广州

广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆 广州必去的特色咖啡馆

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:广州 2018-09-17 10:27 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这三年,日积月累喝了很多咖啡馆,比起在家里冲制咖啡,更享受的是在户外咖啡馆晒著太阳,与朋友闲聊的乐趣。认识了咖啡师D小姐之后,我也从一个很low的Flat white/Latte迷,开始

 

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 这三年,日积月累喝了很多咖啡馆,比起在家里冲制咖啡,更享受的是在户外咖啡馆晒著太阳,与朋友闲聊的乐趣。认识了咖啡师D小姐之后,我也从一个很low的Flat white/Latte迷,开始学会欣赏单品,更多的时间我们会穿街过巷寻找一些有意思的咖啡店。随著喝咖啡的人越来越多,广州咖啡馆的素质在渐渐提高,这几年见证了广州小众咖啡馆的兴起,每一次喝到好的咖啡,就如大海捞针一样,既难得又兴奋。


     
    于是有了这篇走访分享:
     
    老城区街坊味

    前街咖啡馆

    东山不可错过的精品咖啡馆

     

     

    系一代老广州嘅回忆

    民国时期嘅别墅、街巷总有一种怀旧嘅感觉

    每次都下午时分

    系电车站旁边下棋嘅老广,放学的小学、中学生令果一带总系热闹非凡

    但系一走入恤孤院路、庙前西街、新河浦路

    又好似进入另一个世界

     

     

     

    系东山度过最青春同美好嘅中学六年

    时不时都会走翻我嘅母校培正附近转一转

    除左想重拾当年返学放学果段时光之外

    我真系好中意东山一带嘅氛围

    可能系树木比较多嘅缘故 空气特别清新迷人

    悠闲、惬意嘅气息令我放松唔少

     

     

     

    东山,当然少不了一间间小资嘅咖啡馆

    十号咖啡厅、逵园...

    但系,我今日想讲嘅系果间系烟墩路上低调嘅

     烟墩路上嘅古老欧式别墅多不胜数

    前街咖啡馆却系低调甘系居民楼嘅一楼街铺

    皆因以前放学翻屋企成日想象几时先可以系里面饮咖啡 唔洗做功课

     

     

    哈哈哈哈哈

    这里有5年店龄

    但系已经成为广州有人气嘅专业咖啡馆

     

     

     

    暖暖风格嘅店面里面只有4-5张木质桌椅

    咖啡吧嘅位置几乎占左四分之一

    搁板上陈列住唔同嘅咖啡豆比客人拣选

    英国飞马牌嘅咖啡机低调甘放系一角

     

     

     

     

    冰滴咖啡壶

    手冲咖啡壶

    一样都不能少

     

     

     

     

    略为局促嘅店铺里面弥漫住一阵阵咖啡嘅香气

    皆因呢度唔止做咖啡

    仲会坚持系自家嘅烘焙室每日新鲜烘焙咖啡豆

     

     

    从国外进口优质嘅生豆

    再经过咖啡师每日少批量烘焙


     

     

    除左满足自家店铺嘅咖啡需求外

    咖啡爱好者亦都中意过来拣翻包新鲜嘅咖啡豆

     

     

    哥斯达尼加、危地马拉、瑰夏、曼特宁、日晒耶菲雪加...

    甚至瑰夏咖啡


     
    有些年的历史,前街原来也是市内小有名气的咖啡馆了,有自家烘焙,老远已经闻到它家烘焙咖啡的香味,这里有很多豆选择,甚至猫屎咖啡!
     
    Another 推荐:单品,蓝山,瑰夏,冰滴
     
    Add:广州市越秀区保安前街10号

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