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爱喝咖啡的人每天早上都会起身煮上一杯，但是这样就会少睡一两个钟头。如果你也是这一类人的话，现在你就有福了。 今天为大家介绍一款会又会煮咖啡又会叫你起床的闹钟The Barisieur。 这款机器与其说是闹钟，不如称为定时咖啡机更贴切。你可以把它摆在你的床

2015-09-18 咖啡用品

危地马拉安提瓜薇薇特南果咖啡豆风味介绍 在咖啡的世界中，各产国区分出多个产区，不同的产区内又会有众多的庄园，庄园内种植的咖啡品种和加工方式的不同，最终产生咖啡的风味又会有差异，就连产地的微气候也在巧妙地影响着咖啡的品质。然而咖啡的魅力就在于

2017-01-15 危地马拉咖啡豆

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2016-11-18 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

核心提示： 人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益，实在让人难以判断。 人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告

2017-03-06 咖啡资讯

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2016-12-19 危地马拉咖啡豆

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样 – 飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特性。这些特性又会因为产地的不同、种植高度的差异、土壤的种类、气候状态的微量变化、雨水的多寡等因素所影响。就如同好酒般一样

2014-08-11 咖啡知识

牛奶的量 加奶量大概加2/5左右就够了，打奶时不要打到最高，保持速度较高的状态下打十多下就够了，再多又会越来越干了。接着用勺子把上面那层大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之后和拉花杯对拉几次。对拉完后,在桌面上轻敲几下，之后奶泡在拉花杯里,一直要保持顺时针

2016-07-05 奶泡

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样 飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特性。这些特性又会因为产地的不同、种植高度的差异、土壤的种类、气候状态的微量变化、雨水的多寡等因素所影响。就如同好酒般一样，

2014-05-21 咖啡文化

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样 飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特性。这些特性又会因为产地的不同、种植高度的差异、土壤的种类、气候状态的微量变化、雨水的多寡等因素所影响。就如同好酒般一样，

2014-09-19 咖啡知识

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2014-11-08 咖啡知识

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2014-10-30 咖啡知识

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2015-04-21 咖啡知识

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2015-02-13 咖啡技术

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2015-04-17 咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样 飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特性。这些特性又会因为产地的不同、种植高度的差异、土壤的种类、气候状态的微量变化、雨水的多寡等因素所影响。就如同好酒般一样，

2016-09-29 咖啡知识

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特性。这些特性又会因为产地的不同、种植高度的差异、土壤的种类、气候状态的微量变化、雨水的多寡等因素所影响。就如同好酒般一样，

2016-03-30 咖啡文化

百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-07-01 咖啡豆

百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-09-23 咖啡知识

咖啡烘焙 苦味和酸味的平衡随烘焙的深浅度改变 了解烘焙的特色找到自己喜爱的咖啡 一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定。 最重要的关键是烘焙到哪种烘焙度。豆子过度烘焙咖啡只会突显苦味；而烘焙不足，又会变得太酸。根据豆子的特性，

2018-05-13 精品咖啡豆

咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程 加奶量大概加2/5左右就够了，打奶时不要打到最高，保持速度较高的状态下打十多下就够了，再多又会越来越干了。接着用勺子把上面那层大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之后和拉花杯对拉几次。对拉完后,在桌面上轻敲几下，之后奶泡在

2016-12-06 奶泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定。 最重要的关键是烘焙到哪种烘焙度。豆子过度烘焙咖啡只会突显苦味；而烘焙不足，又会变得太酸。根据豆子的特性，掌握停

2018-09-03 精品咖啡豆

由玻璃和金属制作而成，外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖啡流

2014-06-20 咖啡机

经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样 – 飘散的蒸气及深咖啡色的液体。

2014-06-23 咖啡技术

【喝咖啡减肥三注意】喝咖啡能帮助减肥，但怎样喝咖啡才能达到最好的减肥效果? 总结如下：①早午餐后半小时至一小时内来杯咖啡，促进新陈代谢 ②喝完咖啡后，做一些运动~咖啡因虽然能分解脂肪，但若不运动，多余的脂肪又会重新堆积 ③热咖啡比冰咖啡更能消耗

2014-07-23 咖啡知识

由玻璃和金属制作而成，外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖啡流

2014-08-13 咖啡知识

由玻璃和金属制作而成，外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖啡流

2015-01-08 咖啡机

英国营养学家发现，红茶和咖啡中都含有咖啡因，可以刺激肾上腺产生肾上腺激素，使人短期内兴奋，似乎充满了能量。但是，随着肾上腺激素的下降，机体很快又会回到疲劳状态，人也就很快感到饿了。 因此，对于生活节奏紧张、工作压力大的上班族来说，早餐最好少

2015-06-26 咖啡知识

在合适的温度饮用咖啡最能品尝出咖啡完美的风味，太烫伤口，太冷却又会让走失风味，而温度却总是随着天气变化而让人苦恼。 如今根据美国《大众科学》报导，美国科学家设计了一款名叫「朱丽」(Joulie)的金属咖啡豆，它是以变温材料打造的金属物质，外型为咖啡

2015-07-30 咖啡知识

在合适的温度饮用咖啡最能品尝出咖啡完美的风味，太烫伤口，太冷却又会让走失风味，而温度却总是随着天气变化而让人苦恼。 如今根据美国《大众科学》报导，美国科学家设计了一款名叫「朱丽」(Joulie)的金属咖啡豆，它是以变温材料打造的金属物质，外型为咖啡

2015-10-17 咖啡豆

Kahva 咖啡壶由设计师 LinaFischer 操刀设计，原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。 随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具

巴黎，是全世界最浪漫的城市。然而在这座最浪漫的城市里，咖啡又会有着怎么样的浪漫故事呢?中国咖啡交易网专家介绍，在这座浪漫的城市的冬天，速溶咖啡有着另外一种温暖情调。 在巴黎寒风呼啸的街道上，你总是能见到几家装饰温馨又温暖的咖啡馆。这些咖啡馆

2014-08-22 咖啡文化

优瑞咖啡机如何设置不同口味的咖啡 1、准备一个马克杯。 2、把一个双份的ESPPERSO放在马克杯里。 3、然后打奶,把适量的奶放进奶钢!用喷嘴打奶。记得不要放的太深!要不然没有奶沫，也不能太浅，太奶沫又会太粗，不能用。最好放在喷嘴的2/3处。 4、还有一样也

2017-01-18 咖啡机

闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永这就是卡布奇诺咖啡，一种让人难以抗拒的咖啡，早在20世纪初期，意大利人阿奇布夏发

2015-02-07 咖啡知识

进入色界分不清这是咖啡厅还是展览馆，蓝白色的墙，可移动的家具摆设，简约清新又涌现无限的艺术可能。 不知是哪位摄影大师的作品正在展出?只知几乎一年365天都有展览在此举办。每隔一段时间，你来又会发现墙上挂着另一艺术大师的作品，装潢摆设又因展览的主

2017-05-04 深圳

有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨，这样虽然方便许多，但会缩短咖啡品尝的最佳时间，同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上，我们更建议大家能配备一台磨豆机，而这时大家又会出现一个新问题，自己所用的器具，要磨成什么样的粉才合适呢?

2015-01-13 咖啡知识

有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨，这样虽然方便许多，但会缩短咖啡品尝的最佳时间，同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上，我们更建议大家能配备一台磨豆机，而这时大家又会出现一个新问题，自己所用的器具，要磨成什么样的粉才合适呢?

2014-09-03 咖啡知识

气候条件十分适宜，早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气，到了下午，山地就会变得更加潮湿而多雾，空中涌动的白云更是咖啡树天然的遮阳伞，而晚上又会变得晴朗而凉爽。适宜的自然条件使科纳咖啡的平均产量非常高，可以达到每公顷2240千克，而在拉丁美洲咖

2016-07-16 夏威夷咖啡豆

经常喝红茶的人会发现一个很奇特的现象，冲好一壶高香红茶英红九号放了一段时间以后，茶器的底部就会积上厚厚的一层像黄泥水一样的东西并不好清洗，但是，如果注入热水，这种物质又会很快的消失掉。而这正是红茶，特

2022-04-08 茶饮百科

卡布奇诺杯子容量咖啡价格品种介绍 它有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永。 一种咖

2016-11-18 卡布奇诺

很多时候，在日常生活中都能透过现象看本质。一个人的性格如何?职场人生又会有什么样的发展?通过某些生活细节便能大致推测出。一位国外的职场研究专家表示，大杯拿铁咖啡可能是你下一次晋升的契机。 安德鲁-奥康奈尔是一名《哈佛商业评论》的专栏作家。他指

2015-09-07 拿铁

生咖啡豆真的需要清洗吗? 生咖啡豆经过烘培.几乎能杀死所有微生物压倒是清洗越的生咖啡豆需要注意两点第注意不要用水泡太长时间：第二注意适度干燥，干燥时间太长容易滋生霉菌，太短又会出现十燥不匀而导豉烘培不匀。 将烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子

2015-09-10 精品咖啡学

优瑞咖啡机除垢清洗步骤中文说明书 1准备一个马克杯! 2把一个双份的ESPPERSO放在马克杯里! 3然后打奶,把适量的奶放进奶钢!用喷嘴打奶!记得不要放的太深!要不然没有奶沫!也不能太浅!太奶沫又会太粗!不能用!最好放在喷嘴的2/3处!还一样也很重要!奶温不宜过高!

2016-12-08 咖啡机

英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程，称人类在公元3000年时将达到黄金时代，而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。 这部纪录片的编剧奥利弗库里

2014-08-11 咖啡资讯

中国从不缺咖啡馆，星巴克，太平洋，咖世家以及现在一大票正在杀过来的韩国咖啡馆以及散落在城市不同角落里的私家店，据说，在广州，叫咖啡馆或咖啡厅之类的店总共有2000多家。 虽然在每一个城市里，有数不清的大店小店，可是你却又会发现，不管是哪一个城市

2014-07-22 求购

英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程，称人类在公元3000年时将达到黄金时代，而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。 这部纪录片的编剧奥利弗库里

2014-05-23 咖啡馆经营

巴拿马翡翠庄园巴鲁火山地带风味描述品种产地区介绍 ,2008年的危地马拉CoE冠军El Injerto 80.20块美元;但您注意时间点,那就是La Esmeralda标价创纪录时,之前都没有竞标价超越她,之后有,但她又会超越别人,说她是记录创造者,绝不侥幸Palmyra (雨林联盟认证)这

2016-11-18 翡翠庄园

有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨，这样虽然方便许多，但会缩短咖啡品尝的最佳时间，同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。 所以从这一点上，我们更建议大家能配备一台磨豆机，而这时大家又会出现一个新问题，自己所用的器具，要磨成什么样的粉才合适呢

2016-01-05 咖啡技术

初学打奶泡视频教程-咖啡打奶泡的正确方法 第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。 第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要

2017-01-04 奶泡

1. 绝食减肥法 传言： 以水充饥，要能抵制住美食的诱惑，坚持什么都不吃，可以适当补充维生素。 真相：绝食会使体重迅速变轻，一旦恢复饮食，体重又会噌噌噌的往上涨。并且更严重的是，但长时间的绝食容易导致厌食症、暴食症，引起内分泌失调，情绪暴躁等。

2015-08-03 咖啡知识