黑咖啡与咖啡区别 蓝山黑咖啡手冲咖啡风味特点介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 作者:Ej 2022-01-20 我要评论

编辑最后更新 2022年01月20日,咖啡一词,是所有咖啡的统称,包括了速溶咖啡,意式咖啡,手冲咖啡,挂耳咖啡等等,黑咖啡也只是属于咖啡中的一种,它们其实是一种包含与被包含的关系。黑咖啡(BlackCoffee),又即是斋啡,不加牛奶、奶

咖啡一词,是所有咖啡的统称,包括了速溶咖啡,意式咖啡,手冲咖啡,挂耳咖啡等等,黑咖啡也只是属于咖啡中的一种,它们其实是一种包含与被包含的关系。

黑咖啡(Black Coffee),又即是斋啡,不加牛奶、奶精、不加糖,相反如果加奶的话,就是白咖啡(White Coffee)。相信很多人会喝黑咖啡,除了看中它只有0卡路里,是减肥的恩物之外,对于咖啡爱好者来说,如果要一品尝精品咖啡豆的原始味道,也没有比黑咖啡更适合!

黑咖啡中的精品咖啡,来说一下前街咖啡这款牙买加蓝山一号的咖啡,它算是咖啡精品中的精品了,是咖啡中的绅士,手冲咖啡是最能体现它的特征所在了,冲煮出来的蓝山咖啡豆呈现出轻微柑橘的酸质,整体平衡,口感顺滑,中段带有坚果调性,尾段带有黑巧克力的感觉。真正的蓝山咖啡口感均衡、浓郁,不会有任何一种味道突出或欠缺的感觉,前街咖啡认为这也是其他任何咖啡豆都无法企及的,是最关键的鉴别要点。


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2021-12-21 10:56:15

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