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到过世界花都巴黎，也许你参观过卢浮宫、登临上艾菲尔铁塔、乘船游览过塞纳河，这些闻名遐迩的人文景观使你难以忘怀赞叹不已，可是你注重过巴黎的咖啡馆没有?那也是法国文化的一个组成部分。也许它并无突兀之处，也无甚新奇，但透过它，你才能触摸到法兰西人

2015-04-08 咖啡文化

意大利的常常是高朋满座，当时咖啡馆的客人名薄中记有歌德、马克吐温、安徒生等人的名字，尤其是画家基里柯，经常坐在咖啡馆的同一个座位上喝同一种饮料。coffeegreco在1953年被认定为重要文化遗产，如今很多观光客和其他地方的人们经常来这里寻找历史人物的

2015-08-29 咖啡知识

意大利的常常是高朋满座，当时咖啡馆的客人名薄中记有歌德、马克吐温、安徒生等人的名字，尤其是画家基里柯，经常坐在咖啡馆的同一个座位上喝同一种饮料。coffeegreco在1953年被认定为重要文化遗产，如今很多观光客和其他地方的人们经常来这里寻找历史人物的

2015-08-06 咖啡知识

有人说喝咖啡小资，也有人说喝咖啡浪漫，还有人说喝咖啡只是为了消遣。无论是煮是冲，方式并不重要，重要的是喝咖啡时的心情。当多数人还沉浸在周末午后的慵懒当中时，咖啡店已是宾朋满座，空气中优雅的轻音乐与咖啡的浓郁香味混为一体，闻起来令人飘飘欲仙

2015-05-18 咖啡知识

有人说喝咖啡小资，也有人说喝咖啡浪漫，还有人说喝咖啡只是为了消遣。无论是煮是冲，方式并不重要，重要的是喝咖啡时的心情。当多数人还沉浸在周末午后的慵懒当中时，咖啡店已是宾朋满座，空气中优雅的轻音乐与咖啡的浓郁香味混为一体，闻起来令人飘飘欲仙

2015-03-28 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到花莲成功街上的KōHI宅，这栋六十年老屋内外尽是岁月。几乎满座的下午，只见老板王宾国静静地用日本KONO手冲法煮咖啡。仔细瞧发现店里没有吧台，他的工作桌就是客人的桌子，让喜欢喝咖啡的客人，

2017-08-25 咖啡资讯

我们一直在寻找那种，不管什么时候去坐坐...就会很舒服，让生活慢下来，喝着咖啡，浮想联翩，看着窗外的风景...和朋友聊聊天。

2014-06-05 咖啡馆经营

最容易塑造咖啡整体情境的首推庭园型咖啡馆，这种类型咖啡馆虽然要靠人潮流量支撑，但如果能够以鲜明的风格特色打出知名度，静巷内一样可以吸引目的性登门，仍然能够高朋满座。 静巷内的社区型咖啡馆须注意邻里关系。但是这种类型的咖啡馆，就得要在社区造景

2016-12-26 咖啡资讯

听起来有点玄。但去Papa Palheta于武吉知马路，有点偏远，不太好找的烘培所及会客座感受一下，你就能明白他的意思。喝咖啡不单只是喝咖啡那么简单。 喝咖啡不收钱，只需随意给师傅小费 一个星期二的下午3点，小小的会客室已高朋满座。露天的庭院，一角坐着一

2015-10-07 咖啡知识

圆亭咖啡馆(La Coupole)，可以说是巴黎最负盛名的咖啡馆之一，至今仍保留着20世纪20年代的装潢。海明威、菲茨杰拉德、萨特、西蒙波娃都曾是这里的常客，而咖啡馆现在仍然高朋满座。推门而入，首先会发现偌大的咖啡厅的四周墙壁上，挂满了大幅的油画，这其中

2014-09-09 咖啡馆

梦旅人只有三十多平米，十五六个座位，每天的营业时间为下午2：00至夜里12：00，下午三四点钟和晚上9：00以后是营业高峰，全部满座。客人中有不少搞艺术的，也有北京电视台的和周边院校的学生，还有朋友推荐来的。 财务报表 8个月回本 要想自己做生意，得先

2015-08-13 咖啡馆经营

如果有一天我去了纽约，最重要的一个问题是，Where is The Caf de Flore? 巴黎城的雨就这样淅淅沥沥地落着，似舒缓的曲调一般于空中悠扬，在圣日耳曼大街第176号临街而坐，面前的银色托盘上摆着热巧克力和一杯咖啡，湿漉漉的空气中顿时弥漫起最熟悉的味道，

2015-08-07 咖啡资讯

我这里有个实例可以告诉大家开咖啡店的一些小技巧。可能会与社区咖啡有点偏，但是其实本质是一样的，只是选择的地点不同而已。但是其实咖啡店选址是很重要的。 背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到

2014-06-05 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 这几年来，台湾似乎吹起了一股咖啡风潮，各具特色的咖啡馆纷纷林立，每到假日，几乎间间高朋满座，无论人们是爱上了品尝咖啡的美好，或是纯粹喜欢置

2018-03-20 咖啡师

地址：天河区华康路42号 电话：020-38551184 营业时间：10:00-21:00 周一至周日 人均：50元 素白色的墙体上店名和LOGO简洁醒目北欧式简约设计简单极致却让人过目难忘。 APF KAFE的店名低调而又高逼格是创始人PETER名字的缩写这里一半是工作室，一半是咖啡室

2017-03-04 广州

这一所无名咖啡馆位于斯德哥尔摩现代美术馆(Moderna Museet )外的小船坞上，只在夏季开放。

2014-07-18 咖啡馆经营

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖啡。

2015-06-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年世界各地都卷起了咖啡店的风潮，特别是在韩国，大街小巷里都开了不少风格独特的caf。在中国，近年也掀起了一阵cafe热潮，上海是国内咖啡行业比较发达的城市，以下就向大家推

2018-07-03 上海

西湖背景的12元卡座区、幽谧浪漫的15元情侣包厢以及有榻榻米的25元日式包厢花样百出的网吧业态最近又传出网咖新模式咖啡+网吧。完全打破传统网吧脏、杂、乱的不良印象，这种能品尝咖啡的网吧在短短半年多的时间已在杭州冒出大大小小50余家。 大部分网咖的前

2014-08-27 咖啡行业

开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。 我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一

2015-07-02 咖啡资讯

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖啡。

2015-01-23 咖啡文化

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖啡。

2015-10-19 精品咖啡学

如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情

2015-09-18 精品咖啡学

开家咖啡馆，只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来， 细细品味。 没有服务生走来走去， 没有人声嘈杂， 几件质朴的老榆木家具， 几件新添置的咖啡杯， 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈， 或一人，一杯，一本书， 偷得半时闲。 不招摇，不奢华。 音乐轻吟， 缓缓

2016-01-13 咖啡行业

如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情

2015-03-14 咖啡文化

如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情

2015-01-05 咖啡知识

如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣

2015-01-12 咖啡资讯

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖

2015-11-21 咖啡资讯

善意劝告 开间咖啡馆，是每个文青理想的样板间，神圣不可侵犯。在理想中，早上他要在吧台挥斥方遒，安排一天的工作。当黄昏来临，他要拿一杯咖啡坐在靠窗的桌子前思考人生，或是和熟客（肯定是美女）聊聊契科夫和罗素。 咖啡馆对于文青来说，是理想，是归宿

2017-04-17 咖啡资讯

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖

2015-04-09 咖啡文化

如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情

2015-10-16 精品咖啡学

台北和上海分别是两岸商业城市的代表，这两座城市的特色，具体而微反应在其咖啡馆文化中。 且不论星巴克之类常见的连锁店，上海的咖啡馆，有一杯人民币60到80元（约新台币270到360元），但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统

2017-04-20 咖啡资讯

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2015-05-23 咖啡知识

在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣溶进了血液里。许多巴黎人清晨醒来的第一件事就是去喝咖

2015-05-25 咖啡行业

炎夏小憩，咖啡馆是最佳场所。喜欢圣彼得堡文学咖啡馆和巴黎的圆亭咖啡馆，不仅仅因为那些著名的人物曾在这里留下他们的气息，更重要的是那些不断去造访的人们，正是他们对于某种爱好或信仰的坚持，使那里不断成为旅途中的温馨之所。 圆亭咖啡馆(La Coupole)

2014-06-24 咖啡馆经营

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2014-12-02 咖啡知识

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2014-07-11 咖啡文化

圆亭咖啡馆(La Coupole)，可以说是巴黎最负盛名的咖啡馆之一，至今仍保留着20世纪20年代的装潢。海明威、菲茨杰拉德、萨特、西蒙·波娃都曾是这里的常客。

2014-06-05 咖啡馆

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2015-08-28 咖啡知识

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2015-11-12 咖啡知识

这一现场引发国人吐槽，不过人家星巴克回应了，说他们在中国贵有贵的道理。根据相关媒体描述的情况，朱小姐在美国点了一杯小杯的拿铁，标价2.75美元，加上约8%的消费税后，朱小姐共支付了约3美元，折合人民币18元，而在上海一家星巴克店内，一杯小杯的拿铁标

2014-05-13 咖啡新闻

与其它的咖啡文化不同，埃塞俄比亚有他们独特而又复杂精致的传统。咖啡盛典是来自咖啡的起源地埃塞俄比亚的一项悠久、隆重、尊贵的待客之道。 咖啡典礼到底该是怎样的?这个问题并没有书面的指示，埃塞俄比亚不同地区有不同的咖啡典礼。不过，下面这些活动是

2014-05-28 咖啡文化

意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

2016-03-17 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店第五课：成本控管─一杯咖啡要卖多少钱？ 开店，当然不能赔本。 但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。 通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可

2018-01-03 咖啡馆经营

咖啡店第五课：成本控管一杯咖啡要卖多少钱? 开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。 通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖，成本约在1

2014-08-15 咖啡馆经营

与其它的咖啡文化不同，埃塞俄比亚有他们独特而又复杂精致的传统。咖啡盛典是来自咖啡的起源地埃塞俄比亚的一项悠久、隆重、尊贵的待客之道。 咖啡典礼到底该是怎样的?这个问题并没有书面的指示，埃塞俄比亚不同地区有不同的咖啡典礼。不过，下面这些活动是

2015-06-18 咖啡知识

咖啡行业进入中国市场有段时间，在近年的良好发展下，咖啡行业有很好的发展前景。现在，无论是做自己的咖啡厅，还是加盟品牌咖啡，定位很重要。

2014-06-24 咖啡馆经营

咖啡店第五课：成本控管一杯咖啡要卖多少钱? 开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。 通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖，成本约在1

2015-01-21 知识

当地时间12月4日，法国巴黎遭袭咖啡馆A la Bonne Biere重新开放，成为第一个重新开放的遭袭咖啡馆。11月13日，该咖啡馆遭恐怖分子袭击，导致5人死亡。 中新网12月5日电 据中央社4日报道，巴黎恐怖攻击案发生3周，案发地之一的好啤酒酒馆4日率先恢复营业，高

2015-12-07 咖啡资讯

喜客咖啡机如何调整研磨粗细-飞利浦喜客咖啡机数值 espresso咖啡机是通过蒸汽的压力使水穿过咖啡粉的一种快速的萃取方式，这种方式制作出的咖啡比较容易突现咖啡的酸度，另外咖啡的含量也会比较低，味道非常浓郁，还会有一层咖啡油脂。它简直是咖啡发烧友的

2016-11-02 哥伦比亚娜玲珑