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意式咖啡和美式咖啡哪个好喝?美式咖啡的功效与作用

美式咖啡是比较常见的黑咖啡。传统上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。 美式咖啡制作简单,讲究方便快捷,自由随性,相比较意式咖啡,美式咖啡口更相对更清爽,也更能还原咖啡豆本来的味道。 但现在咖啡馆里的美式咖啡却与传统上的定义有些不一样,如今的美式咖啡有了不一样当的方式,现在的美式咖啡以浓缩咖啡“espresso”为基地,并兑入大量的水,做成一杯每家咖啡馆菜单里必备的饮品。

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