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云南咖啡价格再演“过山车” 谋求定价话语权是突围之本
作为世界咖啡的主产区之一,云南咖啡价格却受制于国外市场,没有定价话语权。专家认为,对种植者和整个行业来说,最终要通过金融手段抵御各种风险,谋求长远发展。
2014-06-04 咖啡行业 我要分享精品咖啡的定义是什么?精品咖啡豆为什么这么贵?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这两天,咖啡群里的一波讨论,引起了许多小伙伴的热议。话题的开
蓝瓶咖啡,生不逢时?
“蓝瓶咖啡第二家门店敲定!”在一轮热闹后沉静了一阵子的蓝瓶咖啡最近向媒体表示,中国内地第二家门店会继续选址在上海!有别于第一家门店,这次蓝瓶咖啡没有开在富有历史故事的建筑物内,而是选择在上海黄金地段的
这家咖啡馆明明可以抢钱,却给了你一杯冰美式!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,一张网传的咖啡菜单,让码字员一眼回到了15年前……但是
咖啡店怎么经营比较好?咖啡馆产品如何定价?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在精品咖啡圈里,有这么一个不成文的规定:只有定价高了,才能证
一杯咖啡成本到底多少钱?咖啡店产品如何定价怎么算计算公式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,码字员身边的一位朋友神神秘秘地给我分享到了一份账单表示
一杯咖啡的成本 拿铁美式咖啡成本价和销售价
一杯咖啡的成本到底是多少?为此,记者从整个咖啡产业链进行了调查。调查结果却显示,看似“高端大气上档次”的咖啡产业,实则在中国市场生存艰难。
2023-02-12 知识 我要分享一杯咖啡的成本是多少?一杯咖啡的利润是多少?咖啡店一年利润大概多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯咖啡的成本其实是很低的,就是咖啡加点奶泡就行了,一杯标准的卡布奇诺按250ml算,原料成本(咖啡豆和牛奶)在3.5元以
2023-03-18 咖啡馆经营 我要分享瑞幸咖啡2023年最新门店价格表 瑞幸回应不同门店定价不同
三天前,我们写了一篇瑞幸不同门店产品价格也不同??,文中引用了来自公众号智商税研究中心的介绍:智商税研究中心在下单时发现,同时在同一家门店下单,自提竟然比外卖还贵!而在昨天,关于瑞幸的价格问题有两个话
2023-03-25 特别报导 我要分享瑞幸星巴克耶加雪菲咖啡多少钱 耶加雪菲咖啡豆排名风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲价格、排名分享耶加雪菲(非洲豆)介绍:耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是埃塞俄比亚的一
2022-12-30 咖啡知识 我要分享网易咖啡推出“暴雪绿茶”回应暴雪游戏公司横蛮的商业逻辑!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这两天,相信大家也在吃暴雪与网易的瓜吃得十分过瘾。2008年
无精装修的咖啡小店该如何定价?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年瑞幸和库迪的一场价格战一度成为网络讨论焦点,出圈程度让不少原先不了解咖啡的路人都有所耳闻,也因此刷新了网民们对咖啡的认知,“9.9就可以买到一杯咖啡啊”,“
瑞幸咖啡正式登陆新加坡!网友吐槽生椰拿铁咖啡价格太贵了!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“实在是太贵了!跟国内的价格无法比”“没有优惠券!没有优惠券
咖啡巨头提高非乳制品饮品定价遭集体诉讼!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对喜欢喝拿铁又患有乳糖不耐受的咖啡爱好者来说,燕麦拿铁、巴旦木拿铁等非乳制品咖啡饮品的出现使得他们可以放心饮用,不用担心会给身体造成负担。另一方面,从营养学的角
埃塞俄比亚引进新规 咖啡豆价格或涨!
据报道,日前埃塞俄比亚大宗商品交易所(ECX)正在引入新的咖啡生豆出口定价机制,在每周将会根据纽约ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格以及埃塞俄比亚商业银行的现行汇率换算得出咖啡生豆价格,由此帮助咖农
定价差异、等三小时……瑞幸入疆状况百出
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天5月20日,各个品牌都忙着蹭一波节日流量,推出限定活动吸引客人消费。其中要论声势浩大,应属当天15家门店同开的瑞幸吧。(图片出自瑞幸小红书账号)据悉,瑞幸
冰滴咖啡是什么口感?冰滴咖啡制作方法流程时间水粉比例参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)「冰滴咖啡」就是用冰水滴滤的方式长时间萃取出的咖啡。其特色为:口感香醇滑顺、甘甜不酸涩、有迷人的酒香。冰滴咖啡非常耗时。一
2023-04-01 冰滴咖啡 我要分享“美式咖啡为什么不能卖99元?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,咖啡市场竞争愈发激烈,众多品牌化咖啡品牌不断涌现,同时也伴随着一些咖啡店的关闭。这种市场环境下,越来越多的独立咖啡馆开始思考如何寻求更广阔的生存空间。近日
星巴克饮品价格上涨,对中国咖啡市场有有影响吗?
2月2日,星巴克首席执行官Kevinjohnson表示在过去四个月中,星巴克已经两次调整了定价,但是因为一线的员工加薪以及其他成本的上涨,使得星巴克不得不在未来的几个月当中继续涨价。除了人力成本上涨,