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2026年08月31日 更新
精品咖啡学 什么是菊苣咖啡
菊苣是一种来自欧洲的四季常青植物,在 1700 年间被带入北美洲。新鲜的幼叶可用于沙拉生食,而老叶则较苦,可在水中煮沸后被食用。但是它因其与咖啡有着密切的关系而著名,在历史上,咖啡曾一度难以获得或价格昂贵,在这些年代,人们通常烘烤菊苣作为咖啡取
黑咖啡|现磨黑咖啡挂耳咖啡速溶咖啡的区别_在家办公司怎样冲煮泡出一杯好喝的咖啡
近年来,挂耳咖啡成为了办公室茶水间的常青树,它以方便、风味好、健康的特点正在取代速溶咖啡的地位。在某程度上,挂耳咖啡也是速溶咖啡一种,但它是以研磨好的咖啡粉作为溶解物。而现磨咖啡从字义便是现场研磨咖啡
精品咖啡学 咖啡的植物学
咖啡属是茜草科植物的一种。 咖啡植株的分类很复杂,有很多变种子选和品系。其中最具代表性并且最具商业实用性的两种是阿拉比卡咖啡和卡尼福拉咖啡,两种咖啡均有大量变种。通常又被叫做罗布斯塔的咖啡品种,就是卡尼福拉咖啡的高产量的变种。别的种类咖啡树














































