2021-11-14 艺妓咖啡豆

咖啡种类繁多,入门新手如何快速确认最适合自己的单品咖啡?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡种类 作为一名咖啡新手,在进咖啡馆的时候, 想 你也可以和咖啡师先确认一下眼神,确认好眼神, 跟店员描述一下自己喜欢什么味道的咖啡,没必要像专业咖啡品评一样说的很专业

2018-04-07 咖啡种类

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的研磨刻度风味描述口感简介

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巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的研磨刻度风味描述口感简介【风味说明】:乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香,清新舒服,明亮又均衡,香气的层次感极强,整个香气和焦糖甜感包裹在一起,入口时舌尖感觉果酸明显,在口腔中刚则温

2026-04-28 翡翠庄园

埃塞俄比亚也有瑰夏 瑰夏村 巴拿马瑰夏Vs埃塞瑰夏

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埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚咖啡又称衣索比亚咖啡,是一个位于非洲之角的内陆国家,更是全球人口最多的内陆国家。衣索比亚咖啡是咖啡的起源地,优秀的阿拉比卡咖啡种的起源地,拥有许多丰富的阿拉比卡种优秀基因的原生

2026-06-23 咖啡知识

云南咖啡的三大名咖啡品种是什么 云南最有名铁皮卡咖啡豆风味简介

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街三大咖啡品种、云南铁皮卡咖啡介绍咖啡三大品种:三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡(利比瑞卡)。阿拉比卡产量居

2023-04-23 咖啡知识

云南小粒咖啡好喝吗?让我们来冲一杯真正的云南铁皮卡咖啡!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|云南小粒咖啡产区简介云南小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。云南小粒咖啡

2026-06-09 云南咖啡豆

巴拿马Volcan瑰夏与Boquete瑰夏的区别_日晒瑰夏咖啡风味对比

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特小气候 巴拿马高地所具备的小气候是使 巴拿马咖啡 独一无二的最重要资源。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete和VolcnCand

2018-10-30 巴拿马咖啡豆

日本挂耳咖啡品牌ucc挂耳咖啡好喝吗 比较好的咖啡品牌有那些推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这里只推荐四款 挂耳咖啡 ,UCC、星巴克、illy和AGF Blend,宁缺毋滥哈。 No1:UCC @从容很乖:UCC 挂耳咖啡 包,一共三个颜色,就是三个口味:原味,醇和口味,香醇摩卡。都蛮好

2018-08-07 挂耳包

云南咖啡豆品牌推荐介绍 云南小粒咖啡产地排行品种特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多的朋友都知道云南小粒咖啡,其实并不是很了解,今天在这我从云南小粒咖啡豆的起源、品种以及生长周期来做一个介绍,让大家了解

2025-04-17 云南咖啡豆

韩系咖啡崛起背后:快速扩张有隐忧,星巴克与漫咖啡对持之巅

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咖啡界也有江湖,有江湖就有门派,就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后,很快奠定了一姐的江湖地位。 本应负责狙击的上岛系咖啡,分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里,本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权,并设立了咖

2015-12-08 咖啡行业

瑰夏咖啡属于什么品种 埃塞原生瑰夏品种来自咖啡基因库与巴拿马瑰夏风味口感区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏原生种介绍或许是瑰夏那迷人的香味一直萦绕在记忆中,在这新春的收尾日子里挑选了款购买已久的豆子:班其马吉原生种瑰夏

2025-03-02 咖啡知识

如何手冲云南咖啡豆?云南小粒比海南咖啡好喝吗?

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如何手冲云南咖啡豆?比海南咖啡好喝吗?品种:铁毕卡,原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大,也开始有了一些针对罗豆的评测,然而,我们是评论精品咖啡,蓝山,可纳,回到血统论,你不得不承认,一支

2023-01-14 精品咖啡豆

巴拿马咖啡豆波奎特种植产区介绍 巴拿马瑰夏咖啡特别在哪里?

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马咖啡大部分种植在西部邻近哥斯达黎加的山区巴鲁(aru)。巴鲁火山斜坡上的肥沃土壌,孕育出深绿色的咖啡豆,它的风味淡醇,气质明

2025-10-05 巴拿马咖啡豆

拉丁美洲咖啡豆有哪些品种与风味特点 拉丁美洲咖啡豆价格表2020

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中南美洲 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南美洲是世界上最大的咖啡产区,这里的精品咖啡数不胜数。 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将

2018-08-13 美洲咖啡精品庄园

适合新手冲的咖啡豆有哪些?10大值得推荐的手冲咖啡豆排行

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节,手冲咖啡的水粉比例应该是多少呢?有的说1:16,有的说1:18,更有的说

2026-01-11 手冲咖啡