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近期，沪上印象派大师莫奈特展引起广泛关注，这位光的贪婪捕捉者也曾是咖啡馆的常客。明媚阳光午后，去看展的同时找一家散发着莫奈气息的咖啡馆欣赏画册，匍匐在内心世界里，享受一个恬静艺术的下午。 池塘 莫奈的波光粼粼 塞纳河水和阳光、空气一起哺育了莫

2015-09-02 咖啡馆经营

塞纳河像一道圆弧，蜿蜒穿过市区，把整个巴黎一分为二，形成南北两片，习惯上被称为左岸和右岸。之前提到的卡布西纳大道和香街都位于右岸。 那么，就从右岸说起。 1869年，西斯莱一家住在蒙马特高地山脚的花城17号。与高地俯视的巴黎市中心不同，这个1860年

2015-08-07 咖啡文化

本文头图：布劳德笔下的咖啡馆。在印象派画家笔下，咖啡馆有怎样的故事？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小玉非常喜欢的一位作家安德烈纪德，在《人间食粮》中描写了一段阿拉伯风情的咖啡馆：喧闹的，欢快的，天方夜谭情调的，有歌

2017-06-07 咖啡文化

茨威格说唯有巴黎人将文学艺术当做重大之事，在咖啡馆或沙龙朗诵作品、发表一切：左拉、塞尚等表达印象派主张;超现实主义者发布宣言;年轻的兰波们在沉醉中写下著名诗篇;新浪潮导演们酝酿作者电影;萨特、波伏娃长年在咖啡馆阅读写作和平，花神，双叟，多摩，

2016-01-19 咖啡行业

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一提到情人节，必然会提到玫瑰。近段时间，连锁品牌们趁着浪漫的节日氛围扎堆上架玫瑰类饮品。其中，霸王茶姬携手西班牙提森-博内米萨国立博物馆，以印象派代表画家莫奈的

2025-02-14 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自意大利的Moleskine，可说是二十世纪欧洲艺术家和知识份子中最为倾心的笔记本。连文豪海明威、印象派画家凡高及众多艺文人士都是爱用Moleskine的头号支持者，因此这个百年笔记本经典品牌也素有笔

2017-09-14 咖啡八卦信息

在定居阿尔之前，三十岁左右、仍处于见习画家阶段的凡高，还曾画过另外一幅与咖啡有关的作品，《吃土豆的人》。这幅画被看作是凡高早期的代表作之一。画面是农户一家五口在狭窄拥挤的房间中喝咖啡。画这幅画的凡高，尚未接触到印象派画法，用色阴暗压抑，当

2016-11-02 咖啡知识

印象派大师莫奈在他的一生之中对水之美作了极致的描绘，画家马奈曾说莫奈是“水上的拉斐尔”。

2014-05-19 咖啡馆经营

秋之浸染，是肆意撒欢的游乐

2015-04-23 咖啡知识

咖色是用咖啡的颜色来命名的一种颜色，虽然后来抹茶摩卡之类的出现当然也就有了绿色的咖啡，但是一直没见过紫色的咖啡，第一次见到忍不住惊呼这是梦幻般的颜色

2017-05-09 咖啡新闻

这家我至今叫不出名字的咖啡馆，大概是福州路上开得最早的一家了，不到八点就可以喝到热拿铁，再叫一份特价早餐，芝士牛角酥，或葡萄干可颂，在二楼占据某个靠窗座位，一整天对着电脑打字。 也许因为没有洗手间，咖啡馆的生意并不好，二楼更不会有几个客人上

2014-12-24 咖啡知识

　　人们对《夜晚的咖啡馆》绝不会陌生，它是咖啡馆影像中最著名的形象，也是世界上被复制和引用最多的图像之一。

2014-05-20 咖啡知识

作为一种东方饮料，咖啡却被赋予了极大的西方意义。几百年来，这种醇香的苦涩吸引着各色各样的人们，并因此渗透于西方近代社会的各个领域，似血液一般流淌在欧洲大地，流淌过了几个世纪。如今，它已经成为西方文化的典型代表，而再次回到东方世界。这就是咖啡

2016-11-03 咖啡知识

咖啡在线 小野专栏 这是光线与清澄的颜色所造成的效果，尤其是满树繁花。奇特的是，那年的二月特别冷，雪花纷飞，枝头的雪花和白花使得凡高大为振奋还有类似荷兰景致的平坦田野与隆河岸边的防风林。那些花大部分是杏花，但也有樱花、桃花和李花。你知道，我

2015-06-11 咖啡文化

这是光线与清澄的颜色所造成的效果，尤其是满树繁花。奇特的是，那年的二月特别冷，雪花纷飞，枝头的雪花和白花使得凡高大为振奋还有类似荷兰景致的平坦田野与隆河岸边的防风林。那些花大部分是杏花，但也有樱花、桃花和李花。你知道，我感觉自己到了日本。

2015-02-04 咖啡文化

这是光线与清澄的颜色所造成的效果，尤其是满树繁花。奇特的是，那年的二月特别冷，雪花纷飞，枝头的雪花和白花使得凡高大为振奋还有类似荷兰景致的平坦田野与隆河岸边的防风林。那些花大部分是杏花，但也有樱花、桃花和李花。你知道，我感觉自己到了日本。

2015-05-04 咖啡知识

加布里埃尔德克利 ，法国军官，在马提尼克岛（Matinique）种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普 伏尔泰 ，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年。 巴尔扎克 ，法国十九世纪伟大

2016-05-25 咖啡资讯

土耳其人占领了也门之后，随着宗教的传播，16世纪，第一家咖啡馆在麦加建立。咖啡从药品性质发展成为大众饮料，据说与15世纪中国的郑和下西洋有关，郑和传播的茶文化让回教徒领悟到，原来提神饮料也可以成为日常生活用品。持这种观点的人指出，今天土耳其人

2014-07-25 咖啡馆经营

蓝瓶子咖啡馆 土耳其人占领了也门之后，随着宗教的传播，16世纪，第一家咖啡馆在麦加建立。咖啡从药品性质发展成为大众饮料，据说与15世纪中国的郑和下西洋有关，郑和传播的茶文化让回教徒领悟到，原来提神饮料也可以成为日常生活用品。持这种观点的人指出，

2016-10-19 咖啡馆

加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉，著名法国革命领

2014-06-23 咖啡文化

加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉，著名法国革命领

2015-04-20 咖啡知识

加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉，著名法国革命领

2014-11-10 咖啡文化

加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉，著名法国革命领

2015-09-09 咖啡文化

最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识

到过世界花都巴黎，也许你参观过卢浮宫、登临上艾菲尔铁塔、乘船游览过塞纳河，这些闻名遐迩的人文景观使你难以忘怀赞叹不已，可是你注重过巴黎的咖啡馆没有?那也是法国文化的一个组成部分。也许它并无突兀之处，也无甚新奇，但透过它，你才能触摸到法兰西人

2015-04-08 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聊起法国人，第一印象可能是浪漫，时尚。其实法国人也很善于享受与发明创造。 你知道法压壶吗？ 法国人对如何烹煮咖啡投入的热情超过任何国家。法国不仅咖啡馆多，可以一壶多用且方便携带的法压壶也是

2017-05-20 咖啡文化

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2014-09-03 咖啡文化

咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。

2014-05-15 咖啡文化

欧洲的第一家咖啡馆于1650年在英国牛津大学建立，咖啡馆随之在伦敦风起云涌，很快变成了公开的思想交流地，有点类似今天的论坛BBS。可以说，在现代印刷业发展之前，咖啡馆在一定程度上起着媒体沙龙的作用。 1669年，咖啡被法国人了解，咖啡馆对法国最大的影

2014-07-26 咖啡馆经营

图片说明：纽约咖啡馆内景。 【环球时报驻匈牙利特约记者 李震】在匈牙利首都布达佩斯繁华的伊丽莎白环路上，纽约大饭店底层有一家咖啡馆，从早上8时开门，客人就络绎不绝，经常座无虚席，许多外国游客慕名而来。人们一边欣赏华丽的装潢和典雅的陈设，一边品

2016-01-11 咖啡行业

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2014-12-16 咖啡知识

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-05-09 咖啡知识

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-03-23 咖啡文化

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2014-12-11 咖啡知识

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-02-05 咖啡文化

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-04-29 咖啡文化

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-03-10 咖啡文化

这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您

2015-01-30 咖啡文化

咖啡的历史文化意义：东方饮料、西方文化 这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的

2015-06-09 咖啡文化

咖啡的历史文化意义：东方饮料、西方文化 这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的

2015-09-14 咖啡文化

啡的历史文化意义：东方饮料、西方文化 这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世

2016-09-24 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海小资见多识广，生活讲究品味，穿衣要有风格、吃要吃得精致，玩要挑特别的，爱逛书店和艺术园，追求有品味有情调的，而非是单纯用金钱堆砌的土豪名牌。早在二十年代，上海的有钱太太们便过着品味生

2017-08-29 咖啡资讯

咖啡的历史文化意义：东方饮料、西方文化 这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的

2016-03-04 咖啡文化

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头

2014-05-14 咖啡文化

LoveCoffee 法国咖啡文化起源 法国波尔多 Bordeaux 提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。 随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口

2015-12-09 咖啡行业

咖啡在法国人的日常生活中起着举足轻重的作用，咖啡对于法国人的重要性一如茶对于中国人一样，绝对有过之而无不及。众所周知，咖啡已成为风靡世界的重要饮品，咖啡的香醇令人如痴如醉，让人在忘我的境界里回味无穷。法国人说，我不在咖啡馆，就在咖啡馆的路

2015-04-08 咖啡文化

三、 除了那些抬头见青天的露天咖啡座外，在法国约17万的咖啡馆中，不乏气派堂皇或古朴典雅者。尤其在巴黎，一些咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。在中世纪旧王朝时代，法国文化生活的重心是在宫庭。而到了18世纪的启蒙时代，文化重心开始转移到各种沙龙、

2014-08-12 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caf de lIndustire，巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的，匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图／谢忠道、各业者提供 清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角

2017-10-29 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？ 正式回答前再重复一遍：星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系，星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势，建立了一个封闭的咖啡王朝。

2018-01-05 星巴克

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喜欢自制咖啡的朋友们都知道，用法压壶来制作咖啡，多少会产生一些咖啡渣。这些咖啡渣会让法压壶中的咖啡变得浑浊，这样多少会影响到咖啡的品质。面对这个问题，大家该怎么办呢? 想要减少

2017-05-19 咖啡课程