图片来源：台湾TVBS新闻 中新网7月30日电 据台湾TVBS新闻报道，台湾一名许小姐到基隆85度C新丰店，点了一杯焦糖玛奇朵，结果打开杯盖一看，店员竟然用焦糖写了一个脏话，许小姐回头询问到底怎么回事，店员竟回答她只是在开玩笑，让她非常生气。而惹祸的新丰
2015-07-31 咖啡资讯
雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂，运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品
2015-08-01 咖啡知识
2015-08-27 咖啡知识
著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 作者：拿叔 链接：http://www.zhihu.com/question/19801071/answer/13310141 来源：知乎 开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的
2015-11-04 咖啡馆经营
开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的，用速溶咖啡就办了。窃以为还是要学习好。像星巴克内部的咖啡大师水准，总是要有的，否则不如烤红薯了。 2，自己做，不仅可以用心营造特别的装修风格，更可以营造
2016-03-14 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3年半死50只猫！日本知名猫咖啡MOCHA爆猫瘟 业者联合抵制 爱猫一族近日到东京玩注意，东京一间猫园咖啡厅在脸书专页指出，曾因猫瘟疫情3年半内死掉50只猫的日本知名连锁猫咖啡厅MO
2019-05-31 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡品种铁皮卡 Typic：埃塞俄比亚最古老的原生品种，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加
2019-05-22 咖啡种类
开一家咖啡馆的成本需要多少钱?开咖啡店首先要选择一个环境适合开店的地方开店。比如在商业区是一个好的选择，这样的地方，消费者多是上班的人员，对他们的消费来讲，非常适合咖啡店，其次，也方便上班族的消费。在繁华的商业区开一家咖啡馆投资大概在10万左
2017-05-14 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-hario磨豆机介绍 Hario V60 Electric Coffee Grinder 因此2017年在日本问世的新款HARIO电动磨豆机，引发了不少回响，到底这台磨豆机值不值得购买？厉害之处在哪呢？ HARIO电
2020-02-05 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈。他的人生蓝图，一半奉献给新闻报纸、一半献给了咖啡产业
2018-06-11 精品咖啡学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前期最重要的就是资金的规划： 1、清楚自己资金的来源，大概能开多大的店（这方面因为我是回老家开店，自己家在老家有个小铺头，大概70平方这里），而我是准备了将近有12万左右的
2018-04-02 点评
原理： 加热下壶，壶中水温度升高。很多人都认为之后的原理是下壶水沸腾，水蒸气把热水压倒上壶的，原理是没错了，但是作为一个大学还学了物理的强迫症要在这里说明： 准确地说，原理是下壶水在温度升高的过程中产生了大量的水蒸气，原本下壶水的上方就有空
2015-12-11 咖啡技术
先别忙，给自己倒杯咖啡，坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌，从那把很大的镀银咖啡壶里，倒出一些棕色的，一看就既浓又苦的液体，然后端着杯子坐到他对面，虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的，而且，我对咖啡
2014-07-30 咖啡文化
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌
2025-08-17 咖啡种类
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为设计系学生，贰号早在大学时代就因疯狂熬夜赶作品而染上了咖啡瘾，每天早晨只要没来杯咖啡就浑身不对劲，无奈旅途中要想弄到一杯好喝的咖啡其实意外的麻烦。 如果是去欧洲、日本等地，至少还能
2018-01-10 咖啡知识
