专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 明谦咖啡 (咖啡学院 ) 如果来上海只有一间咖啡馆的额度,就来明星级的咖啡馆 明谦咖啡学院 吧! 这里区分成三个部份,#咖啡训练教室、#烘豆室、#咖啡馆,早上在里面喝咖啡一直听
2018-07-03 咖啡培训
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个光鲜明亮、可爱舒适的小角落是属于上海探访的第二家咖啡馆: 明谦咖啡学院 原本在uncle no name的小角落,现在搬到原先走路约3分钟的新址 整个店的格局不是开玩笑的啊,绝对不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想开一家咖啡馆,你到底准备好了吗? 国内有太多的咖啡馆在草率经营后选择关闭,转让。你也许会发现街角曾经的小餐馆某天突然就从油腻腻的拥挤小铺子摇身一变成为了窗棂干净阳光能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气,以及原有的地域滋味,以滴滤方式完成咖啡冲煮,只要身边有热水水源,有一个200ml的杯子,就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用
2019-09-27 咖啡知识
咖啡不仅仅是一种生活元素,更多的是一种生活态度。魔都集合了许多文艺精品咖啡馆,闲逛街边或是钻进弄堂里,总能发现令人心动的新店,小囡为你推荐2015年魔都最值得一去的咖啡馆,一起去品咖啡吧! 上海特色咖啡馆壹 CAMBIO COFFEE 【地址】静安区江宁路861
2015-04-08 咖啡馆
咖啡不仅仅是一种生活元素,更多的是一种生活态度。魔都集合了许多精品又小资的咖啡店,闲逛街边或是钻进弄堂里,总能发现令人心动的新店,每家店的咖啡豆产地、冲泡方式、口感等方面都有着独到之处。一起去探店品咖啡吧! CAMBIO COFFEE 拉丁美洲的特选咖啡
2015-02-16 咖啡馆
豆叔家种类较少,分类是也显得传统,但是生豆来源好,质量稳定,技术也好,价格~~~见仁见智吧~~要是加上风味、产地描述就更好了~~~如果是一个精品咖啡馆运营,我推荐用广州的咖啡工房~~~~ 追求日式的,推荐上海老袁 就是咖露梦,他家搞得早,豆源广,种类多
2016-03-16 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡主观感受太重要了,不要局限于同一家店,先同产地同品种多喝几家店,选那家喝起来最舒服、风味描述最符合主观感觉的,再进行不同品种的探索。好评多/销量大的店,不一定符合
2019-09-28 咖啡资讯
到上海魔都,你永远不会觉得无事可做,这么多咖啡馆要逛,上海精品咖啡店相当多。 周立波在他的海派清口里曾说过上海人都是泡在咖啡里长大的。 一年一度的Hotelex上海国际酒店用品博览会,全球各地的咖啡人抱团聚集的聚会。这一场聚会同时有4场比赛,来自50
2016-04-28 咖啡行业
不容否认,星巴克曾是我们认识咖啡路上的一个标志。曾经以为手捧着一个装满摩卡的纸杯就已经走进了咖啡世界。直到亲眼见证了一粒咖啡从种子到杯子的变化过程,了解了种植、采摘、处理、运输、烘焙、研磨和制作的全过程,亲口品尝了过各种咖啡,才惊叹咖啡居
2016-01-15 咖啡馆
近日,咖啡爱好者们有了好去处。作为上海旅游节的重要活动,2016上海(静安)世界咖啡文化节于9月8日-14日开幕,并在南京西路嘉里中心地下层开设了主会场,为广大市民准备了一场丰富的咖啡文化盛宴。 此次咖啡文化节集合了咖啡供应商、精品咖啡连锁、独立咖
2016-09-20 咖啡知识
如今,喝咖啡已经成为一种生活方式。在新静安成立后,静安区的咖啡版图又得到了进一步扩大,作为上海咖啡馆的主阵地,静安区的咖啡馆形式也越来越多样,各种时尚品牌、精品买手店、花店、书店等在经营中加入了咖啡元素。结合今年的活动,组织者特别推出了一
2016-11-02 咖啡资讯
2016-09-22 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆选择什么牌子? 首先得说,精品咖啡豆好喝不好喝这个问题,见仁见智,毕竟每个人的口味不一样。 其次,该怎么挑咖啡豆品牌,不好意思,这个该从头学起呢,一篇文章是说不清
2018-07-11 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我,为什么要接受专业咖啡课程的培训? 任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有误导之嫌。 培训体系,可以给咖啡职
2017-06-13 咖啡知识
随着生活水平的不断提高,咖啡这种世界级的饮品早已经走入我们的生活,成为一种足以左右心境、承载情感的饮品。但正因如此,市场上充斥着各种各样的咖啡饮品,但却脱离了咖啡本身的品质,也混淆了大众对咖啡的正确认识。所以,出现了一批对咖啡真正热爱倡导
2015-09-02 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我,为什么要接受专业 咖啡师资格证 课程的培训? 任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有
2018-06-25 咖啡师
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容,我把他们粗略分为几类,不吹不黑,挑选了个中翘楚供你参考。1.与咖啡种植园建
2026-02-05 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我,为什么要接受专业咖啡课程的培训? 任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有误导之嫌。
2018-04-18 咖啡师