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根据协议,省国资公司将成为公司的控股股东,资金问题解决后,公司将在35年的时间内再在临沧投资建设100万亩咖啡基地,并着力拓展咖啡深加工领域。 在临沧凌丰产业(集团)有限公司董事长杨志奇看来,日益增长的国内市场是云南咖啡种植规模不断扩张的坚强后
一项调查数据表明,喜欢喝咖啡的人士在年龄段的分布上极为广泛,都市时尚小资青年,讲究生活品位的商务人士,办公室一族,如此强大的市场客源分布决定了时尚咖啡馆的特色性的效益。而且现在不少的城市乃至城镇都遍布着各大富有强调的咖啡馆,在特色性的装饰
咖啡种类一:Espresso浓缩咖啡 在西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦,所以在等待时间想出一个方法,以高温,高压的方式煮咖啡以缩短时间,于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理,Espr
这个是西班牙的美味选择,西班牙可是CafeconMiel(加蜂蜜的咖啡)的发源地。CafeconMiel由浓咖啡、蜂蜜、蒸牛奶和桂皮末儿制成,喝这个相当醒神,这可是一大盘西班牙传统小吃吉事果(churros)都达不到的效果。 澳大利亚人和新西兰人喜欢喝加了蒸牛奶、并打出奶
汉堡王和加拿大咖啡连锁公司蒂姆霍顿斯合并 麦当劳不是唯一一家在升级咖啡业务时遇到困难的快餐连锁公司。汉堡王(Burger King)在2013年和咖啡零售商Seattles Best Coffee合作,推出了包括风味拿铁在内的10种新饮品,但这次发力并不成功。汉堡王后来和加拿大
保持高端人群号召力 华尔街日报分析认为,星巴克正在向高端咖啡迈进,内部这个项目被称作Siren Works,它目前正在面对不断增加的竞争,比如唐恩都乐这个在美国拥有7000家门店,占据16.1%市场份额的品牌正在快速追赶星巴克,不仅复制了星巴克的冷萃冰咖啡,同
第26届世界咖啡科学大会的中方主席熊相人认为,会议选在中国云南召开,是咖啡行业对中国咖啡产业综合实力提升的肯定,也标志着中国将与全球咖啡生产国和消费国同台对话,对未来提高中国咖啡的国际地位有积极地促进作用。此外他还谈到:中国咖啡的井喷时代有
制定周密的营销策略 营销策略就是对市场营销的四要素:产品(Product)、价值(Price)、分销(Place)和促销(Promotion)进行有机组合的方式,组合方式应做到因时、因地、因人而宜。比如,由于各个国家的消费水平、生活环境和人文观念的不同,很多跨国公司在企业新
近日,星巴克中国正式宣布与腾讯达成战略合作关系,并宣布即日起中国大陆接近2500家星巴克门店全面支持微信支付。其实在国外,星巴克有更接地气的玩法,那就是和风靡全球、俘获万千宅男宅女的AR手游Pokmon GO搞在一起了。近日有传闻称Pokmon GO将和星巴克合
咖啡化学方面: 各国专家的研究报告结果显示,不同的加工方式、贮存条件对咖啡中的微生物及化学成分存在影响,在存贮过程中,将存贮的温度降低,能够更好的保证咖啡的质量。 来自于瑞士的教授坡纯教授Possion就在咖啡配送系统中保证咖啡的新鲜做了简要的阐述
店内还仿照苹果店的业务模式,用户可以随时随地招呼营业员来到身边,用平板电脑办理业务。此外,咖啡馆收银区周围还放置了VR头盔、3D打印机、无人机等设备,方便有兴趣的用户随时体验。 上海移动表示,继杨浦滨江之后,上海移动还将对徐家汇、长寿路这两处大
总部管控力度不够、单店违约成本低 门店关张、加盟商跑路,韩系咖啡品牌风波不断,暴露出的是企业规模快速增长下,管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示,韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式,其中咖啡陪你
咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的
1.组建团队 很多人都是自己开咖啡加盟店,肩负着很多责任,当自己不能全身管理店面时,或者缺少管理技能时,那么就是向外寻求人选了,在这里建议店主一定要先从招聘管理人员开始组建自己的团队,然而再寻找其他的小伙伴们。 在组建团队的过程中,一定要去了
国内咖啡加盟行业的前景分析: 1.随着中国经济的快速发展,咖啡消费在中国的城市里,逐渐与现代生活联系在一起,带动了咖啡消费量的迅猛增加,咖啡加盟行业形成巨大消费潜在市
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易