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星巴克公开咖啡手册 传达咖啡专业性 学习星巴克的咖啡制作方法
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星巴克公开咖啡手册 传达咖啡专业性 学习星巴克的咖啡制作方法

从 1990 年代开始，星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffee Passport 的印刷册。 这本小册子可以理解为星巴克咖啡师的行动指南，包括如何制作咖啡单品、每一款烘焙豆的风味有何不同在内的咖啡专业知识，这些信息虽然算不上机密，但总是一本

2016-01-16 咖啡资讯 我要分享
马云称星巴克是一种生活方式 咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点？
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马云称星巴克是一种生活方式 咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点？

近日，马云现身在了2016星巴克的员工大会，并做了主题演讲。演讲中，马云称星巴克卖的是咖啡，但是我不相信，人们是因为星巴克的咖啡好而跑到那个店里面去的。马云说，在他看来，星巴克卖的不是咖啡，而是在告诉人们，新的服务，新的体验和新的生活方式。以

2016-01-16 咖啡资讯 我要分享
莫让情怀过度消费 你的精力之经营一家咖啡馆 开一间咖啡馆要慎重
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莫让情怀过度消费 你的精力之经营一家咖啡馆 开一间咖啡馆要慎重

咖啡温暖，开咖啡馆却现实得无奈而冰冷，因为咖啡馆最终还是个盈利场所，追逐梦想、释放情怀的开场，往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字，我们的咖啡馆从来都是与咖啡市

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
CDR教程 用coreldRAWX7软件制作香浓咖啡广告 开咖啡馆菜单设计
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CDR教程 用coreldRAWX7软件制作香浓咖啡广告 开咖啡馆菜单设计

本实例分享给小伙伴用CDR制作香浓咖啡广告先用基本图形加以调整得到想要绘制的物体，再用绘图工具随意绘制图形以精确剪裁到文本框内部，最后添加背景及主题文字内容、必要的文字信息和装饰图形，得到最终的海报效果。 具体的制作步骤如下： 1、新建矩形 执行

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
教你认识世界精品咖啡第三波潮流 成为一名精品咖啡达人
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教你认识世界精品咖啡第三波潮流 成为一名精品咖啡达人

咖啡果实从泥土里诞生，它神秘、多变而又朴实。 因此，它不应该是让未知的人产生距离感的东西。 影响精品咖啡风味的只有三大要素：咖啡豆的处理、咖啡师以及喝咖啡的人。 两餐君希望从人的角度出发，和你们聊聊喝精品咖啡这件事。 闻香至关重要 相信不少人会

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
最佳雇主：星巴克再出新举措12个月无薪假期 还将推出咖啡星享假
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最佳雇主：星巴克再出新举措12个月无薪假期 还将推出咖啡星享假

星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨 1月12日，星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨在星巴克中国伙伴及家属交流会上，重申了中国市场对星巴克未来发展的重要性，并宣布了一系列业界创新和领先的投资举措，进一步提升员工和顾客的星巴克体验

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
好店：法国巴黎的手艺咖啡馆 世界浪漫之都 埃菲尔铁塔的文艺浪漫
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好店：法国巴黎的手艺咖啡馆 世界浪漫之都 埃菲尔铁塔的文艺浪漫

在SEMAST的资助下，五位好朋友在巴黎创建了手艺咖啡馆(Caf Craf)。这是一个等着游客偶然邂逅的美妙惊喜;一个有情怀 ，旨在为自由职业者们提供舒适 、能静心磨练自己「手艺」的工作空间。在POOL工作室的设计下，咖啡馆分为三个功能空间 ：最里面是温馨的沙龙

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场 咖啡潮
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星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场 咖啡潮

星巴克不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活态度。 进入中国市场17年之际，星巴克在中国的门店首度突破2000家。但星巴克的野心不止于此，这家全球最大的咖啡连锁企业计划在中国再增加上千家门店，预计2019年可达到3400家。这意味着，星巴克打算用4年的时间在中国

2016-01-15 咖啡资讯 我要分享
设计事务所Nendo在东京开了一家咖啡馆 日本设计概念满分式咖啡馆
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设计事务所Nendo在东京开了一家咖啡馆 日本设计概念满分式咖啡馆

图片来源：网络 对于喜欢日本设计、日式建筑和咖啡的朋友来说，这个故事简直太棒了。日本建筑大师丹下健三(Kenzo Tange)于1970年代设计了一栋名叫Sogetsu Kaikanhas的大厦，其中包括一个由雕塑家野口勇(Isamu Noguchi)设计的岩石庭院。 如今，日本著名设计事

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
鲜花萌宠 vintage老家具 复古式咖啡馆 咖啡馆的文艺生活美学社
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鲜花萌宠 vintage老家具 复古式咖啡馆 咖啡馆的文艺生活美学社

Stella从小小花园的第一批客人一路光顾到成为工作人员，老板夫妇却因为太忙和低调连一张照片也没有露面，对采访来说，这本是一件让人为难的事。Stella甚至希望自己不要过多地出现，讨论咖啡馆的存在意义比较重要。不过，正是在这样的对话间，看到了这间被小

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
你忙着开咖啡馆时，他在默默发明咖啡壶！一些新发明促进咖啡发展
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你忙着开咖啡馆时，他在默默发明咖啡壶！一些新发明促进咖啡发展

开家咖啡馆，成为拉花冠军、咖啡大师，却鲜有人去思考怎么改进咖啡的冲煮方式。也许当有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壶时，我们也才算真正的咖啡文化大国! 我叫威尔斯普赖，可能你还没听说过我。我用两年时间发明了一个新的咖啡产品：冰滴王，在

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
澳大利亚艺术家用咖啡杯制作比萨斜塔咖啡设计概念十足的创意
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澳大利亚艺术家用咖啡杯制作比萨斜塔咖啡设计概念十足的创意

据英国《每日邮报》1月11日报道，来自澳大利亚墨尔本的艺术家Mark Poulier使用咖啡纸杯和墨水，制作出一座微缩版比萨铁塔。 Mark从事设计工作多年，他与妻子共同致力于创造独特的小物件。 Mark通过高超的手绘技艺重现斜塔的细节。 目前，Mark正在计划制作微

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
一杯咖啡的三十六技 冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别
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品鉴咖啡，既注重环境中的情调，又不能暗自独享，更婉拒匆匆而过，咖啡馆中的络绎不绝，经营者与常客之间的默契，都为中国的咖啡之道奠定了坚实的基

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
动物园咖啡欲 去韩化 求生 资金压力凸显 ZOOcoffce的发展前景
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动物园咖啡昨日公布今年新计划。北京商报记者了解到，动物园咖啡未来将放弃加盟模式转做直营，整体开店数量也大幅缩减。此外，动物园咖啡还谋求去韩化，希望摆脱韩式咖啡在华因一系列闭店、跑路造成的糟糕口碑，实现本土化运营。业内人士分析，放弃加盟模式

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享
如何从视觉上判断一杯意式浓缩咖啡好与坏？你是否真的会喝咖啡
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完美的意式浓缩咖啡 有榛子颜色的泡沫，接近深褐色，带有微红色的点，也可能带有一致的浅色条纹。质地紧密，带有微小气泡。必须没有明显的大气泡，没有白色斑点，看不到下面的咖啡液体的裂口。 意式浓缩咖啡常见的不好的因素 接近灰色：可能过多或者过少使用

2016-01-14 咖啡资讯 我要分享

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