专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚咖啡 AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 咖啡产区:赞比亚/北部洲/Kasama地区 庄园名称:路霹雳 (这样叫起来比较威其实就是 Lupili ) 品质分级:AA Plus/18目
2018-07-10 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 赞比亚的领土长的有点怪怪的,北方洲刚好凸出一大块,正巧在马拉维的正左方,坦桑尼亚的左下方,纬度颇适合种植咖啡,大约在1950年代,从肯尼亚
2017-11-16 精品咖啡豆
1950年,赞比亚从肯尼亚和坦桑尼亚引进了波旁种咖啡,开始了其咖啡种植的历史。赞比亚咖啡具有类似于肯尼亚咖啡的亮度,但本身更加微妙多变颇具复杂性但又具有很均衡的口感。 赞比亚精品咖啡种植于其首都卢萨卡附近,制约其咖啡质量的主要因素是较为低下的储
2015-01-09 咖啡知识
1950年,赞比亚从肯尼亚和坦桑尼亚引进了波旁种咖啡,开始了其咖啡种植的历史。赞比亚咖啡具有类似于肯尼亚咖啡的亮度,但本身更加微妙多变颇具复杂性但又具有很均衡的口感。
2014-07-02 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚AA-Kasama地区 路霹雳Lupili庄园-衍生波旁种的风味? 比肯尼亚咖啡略淡,适于午后饮用。世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入 赞比亚(Zambin) ,现在它也出产巨形咖啡
2018-10-09 精品咖啡豆
2014-05-20 咖啡知识
2016-06-07 咖啡庄园
庄 园: 茹比丽庄园(Lupili) 品 种 : 波旁(Bourbon) 等 级 : AA 产 区 : 卡萨马 (Kasama)地区 海 拔 : 1,400 ~ 1,500m 精製方式 : 水洗处理法 风味描述:中等body,背后有一些柔和的亮度。干净的口感带有经典的浓烈烤面包巧克力味和温和的柠檬花酸度。
2020-04-29 精品咖啡豆
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-25 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品介绍、特性、风味: 类似肯尼亚的酸味,醇厚的口感,浓烈的酒味和泥土芬芳,低酸甘美,口感浓郁。 赞比亚咖啡 味道与肯尼亚很相似,不过气味香甜,含葡萄干味,留香较长,余味
2018-09-13 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Zambia AA Lupili Estate 赞比亚 AA 茹比丽庄园 咖啡产国/Origin: 赞比亚Zambia 咖啡产区 /Region: Kasama 级别/Grade: AA+ 海拔/Altitude: 1400-1500m 品种/Varietals: Bourbon
2018-09-15 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎ 咖啡饮料 的种类 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的 咖啡饮料 种
2018-06-02 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太平洋咖啡 (Pacific Coffee Company)是香港一个连锁美式咖啡店品牌,乃香港最大的咖啡连锁店之一。由一对来自美国西雅图的夫妇于1992年来港创立,其起源地与星巴克相同,唯星巴
2018-05-22 太平洋咖啡