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随着普洱咖啡产业的发展,由于没有科学、规范、设备齐全技术力量雄厚的咖啡检测重点实验室,严重制约着咖啡产业的发展和咖啡产品的对外贸易。2012年,普洱市政府拨出实验室专项建设资金1000万元,并由一名副市长主抓实验室的筹建工作,普洱出入境检验检疫局
随着消费者的咖啡消费品位越来越高。消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正度,并且希望享受咖啡带来的乐趣。办公、家庭咖啡机的普及,为消费者的咖啡豆消费提供了便利条件。 此外,大型咖啡连锁机构纷纷进入中国,如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上岛、漫咖啡等
上世纪80年代,舒尔茨加入星巴克任职运营和营销总裁时,公司只有4家门店。 如今,这家咖啡品牌在全球65个国家拥有超过2.1万家门店,是美国增长速度最快的公司之一,也是世界上最大的咖啡连锁店,总市值高达849亿美元。 就在去年,星巴克营收达190亿美元,利
在消费升级的趋势下,子鱼抓住了挂耳咖啡这个风口,备受咖啡爱好者和资本市场关注。子鱼挂耳咖啡的商业模式有点像星巴克、Blue Bottle和illy三者的结合。子鱼既有线下连锁的门店3W咖啡馆,又有区别于传统咖啡馆的创新模式。据了解,子鱼已经成了腾讯、魅族、
价格:24 美元/磅 波旁咖啡(Bourbon coffee)是阿拉比卡咖啡豆的一个罕见变种,而卢旺达适宜的天气更是造就了这种知名咖啡。星巴克卢旺达蓝波旁咖啡(Starbucks Rwanda Blue Bourbon coffee)有着较高的酸度,还有樱桃、黄油以及坚果的香味。 尤科特选咖啡
雀巢在云南收购的合格咖啡豆仅为80吨,但在今年,预计收购的合格咖啡豆预计超过1.39万吨。在雀巢的助力下,云南咖啡产业规模已经成为全球第11位咖啡豆产地。 自2010年,雀巢公司帮助当地咖农更新了咖啡豆费品种升级,从云南传统的小粒咖啡升级为引进来自南美
最喜欢的咖啡:53%的人喜欢滴滤咖啡,25%的人喜欢单杯咖啡,8%的人喜欢意式浓缩,15%的人喜欢即溶咖啡。 场所:在加拿大,65%的咖啡是在家里喝的,35%则在外面喝。 日饮用量:1.009杯 咖啡与语言:大多数加拿大人喜欢他们的咖啡又白又甜,也就是说他们需要加
作为亚洲咖啡年会的前身,中国芒市(国际)咖啡文化节已经成功举办了5届。在2015年的第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上,经中国东盟咖啡专业合作委员会成员商议决定,中国芒市(国际)咖啡文化节于2016年升格成为亚洲咖啡年会。由中国芒市(国际)咖啡文化
目前中国咖啡种植面积约2000公顷,年产2万余吨。随着我国国际化进程的加快,咖啡作为一种必不可少的国际化时尚饮品,在我国的年消费额已呈现出20%的上升趋势;中国家庭咖啡消费量以每年40%的速度增长,同时年度零售咖啡销售增长超过了25%,并且继续保持强劲
2013年11月25日,海口市食药监部门对颜氏咖啡公司生产批次为2013.11.05的金盘颜氏蓝山风味炭烧咖啡进行抽检。经检验,发现该批次咖啡中霉菌指标超标3倍,检验结论为不合格产品。 2014年6月11日,海口市食药稽查支队根据检验结果,对颜氏咖啡公司下达了行政处
肯尼亚分为7个省(PROVINCE)和1个省级特区(内罗毕省)。省以下设区(DISTRICT)、乡(DIVISION)、村(LOCATION)。根据新宪法,四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为:肯尼亚中部
此外,为满足更多消费者需求及品牌的推广,猫屎咖啡不仅有纯正的高端猫屎咖啡,也有销售价格在20~30元左右的中低端咖啡,甚至还有速溶咖啡产品。高端产品和中低端产品的比例是3:7。 目前咖啡馆在中国参差多态,在此背景下,朱丹蓬认为,星巴克、太平洋等咖
李先生和朋友合伙在5年前加盟了一家品牌咖啡店,店面选在了浑南,由于同业竞争较少,李先生的店一直经营得不错,但是这两年,也出现商务客流明显下降的情况。李先生介绍说,前几年,商务的人群较多,而且都是一次性办理了大额储值卡,咖啡馆的现金流运营良好
基隆现役最老的咖啡,内有两层楼。目前仍保留的旧有黑玻璃,连换玻璃的师傅都劝店主留下来。由此可见店内仍维持80年代的模样。此处因在基隆港边,餐点新鲜有其特色,果汁现榨。常有日本游客下厨散步走过入店,吃到台湾料理,看见整体装潢感到惊讶 Hally说,
门店关张、加盟商跑路,韩系咖啡品牌风波不断,暴露出的是企业规模快速增长下,管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示,韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式,其中咖啡陪你的直营比例占10%,动物园咖啡直营比
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易