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世界各国咖啡烘焙的倾向独特的烘焙倾向

咖啡烘焙

世界各国咖啡烘焙的倾向独特的烘焙倾向

世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

各国咖啡烘焙的倾向

世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2015-05-28 咖啡知识我要分享

世界各国的各都市都有其偏好的煎焙倾向

精品咖啡学

世界各国的各都市都有其偏好的煎焙倾向

世界各国的各都市，都有其偏好的煎焙倾向。在东京，微深的中度煎焙(high-roast)较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度煎焙。而关西方面，自以往即以深度煎焙较受欢迎。而纽约正如其名，一般较偏好city roast，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡烘焙世界各国都有自己偏好的烘焙倾向

咖啡知识

咖啡烘焙世界各国都有自己偏好的烘焙倾向

在世界各国都有自己偏好的烘焙倾向，咖啡豆会因烘焙程度的不同，造成味道及香味上微妙的变化。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着

2015-01-08 咖啡知识我要分享

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活。这里至少有40种点咖啡的方法，大约有250余种咖啡的配方值得尝试。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙常识世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

咖啡烘焙常识世界各国咖啡烘焙的倾向

世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

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世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

精品咖啡烘焙世界各国咖啡烘焙的倾向

世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

世界各地的咖啡都有其独特的烘焙倾向

咖啡知识

世界各地的咖啡都有其独特的烘焙倾向

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较

2014-10-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙常识世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

精品咖啡烘焙常识世界各国咖啡烘焙的倾向

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

世界各地的咖啡有其独特的烘焙倾向

咖啡知识

世界各地的咖啡有其独特的烘焙倾向

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向

咖啡资讯

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向

咖啡知识

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

烘焙程度各国不一样标准世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡烘焙

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2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

世界各国的各都市所偏好的烘焙倾向

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世界各国的各都市所偏好的烘焙倾向

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2017-09-13 烘焙知识我要分享

咖啡豆烘焙知识世界各地其独特的烘焙倾向

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙知识世界各地其独特的烘焙倾向

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2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

世界各地的咖啡都有其独特的烘焙倾向烘焙知识

咖啡烘焙

世界各地的咖啡都有其独特的烘焙倾向烘焙知识

世界各地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较

2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四

2015-05-07 咖啡文化我要分享

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

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旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观心旷神怡，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四

2015-09-14 咖啡文化我要分享

喜欢咖啡？嗜好苦味食物的人性格可能更阴暗

咖啡资讯

喜欢咖啡？嗜好苦味食物的人性格可能更阴暗

心理学家发现，喜欢苦味的人更可能表现出马基雅维利式操纵狂、虐待狂和自恋的迹象。新浪科技讯北京时间10月13日消息，如果你特别喜好苦味的食物和饮料，比如咖啡、通宁水等，那么要小心了，因为这可能意味着你有较高的精神障碍倾向。心理学家发现，喜欢苦

2015-10-13 咖啡资讯我要分享

世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

世界各国咖啡烘焙的倾向

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

美国咖啡文化旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

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旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四

2014-12-12 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙技术世界各国咖啡烘焙的倾向

咖啡知识

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世界地的咖啡，都有其独特的烘焙倾向，创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏

2014-09-29 咖啡知识我要分享

美国咖啡文化旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

美国咖啡文化旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观心旷神怡，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四

2014-12-11 咖啡文化我要分享

世界各国的各都市都有其偏好的烘焙倾向日本危地马拉埃塞俄比亚

咖啡文化

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世界各国的各都市，都有其偏好的烘焙倾向。东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡

2016-04-08 咖啡文化我要分享

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活美国的咖啡文化

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旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四

2015-11-09 咖啡文化我要分享

四大类型咖啡的特征与味道倾向-猫屎咖啡豆什么味道

猫屎咖啡豆

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四大类型咖啡的特征与味道倾向-猫屎咖啡什么豆味道咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让

2016-12-06 猫屎咖啡豆我要分享

小心！喜欢黑咖啡的人可能有“精神变态”倾向！

咖啡八卦信息

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝黑咖啡的你，爱上的可能是它浓烈厚重的风味、或者为了健康、甚至迷恋它的微醺感，但其实还可能是另一个原因──你可能有点精神变态！ 2016年发表于国外期刊《Appetite》的一

2018-12-22 咖啡八卦信息我要分享

不同国家的咖啡烘焙倾向

咖啡豆

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2015-09-15 咖啡豆我要分享

不同国家的咖啡烘焙倾向咖啡常识

咖啡知识

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识不同国家的咖啡烘焙倾向

咖啡知识

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙不同国家的咖啡烘焙倾向

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙常识不同国家的咖啡烘焙倾向

咖啡知识

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2014-11-14 咖啡知识我要分享

煎炒决定咖啡的香味世界各城市煎炒倾向

咖啡知识

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------煎炒决定咖啡的香味------------------ 对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。通过煎炒，可使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。若炒得好，咖

2015-06-08 咖啡知识我要分享

世界各国都有自己偏好的烘焙倾向

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世界各国都有自己偏好的烘焙倾向

在世界各国都有自己偏好的烘焙倾向，咖啡豆会因烘焙程度的不同，造成味道及香味上微妙的变化。

2014-08-20 咖啡技术我要分享

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东京，微深的中度烘焙较受接待，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受接待。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但因为城里栖身着各类分歧的人种，故也销售着各类分歧烘焙水平的咖啡豆、转变也相当丰硕。维也纳则偏好深度烘焙

2014-06-20 咖啡技术我要分享

咖啡知识不同国家的咖啡烘焙倾向

咖啡知识

咖啡知识不同国家的咖啡烘焙倾向

东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。维也纳则偏好深度烘焙

2014-09-29 咖啡知识我要分享

世界各国的咖啡烘焙倾向

咖啡知识

世界各国的咖啡烘焙倾向

煎焙即将咖啡豆煎煮，创造出咖啡独特的色泽(琥珀色)、风味与芳香。煎焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们平常所熟悉的茶褐色咖啡豆。高标的煎焙是指能将生咖啡豆具有的香味、酸味、苦味巧妙地表现出来。世界各国的各都市，都有其偏好的烘焙倾向。东京，微深的中

2015-08-18 咖啡知识我要分享

世界各国的各都市，都有其偏好的煎焙倾向

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世界各国的各都市，都有其偏好的煎焙倾向。在东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而西方，自古以往即以深度烘焙较受欢迎。纽约正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，因此，贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

世界各国的各都市都有其偏好的煎焙倾向

咖啡烘焙

世界各国的各都市都有其偏好的煎焙倾向

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2015-09-16 咖啡烘焙我要分享

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2014-07-08 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙的概念各国烘焙烘培倾向咖啡烘焙技术研究

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开放分类：咖啡技术烘焙是咖啡风味的来源，将生豆予以火烤称为烘焙，生豆未经烘焙不能饮用，烘焙后的咖啡豆，已决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火

2017-12-28 烘焙知识我要分享

意式咖啡油脂的判定方法颜色判定

咖啡知识

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意式咖?啡油脂的颜色可以很好的纺暌钩出ESPRESSO的萃取度是否适中、粉量是否够、填压力量是否到位、咖啡机的水温是否正确和豆子是否新奇等等良多身分。意式咖啡油脂的颜色最好是金黄色略微的倾向一点褐色，油脂颜色倾向乳白色，我们一般称之为萃取不足，倾

2014-10-11 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-05-29 咖啡知识我要分享

世界各都市的煎焙特征咖啡基础常识

咖啡知识

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世界各国的各都市，都有其偏好的煎焙倾向。在东京，微深的中度煎焙(high-roast)较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度煎焙。而关西方面，自以往即以深度煎焙较受欢迎。而纽约正如其名，一般较偏好city roast，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同

2015-06-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识世界各都市的煎焙特征

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

煎炒咖啡要领

咖啡豆

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2014-07-07 咖啡豆我要分享

咖啡技术--煎炒咖啡要领

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2014-08-26 咖啡技术我要分享

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