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脏乱差!上海一Manner咖啡店被立案调查
随着上海持续推动复工复市,上海各餐饮行业有序开展门店复工返岗工作,提供外卖、大单团购等业务。或许刚恢复工作以及订单需求过于踊跃,复工的人员每天在百忙中度过,因此“不小心”忽视了一些需要十分重视的问题,
关于咖啡豆的加工
为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价值和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为“干燥法”、此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用“湿处理法”进行加工。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享咖啡豆的出口
每年,有500万~600万吨新鲜咖啡豆出产,大部分都要经过漫长的旅途,先从种植园开始,它们被驮在动物身上运出,然后经过陆路、水路、铁路,直至今天的航空系统到达世界各地。
2014-07-04 咖啡资讯 我要分享咖啡豆的加工过程
为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为“干燥法”,此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用“湿处理法”进行加工。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享