咖啡单制度_了解更多有关咖啡单制度的内容

知识

咖啡吧管理规章制度之－咖啡厅服务员工作职责

以下内容尽供参考，请结合实际适当修改! A、咖啡厅服务员工作职责 **咖啡厅服务员工作职责 1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排 2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。 3、按要求做好责任区内的环境卫生 4、做好餐具各项补充，以使

2015-08-13 知识我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡豆分级制度危地马拉咖啡特点故事危地马拉处理法

2019-04-06 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

开吧、收吧工作人员岗位制度

开吧工作人员岗位制度 1、提前15分钟更衣上岗。 2、开灯，打开所有货柜，清点核对货物。 3、清洁区域内的卫生。 4、检查制冰机、雪柜、生啤机等运转是否正常，啤酒是否新鲜。 5、检查杯具、用具是否充足、干净明亮。 6、领用昨日填好的领料单的物品，清洁好

2014-07-28 咖啡馆经营我要分享

资讯

广州前街咖啡的咖啡豆好吗？前街咖啡的咖啡豆单好喝的咖啡豆推荐

了解了咖啡的几个基本脉络以后，其实每个人都可以很轻松的选择自己的咖啡豆。咖啡是一种饮品，它的标准就是个人的喜好，你是喜欢蓝山的醇厚，还是喜欢非洲轻盈的酸，或者是巴拿马的花果茶调。从采用的原材料来说，咖啡是每一个生产国用来出品的农产品，每个

2019-12-16 资讯我要分享

点评

咖啡馆生意不好怎么办？三大秘诀提升咖啡店营业额！

2019-08-23 点评我要分享

咖啡知识

牙买加蓝山咖啡味道蓝山咖啡分级制度如何划分

2020-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

冲上直播间！Manner年终奖成“盲盒”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于许多Manner咖啡师来说，昨夜应该是个让人不安的一宿。因为每月10号是Manner的发薪日，而昨天正好也是2024年终奖的发放日，所以，无论新老员工，在下

2025-02-11 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚麦德林亚美尼亚马尼萨莱斯三大产区均衡入门单品咖啡

1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛（Martinique），这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期，拉丁美洲所种植的阿拉比卡咖啡就有了另一个时

2016-07-04 哥伦比亚国家我要分享

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲 YCFCU达玛合作社G2级精品咖啡单品熟豆

Ethiopia Yirgacheffe Dama Coop G2 国家：埃塞俄比亚等级：G2 产区：耶加雪菲地区达玛村海拔：1800-2200公尺处理方式：水洗品种：当地原生种（Heirloom）生产者：达玛合作社风味：柠檬皮、红茶、龙眼干、花香衣索匹亚主要有八大产区分别为：Ekempti

2016-03-26 非洲咖啡精品庄园我要分享

拉蒂莎庄园

拉蒂莎庄园单品豆冲煮建议种植品种风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉拉蒂莎。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，

2017-06-09 拉蒂莎庄园我要分享

拉蒂莎庄园

拉蒂莎庄园单品豆庄园分布咖啡豆处理方法种植历史风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火山土壤，高海拔，气候潮湿多雨，活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的，使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘，并

2017-06-09 拉蒂莎庄园我要分享

拉蒂莎庄园

拉蒂莎庄园单品豆风味描述冲煮建议庄园介绍种植历史信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜（Antigua）、科本

2017-06-09 拉蒂莎庄园我要分享

咖啡资讯

星巴克调整星享卡积分制鼓励顾客多买它的包装食品

星巴克希望用消费金额积分改变消费者的习惯星巴克近日更新了星享卡积分制度(Starbucks Rewards Program)，无论是在门店内消费现磨咖啡，还是在商超零售渠道购买包装产品(胶囊咖啡、烘焙咖啡豆和瓶装咖啡饮料等等)，都会被算入星享卡积分。积分制度调整的背

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆产区海拔口感风味分级制度什么是硬豆极硬豆？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加和危地马拉都是传说中生产最完美和优质咖啡的地方，而哥斯达黎加咖啡又有咖啡生产国中的瑞士美誉。哥斯达黎加所生产的咖啡以质量严格见称，次等货或劣等货往往会被弃掉。由于哥

2017-06-30 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撒路易斯庄园单品咖啡怎么样凯撒路易斯庄园单品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯撒路易斯庄园单品咖啡怎么样凯撒路易斯庄园单品咖啡豆多少种风味巴拿马_柏林那庄园风味叙述：清新柑橘调、核桃糖蜜、细致、滑顺的风味。巴拿马_柏林那庄园-2 【巴拿马凯萨路易斯柏林

2017-06-22 凯撒路易斯庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马单品豆咖啡豆种植产区伊列塔庄园种植品种种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其

2017-06-12 伊列塔庄园我要分享

咖啡小知识

什么是单品咖啡如何辨认单品咖啡单品咖啡有什么特点

何谓单品咖啡？单品咖啡即是单一产国或产区、庄园，不与其他咖啡豆混和之咖啡豆，通常海拔越高的咖啡豆其咖啡因含量便越低。不同的产区与庄园所采用之处理方式对于咖啡豆的风味亦有极大影响。如何选购单品咖啡？通常单品咖啡会以其产区、生豆处理方式作

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

巴拿马咖啡豆分级—巴拿马咖啡豆和哥斯达黎加咖啡豆的分级制度介绍。

巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位，但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的着名咖啡产地。巴拿马特种咖啡在国际市场上的卖价处于最高的行列1780年时，欧洲人率先将第一批铁皮卡带入巴拿马后，

2021-10-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

坦桑尼亚咖啡豆等级制度简介分享咖啡的冲煮方法有哪些

2019-12-30 咖啡知识我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆怎么处理加工凯撒路易斯庄园单品豆等级怎

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马卡莎。露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-06-15 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆产区介绍凯撒路易斯庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯测比赛受到全球瞩目

2017-06-15 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆种植情况怎么样凯撒路易斯庄园单品豆获奖

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马波奎特凯萨路易斯帕卡玛拉种水洗（Panama Boquete Casa Ruiz Virginia Pacamara Washed）产区：波奎特产区（Boquete）庄园：凯萨露易斯（Casa Ruiz, S.A.）品种：帕卡玛拉

2017-06-15 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆庄园有哪些凯撒路易斯庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯萨路易斯日晒豆（Typica） 9月直达咖啡思考生豆风格走向会议时，确立了一个特殊、精致的走向，巴拿马咖啡！把更清晰、更美好、更多样、的巴拿马豆引进，增添美好全新的咖啡旅程。 Property

2017-06-15 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆好喝吗凯撒路易斯庄园单品豆的种植加工情

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）凯萨路易斯是瑞基省Boquete波凯蝶产区最有名的合作社，总部位于火山带的山谷中，公司成立于1979年至今超过300个小型农场加入，包含有Berlina、Maunier、Panamaria与Cafe Ruiz等，成为一个从种植、处

2017-06-15 凯撒路易斯庄园我要分享

咖啡烘焙

烘培咖啡豆可以放多久最佳的养豆时间是几天

咖啡熟豆的保鲜期是多长时间咖啡豆的保存：新鲜的豆子适合放在有单向排气阀的包装袋里密封保存，使用后一定要把包装袋内进入的空气尽量排空，然后密封保存。平时豆子放在阴凉通风的柜子里就行了，只要不近热源都没太大问题。如果不是特殊原因，不要将豆子

2016-10-28 咖啡烘焙我要分享

咖啡新闻

Manner频开警告单，员工：心寒！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房圣诞节刚过不久，有Manner员工自称，因所在门店粉丝群的人数下降，被公司开了严重警告单，事件很快便引来同在M家打工的网友注意，并连连发出共鸣。12月26日，M

2024-12-30 咖啡新闻我要分享

咖啡烘焙

烘培后的咖啡豆保质期-家用烤箱烘培咖啡豆

烘培后的咖啡豆保质期-家用烤箱烘培咖啡豆咖啡豆的保存：新鲜的豆子适合放在有单向排气阀的包装袋里密封保存，使用后一定要把包装袋内进入的空气尽量排空，然后密封保存。平时豆子放在阴凉通风的柜子里就行了，只要不近热源都没太大问题。如果不是特殊原因

2016-11-01 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

咖啡生豆的三大分级标准！不同国家咖啡生豆等级分类详解！咖啡豆里的AA、G1是什么意思？

众所周知，咖啡豆属于农产品。农产品无法像工业品一样，几近完美的复刻出来，所以这就导致农产品的质量褒贬不一。因此，为了能够统一品质，就需要一个相应的制度来对咖啡豆的品质进行规范，一来是为了品质保障，二来

2024-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

危地马拉咖啡豆品种是哪种危地马拉咖啡等级制度划分简介

2020-03-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡

意式咖啡什么时候放糖制作方法介绍

意式咖啡什么时候放糖制作方法介绍黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道?市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖。一般咖啡

2016-12-24 意式咖啡我要分享

伊列塔庄园

伊列塔庄园单品豆咖啡豆处理方法风味描述种植品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡是中美洲最近56年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson家族所经营的巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)种植的一种咖啡树Geisha让咖啡爱好人士为之疯狂，因此推称Geisha为世界最顶

2017-06-09 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

伊列塔庄园单品豆咖啡豆风味描述特点种植区域种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴拿马伊列塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-06-09 伊列塔庄园我要分享

意式咖啡

意式咖啡什么时候放糖制作方法怎么做

意式咖啡什么时候放糖制作方法怎么做黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道？市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖。一般咖

2016-12-21 意式咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡师的主要工作职责

1，经常保持吧台内外清洁卫生及所有用品按要求存放; 2，杯具出外场要做到干净(擦亮); 3，每日备齐吧台所需物品; 4，保管好吧台所有物品，未经同意不许外人进入吧台; 5，严格要求自己按单操作，不能因关系或朋友而制作与点单或品种不符的饮品; 6，同一张单同

2015-04-23 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

权益虚设？1点点不给会员优先制作？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今，部分连锁品牌会根据常客们累计的消费金额制定会员制度，给VIP们提供些许优惠折扣和特别服务，以此来留住粉丝的心。像奶茶品牌1点点，便推出了“至尊点门人会员”

2025-03-30 咖啡新闻我要分享

蓝山咖啡豆

正宗蓝山咖啡为什么贵多少钱一杯蓝山咖啡豆等级制度

2021-11-16 蓝山咖啡豆我要分享

伯曼庄园

肯尼亚伯曼庄园单品咖啡怎么样伯曼庄园单品咖啡豆多少种风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚伯曼庄园单品咖啡怎么样伯曼庄园单品咖啡豆多少种风味肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地埃塞俄比亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树，但未

2017-06-27 伯曼庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆咖啡豆特点风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称： Michelle Coffee Farmers Cooperative Union Region产区： Boquete波凯蝶 Location 位置：Eastern slopes of Volcan Baru 巴鲁火山东边山坡地 Coun

2017-06-08 凯撒路易斯庄园我要分享

咖啡知识

挑选咖啡豆的入门知识_入门咖啡豆哪个牌子好_入门咖啡豆怎么选

2018-09-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

对于最大众的人大家需要一杯顺口的咖啡就是好咖啡，这怎么定义

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于最大众的人大家需要一杯顺口的咖啡这个部分我很喜欢巴西的传统分级制度，除了瑕疵分级之外，杯测的分级是分为第一级：Strictly Soft 极为柔顺/ 第二级：Soft 柔和/第三级：Sof

2019-04-20 咖啡知识我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆种植情况种植分布种植品种风味描述特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯测比赛受到全球瞩目除

2017-06-08 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

凯撒路易斯庄园单品豆咖啡豆介绍种植历史风味描述种植产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 凯萨路易斯是瑞基省Boquete波凯蝶产区最有名的合作社，总部位于火山带的山谷中，公司成立于1979年至今超过300个小型农场加入，包含有Berlina、Maunier、Panamaria与Cafe Ruiz等，成为一个从种植、处理

2017-06-12 凯撒路易斯庄园我要分享

咖啡知识

星巴克危地马拉阿提特兰产区咖啡豆知识危地马拉咖啡等级分级简介

2020-02-03 咖啡知识我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撒路易斯庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯撒路易斯庄园单品豆差别、区分及获奖情况（Panama Boquete Casa Ruiz Virginia Pacamara Washed）产区：波奎特产区（Boquete）庄园：凯萨露易斯（Casa Ruiz, S.A.）品种：帕卡玛拉种

2017-06-28 凯撒路易斯庄园我要分享

印尼国家

印尼咖啡豆价格高低的依据|印尼咖啡豆分级制度介绍什么是G1,G2

2018-08-14 印尼国家我要分享

浓缩咖啡

意式咖啡什么时候放糖制作方法浓缩咖啡怎么做

意式咖啡什么时候放糖制作方法浓缩咖啡怎么做黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道?市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖

2016-12-23 浓缩咖啡我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撒路易斯庄园单品豆咖啡豆种植品种特点风味描述种植产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名：巴拿马波奎特凯萨路易斯帕卡玛拉种水洗（Panama Boquete Casa Ruiz Virginia Pacamara Washed）产区：波奎特产区（Boquete）庄园：凯萨露易斯（Casa Ruiz, S.A.）品种：帕卡玛拉种

2017-06-12 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马单品豆种植历史风味描述凯撒路易斯庄园种植品种风味描述处

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯测比赛受到全球瞩目除

2017-06-12 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撒路易斯庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯撒路易斯庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍凯萨路易斯是瑞基省Boquete波凯蝶产区最有名的合作社，总部位于火山带的山谷中，公司成立于1979年至今超过300个小型农场加入，包含有Berlina、

2017-06-28 凯撒路易斯庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撒路易斯庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯撒路易斯庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称： Michelle Coffee Farmers Cooperative Union Region产区： Boquete波凯蝶 Location 位置

2017-06-28 凯撒路易斯庄园我要分享

咖啡单制度_了解更多有关咖啡单制度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡单制度的内容

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