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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在越来越多公司努力发展网上购物时，星巴克咖啡店（Starbucks）却反其道而行之，10月1日正式关闭其网上商店。 星巴克8月末即公布了这一消息。星巴克网上商店于2011年上线，主要销售星巴克的咖啡豆、

2017-10-04 咖啡资讯

　意大利企业设计的可以在零重力条件下使用的咖啡机。

2014-06-18 咖啡资讯

伦敦地牢是英国最阴森恐怖的景点之一，真实展现了伦敦历史中黑暗凄惨的一面。现在，这个景点中开放了一个名为老鼠咖啡屋的场所，顾客可在老鼠陪伴下喝咖啡。 老鼠咖啡屋的灵感源于当前日本流行的猫咖啡屋，那里的顾客午休时可在猫的陪伴下吃午餐。而伦敦的老

2016-05-23 咖啡行业

大玻璃窗 精心的装饰和屏幕。真的有很多屏幕。智能手机 平板 电视机...这便是微软的“数码咖啡厅”。

2014-08-20 咖啡资讯

大玻璃窗 精心的装饰和屏幕。真的有很多屏幕。智能手机 平板 电视机...这便是微软的数码咖啡厅。微软公司的这个想法只是作为另一全面计划的一部分，公司希望借此来重塑形象 恢复其科技领袖的地位。该场所有个类似苹果商店的开放区，但是这的商品并不出售。该

2016-07-20 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡 烘焙 或者是一门很深的学问，其实只要你想，即使是 烘焙 白痴，用Mrs.Lam刚入手的这部小小的HOME ROASTER，只需控制一个简单概念的按钮，就可完成 烘焙 ，所以说，在家烘焙咖啡豆？oh，too eas

2017-10-19 咖啡器具

他们希望咖啡杯还能回报大自然。日前，Kickstarter上出现了一项名为全球首个可种植咖啡杯的项目，它希望能够研发出一种可在材料中植入种子的杯子。 许多人喜欢喝咖啡，而且也喜欢带着 咖啡杯 走在街上喝，这不仅仅因为咖啡好喝，同时纸杯咖啡也代表着一种时

2015-08-12 咖啡知识

他们希望咖啡杯还能回报大自然。日前，Kickstarter上出现了一项名为全球首个可种植咖啡杯的项目，它希望能够研发出一种可在材料中植入种子的杯子。 许多人喜欢喝咖啡，而且也喜欢带着 咖啡杯 走在街上喝，这不仅仅因为咖啡好喝，同时纸杯咖啡也代表着一种时

2015-09-19 咖啡杯

冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

2014-11-07 咖啡知识

冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

2015-04-23 咖啡知识

冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

2015-10-21 精品咖啡学

我国可在尼泊尔重点投资的领域包括咖啡加工、咖啡豆种植。 尼泊尔西部发展区生产咖啡豆。虽然国际市场上咖啡的价格急速上涨，但尼泊尔种植咖啡豆的农民每公斤只能得到50美分。建立小型的咖啡加工厂将会促使农民种植更多的咖啡豆。产品可以代替进口品并可以向

2014-06-27 咖啡资讯

英国著名景点伦敦地牢管理方日前开放了一个老鼠咖啡屋，客人可与老鼠和平相处，并为老鼠饱受诟病的形象正名。

2014-07-03 咖啡资讯

虽然这个咖啡杯在造型和设计上我们都感觉不到其创意可在，但IDSOO是相当欣赏这类手工类的设计作品，始终觉得手工一件一件打磨而出的作品，几乎个个是精品，和批量生存的工业产品而言，更有一种不能释怀的东西在里面沉淀。 该款杯子一面有calm(平静)字样，而

2014-07-17 咖啡杯

豆浆咖啡法 特点： 口感滑爽、无苦涩感。 制作： 倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利

2014-07-26 咖啡资讯

特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。 味道：香甜冰凉。 材料：碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)1/2OZ、鲜奶油适量，巧克力糖

2014-09-24 咖啡知识

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2014-10-15 咖啡知识

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-10-20 咖啡知识

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-11-27 咖啡知识

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2014-12-17 咖啡知识

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2014-12-29 咖啡知识

近日，日本东京，Robi cafe举办媒体预展，顾客可在享受餐饮的同时，与智能机器人互动。

2015-01-19 咖啡资讯

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2015-01-27 咖啡知识

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-02-10 咖啡技术

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-03-06 咖啡知识

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2015-03-25 咖啡知识

近日，一家以泰迪熊为主题的咖啡馆亮相辽宁省大连市。咖啡馆名为遇见咖啡恋上熊。顾客不仅可在店内品尝美味的咖啡，还可以在工作人员的带领下，体验亲手缝制泰迪熊玩具。新华网图片 张春雷 摄 人们在大连中山区泰迪熊主题咖啡馆内休闲。 在大连中山区泰迪熊

2015-03-27 咖啡资讯

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-04-25 咖啡知识

菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代，人们通常烘烤菊苣作为咖啡取

2015-05-13 咖啡知识

豆浆咖啡法 特点： 口感滑爽、无苦涩感。 制作： 倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利

2015-07-01 咖啡知识

本报讯 (记者高飞)新光天地Nespresso专卖店新上市的Pixie，是品牌迄今为止最智能的咖啡机，25秒快速加热，只需将咖啡胶囊放入容器，一键操作即可在极短的时间内制备出一杯完美咖啡。Pixie只有正常1/3的除垢需求并配以自动水量控制功能。

2015-07-09 咖啡机

虽然这个咖啡杯在造型和设计上我们都感觉不到其创意可在，但IDSOO是相当欣赏这类手工类的设计作品，始终觉得手工一件一件打磨而出的作品，几乎个个是精品，和批量生存的工业产品而言，更有一种不能释怀的东西在里面沉淀。 该款杯子一面有calm(平静)字样，而

2015-07-21 咖啡杯

我在咖啡馆工作，虽然已经有一些制作咖啡的经验，和咖啡拉花的经验，可在工作中总是会遇到很多的瓶颈，无法提高，自从参加了这次重庆百瑞斯塔咖啡培训让我在咖啡理论知识这块填补了很多空缺，经过老师的提点果然受益颇多，我觉得咖啡拉不拉的好花，最主要的

2015-09-06 咖啡师

什么是菊苣咖啡(咖啡取代物)? 菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代

2015-09-10 精品咖啡学

什么是菊苣咖啡(咖啡取代物)? 菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物，在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食，而老叶则较苦，可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名，在历史上，咖啡曾一度难以获得或价格昂贵，在这些年代

2015-09-23 精品咖啡学

虽然这个咖啡杯在造型和设计上我们都感觉不到其创意可在，但IDSOO是相当欣赏这类手工类的设计作品，始终觉得手工一件一件打磨而出的作品，几乎个个是精品，和批量生存的工业产品而言，更有一种不能释怀的东西在里面沉淀。 该款杯子一面有calm(平静)字样，而

2015-10-21 咖啡杯

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-11-10 意式咖啡

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-04-16 埃塞俄比亚国家

只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己的口味而调节

2016-05-17 单品咖啡冲煮器具

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-05-20 咖啡庄园

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-05-21 咖啡庄园

只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己的口味而调节

2016-05-24 咖啡用品

蒸馏器 只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己的口

2016-05-25 单品咖啡冲煮器具

蒸馏 蒸馏器 只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己

2016-06-06 咖啡知识

蒸馏 蒸馏器 只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己

2016-06-06 咖啡知识

造访Something Out Camping Caf让人有种来到露营区的错觉，这里既是咖啡厅，也是销售露营用品的复合场所。咖啡厅还会随着季节与流行趋势改变室内的装潢摆饰。可在露营桌上点餐，享受清凉的饮品，运气好的客人还能在帐篷内享用早午餐。天气好的时候，还会在咖

2016-06-17 咖啡行业

利比利卡咖啡，一般生长在海拔200米左右的坡地，咖啡树身并不大，大约10~20尺高。利比利卡咖啡种是一种非常耐抗病力及环境适应力强的树种，因此Liberica咖啡树比起其它树种，可在亚热带地区种植。生长最适合的温度是在19-27℃。Liberica 咖啡树从外观看，它

2016-06-17 咖啡知识

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。 2007 年 Joseph Brodsky 正式创立 Ninety plus ，并于隔年开始到现在， 我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到 Ninety plus 得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界

2016-07-05 九十+咖啡豆

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。 2007 年 Joseph Brodsky 正式创立 Ninety plus ，并于隔年开始到现在， 我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到 Ninety plus 得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界

2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡

阿卡塔（Agalta Tropical）位在洪都拉斯东部，是分佈最广的区域，由14个保护区所组成，生态旅游是当地发展非常重要经济活动，而旅客可在当地漫步在热带森林，也因全区有多个保护区也造就出种类多的花卉及多样的林相，区内更有为数众多的野生动物穿梭其间。

2020-07-01 咖啡知识