专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) a. 品饮风味: 水蜜桃、花生、麦片 风味雷达图: 苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 余韵 2 b. 冲煮结果: 这是一支很适合手冲的咖啡,85度左右的水温,恰好是最能够诠释她的温度,只须从容的绕圈注
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在 危地马拉 科班地区,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带雨林的对比,让此地总缭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿蒂特兰湖 Lago de Atitln Lago de Atitlan seen from orbit.jpg 从航天飞机上拍摄的图像。圣佩德罗火山在顶部,位于底部最大一片白色是帕纳哈撤(Panajachel)镇,右方是北。 坐标 1442N 9112W 湖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿蒂特兰湖产区是 危地马拉 四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(Huehuetenango),赋予咖啡更悠哉的个性,但风味并没有较少。阿蒂特兰的土壤充满肥沃有机物质。90%的咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Antigua Orsir Specialty lot 适合烘焙度 M0+ M M+ M1 简述 2017年 危地马拉 安提瓜超高海拔精选 到货! 采购的2017年最新批次安提瓜超高海拔精选到货!今年是卡杜拉种(Caturra),细腻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 向各位好友介绍一款让你甜到心坎儿里的咖啡 : 危地马拉 阿堤特兰湖1950批次, , 其简介如下 危地马拉 Guatemala阿堤特兰湖Lake Atitlan,1,950米酒红卡图拉!熟透的酒红色卡图拉种Caturra,在冷冽的1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Atitlan湖是距今8万年前的火山爆发所形成的,深度约305m,面积约360平方公里大的火山湖,Atitlan湖位于海拔1,500m的高地中,四周环绕著Atitlan火山(3,535m)、Toliman火山(3,158m)及San Pedro火山(3,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 共和国 Repblica de Guatemala(西班牙语) 通称:危地马拉 Flag of Guatemala.svg Coat of arms of Guatemala.svg 国旗 国徽 国家格言:Libre Crezca Fecundo. (西班牙语) 发展自由,促
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去一百年咖啡挽救了 危地马拉 的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省份从事咖啡种植,几乎所有的区域都有种咖啡豆,98%
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 自从在1838年 危地马拉 独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植. 他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的 咖啡供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年代,二次大战
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 花神(La Flor del) La Flor del Cafe 字面意思是咖啡之花,来自于安提瓜火山区中心高海拔地带,特别的是La Flor del Cafe是由哥斯达黎加著名的拉米妮塔(La Minita)庄园提供业界最高标准
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 】介绍 Santa Isabel Logo a.品饮风味:李子、焦糖风味 b.杯测结果: 干香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味, 湿香气则依然带有黑巧克力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 自从在1838年 危地马拉 独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年代,二次大战后才
ERGOS品牌在台的经营者Carlos Pascual, 以台湾做为创业起点,逐步克服文化差异,建立人脉网络, 以独特的客户服务,赢得全台200多家厂商的长远合作。 乍听ERGOS的品牌名称,马上就联想到可能是与环境保护相关的意义。该品牌台湾的经营者Carlos Pascual解释
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 位于中美洲北部,西、北接墨西哥,东滨贝里斯及加勒比海,东南界宏都拉斯及萨尔瓦多,南临太平洋。地形: 危地马拉 地形变化明显,可区分为三大部分: 北部低地: Petn 地区,海拔在 200
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 共和国基本数据● 面积日本的1/3 首都危地马拉城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币(年) 2009年 危地马拉 出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、 Old New有限公司的本池先生,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对 危地马拉 (Guatemala,又译瓜 地马拉)的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上,有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁,天灾处处,是名副其实的危险之地。不过,肥沃的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 :产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 危地马拉咖啡 历史: 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到危地马拉 不能不尝的就是危地马拉的咖啡了 之前一直想好好写一个专题来介绍 但是一直觉得才刚来,应该先多尝尝 再决定要写那些牌子 经过一阵明查暗访,大概选出了四个牌子 跟大家一起来分享!!
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店