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“周云贵” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
对一位参加竞赛咖啡师的采访实录

对一位参加竞赛咖啡师的采访实录

云贵(Zhou Yungui) 咖啡师谈话 我们非常荣幸的有机会和云贵谈话,他是2009年中国咖啡师冠军,在这篇短文中,咖啡师谈话揭露了他成功的秘诀。 你为什么成为咖啡师? 2002年在一个咖啡厅开始了我的职业生涯。在那个时候,我不知道咖啡的很多事情。我的事业

2015-09-09 咖啡师

常年喝咖啡妇女易癌变

常年喝咖啡妇女易癌变

前段时间,西南地区妇女肿瘤病友会在第三军医大学大坪医院举行。

2014-06-05 咖啡资讯

云南咖啡:温馨的味道

云南咖啡:温馨的味道

如果说到云南,你的第一印象肯定是普洱茶,茶马古道,丽江古城,春城昆明的确,云南,彩云之南,有太多魅力值得诉说。咖啡,这个貌似属于时尚,属于西方的令人着迷的东西,却也在云南低调的盛放着。 随着近几年咖啡产业在云南的兴起,云南咖啡的知名度也越来

2014-09-02 咖啡文化

海拔达到多少米算高地咖啡-国产咖啡是多少海拔的

海拔达到多少米算高地咖啡-国产咖啡是多少海拔的

高原是指海拔超过l000米,面积较大,顶面起伏较小,围形成陡坡的高地.高原素有大地的舞台之称,它是在长期连续的大面积的地壳抬升运动中形成的.它以较大的高度区别于平原,又以较大的平缓地面和较小的起伏区别于山地.有的高原表面宽广平坦,地势起伏不大;有的高

2016-10-24 咖啡

中国咖啡豆品质最好的产地 云南咖啡豆的整体风味醇厚低酸

中国咖啡豆品质最好的产地 云南咖啡豆的整体风味醇厚低酸

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡介绍 气候:回归线以内,气候相对凉爽,冬季无霜。通常,不同品种的咖啡对于光照的需求略有不同,有时适当的树荫遮蔽甚至可以提升咖啡口味的复杂度; 降雨:降雨量适

2020-03-06 咖啡知识

亚洲国家缅甸咖啡产区种植品种产业发展介绍

亚洲国家缅甸咖啡产区种植品种产业发展介绍

在亚洲,有许多的咖啡产国,如老挝、印度尼西亚、东帝汶、泰国、中国和缅甸等。缅甸(Myanmar)缅甸联邦共和国(TheRepublicoftheUnionofMyanmar)是一个东南亚国家,西南临缅

2025-02-16 咖啡新闻

抽象周边!茶百道新品送“木头”

抽象边!茶百道新品送“木头”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继喜茶4月份推出新品“木姜子滇木瓜”后,这种“陌生的香料”便开始频繁地活跃在社交媒体上,近日还被另一个茶饮品牌直接当成边送了。前不久,茶百道在官微发文,将在全

2025-05-26 咖啡新闻

Ninety Plus Coffee精品咖啡的历史介绍

Ninety Plus Coffee精品咖啡的历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上

2017-05-24 精品九十90+

咖啡杯测90+

咖啡杯测90+

NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴:经过十多项严格要求的倒扣分制度,还能剩下90分的难度不亚于写

2014-08-30 其他

咖啡常识 解释咖啡杯测90+

咖啡常识 解释咖啡杯测90+

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2014-09-19 咖啡知识

品尝精品咖啡豆技术 咖啡杯测90+

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2015-01-06 咖啡技术

台湾茶比较出名的品牌品种有哪些 中国台湾十大名茶品牌排行榜

台湾茶比较出名的品牌品种有哪些 中国台湾十大名茶品牌排行榜

茶树种起源: 茶树(Camellias 1nens1s L. Kuntze)是山茶科(Theaceae),茶属(Camellia)中最重要的经济作物。茶种之中有很多亚种,最重要的五种为中国小叶种或称为小叶种(C Sinensis Var. sinensis)以及阿萨姆种或称为大叶种(C Sinensis Var. assamic

2021-08-21 茶饮趋势

宜家、Gucci、奔驰……这些奢侈品牌买不起 但吃得起喝得起啊

宜家、Gucci、奔驰……这些奢侈品牌买不起 但吃得起喝得起啊

汽车界的奢侈品也开始跨界开餐厅。2016年5月,奔驰在北京三里屯开了一家创意餐厅Mercedes me,集餐饮娱乐、精品购物、产品展示和试乘试驾于一身,可以说是奔驰在品牌体验方面的跨界力作。 众所 知 ,宜家主营业务是家居,而旗下的餐饮业务只是为了让消费者

2017-04-28 咖啡资讯

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱?

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱?

中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年,星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道:星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海,明年开业!)。而这此之前,上海的精品咖啡已蔚然成风:鲁马滋、质馆、麦

2017-05-10 咖啡馆经营

中国精品咖啡行业独家报告-工匠精神和赚钱如何兼顾?

中国精品咖啡行业独家报告-工匠精神和赚钱如何兼顾?

中国最有影响力的时尚商业媒体 中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年,星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道: 星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海,明年开业! )。而这此之前,上海的精品咖啡已蔚然成

2017-03-31 中国咖啡

兴隆咖啡与周总理的结缘

兴隆咖啡与总理的结缘

1960年,总理左二到兴隆咖啡园视察资料图 在万宁市兴隆农场的古村连队旁,立有一块石碑,讲述着和蔼可亲的恩来总理与香味浓郁的兴隆咖啡结缘的佳话。 原本,咖啡不会和兴隆产生交集。但在1952年,首批归难侨在兴隆拓荒,历史上从印尼、马来西亚、新加坡

2015-08-07 咖啡文化

咖啡豆生长成熟过程图解 详细分析咖啡豆成熟过程的具体变化

咖啡豆生长成熟过程图解 详细分析咖啡豆成熟过程的具体变化

咖啡从开花到咖啡果成熟需要8-9个月 (32-36)左右的时间,今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校在这里和朋友们分享一下咖啡豆的整个生长成熟过程。 【小不点儿阶段】(前8)阿拉比卡咖啡在开花受精后8,开始细胞分裂。 【抢占地盘阶段】(8-12)子囊腔(内有子房)

2016-01-12 咖啡技术

大股东情移咖啡 英国鞋履品牌周仰杰寻买家

大股东情移咖啡 英国鞋履品牌仰杰寻买家

英国高端鞋履品牌仰杰(Jimmy Choo)董事会着手为这一红毯明星寻找买家。 英国广播公司(BBC)24日报道,仰杰品牌估值大约7亿英镑(约合8.9亿美元)。报道援引分析师的话说,这一品牌可能吸引来自中国、中东和俄罗斯的买家。 出售仰杰品牌的想法

2017-04-26 咖啡资讯

中国咖啡网咖啡豆的成熟过程咖啡从开花到咖啡果成熟咖啡豆如何生

中国咖啡网咖啡豆的成熟过程咖啡从开花到咖啡果成熟咖啡豆如何生

咖啡从开花到咖啡果成熟需要8-9个月(32-36)左右的时间,今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校在这里和朋友们分享一下咖啡豆的整个生长成熟过程。 【小不点儿阶段】(前8)阿拉比卡咖啡在开花受精后8,开始细胞分裂。 【抢占地盘阶段】(8-12)子囊腔(内

2016-04-05 咖啡豆

纽约期市:原糖和阿拉比卡咖啡期货触及一周高位后回落

纽约期市:原糖和阿拉比卡咖啡期货触及一高位后回落

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 路透纽约/伦敦5月10日 - 洲际交易所(ICE)原糖和阿拉比卡咖啡期货价格五触及一高位后回落,交易商称,因空头回补涨势枯竭,巴西雷亚尔回吐稍早涨幅。 7月原糖收低0.06美分,或0

2019-05-11 咖啡豆价格表

纽约期市:阿拉比卡咖啡期货急跌6%,罗布斯塔咖啡触及六周低位

纽约期市:阿拉比卡咖啡期货急跌6%,罗布斯塔咖啡触及六低位

路透纽约2014年5月16日 - 阿拉比卡咖啡期货五急跌6%,录得近四年来最大单日跌幅,因交易商在前日大涨后锁定获利。

2014-05-21 咖啡行业

美国上周黄豆出口增加 巴西下调今年咖啡产量预估

美国上黄豆出口增加 巴西下调今年咖啡产量预估

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国农业部9月21日公布9月8日至9月14日的一出口销售数据显示,自6月起的2017/18年度小麦一出口净销量为307,200公吨,较前以及过去四均值分别减少3%与24%;其中对菲律宾销售77,900公吨。小麦

2017-09-22 国外咖啡信息

咖啡厅里看秀?纽约时装周Ralph Lauren大秀亮点秀场就是咖啡厅

咖啡厅里看秀?纽约时装Ralph Lauren大秀亮点秀场就是咖啡厅

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【纽约时装】和Jessica郑秀妍边喝咖啡边看秀!Ralph Lauren秀场就是 咖啡厅 今年的纽约时装,有一场大秀非常不一样!Ralph Lauren 老先生竟然直接在纽约旗舰店的Ralphs Coffee

2019-02-11 咖啡新闻

这款咖啡不一样! 屏东伯大尼之家的咖啡有深意

这款咖啡不一样! 屏东伯大尼之家的咖啡有深意

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天利正指导憨儿挑豆。 咖啡达人天利与屏东伯大尼之家结缘6年,不定期到伯大尼当志工,院生总是称他爸爸,今年他特别提供咖啡豆给憨儿挑豆,并做成传爱咖啡礼盒提供院方义卖,看到憨儿挑豆的认

2017-09-11 咖啡资讯

工信部周子学调研咖啡机早餐机等产品项目

工信部子学调研咖啡机早餐机等产品项目

工业和信息化部总经济师子学一行十余人来到广东工业设计城,调研了解胶囊咖啡机、早餐机、豆奶机等多个已经实现产业化的设计产品。

2014-05-29 咖啡资讯

7大品牌22款胶囊咖啡机评比 比比看胶囊咖啡机哪个牌子好喝!

7大品牌22款胶囊咖啡机评比 比比看胶囊咖啡机哪个牌子好喝!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊咖啡机 因外观造型新颖,成为许多摩登家庭妆点居家装潢的特色家电,本次在机器类项目评比依照价格、功能各占40分,外观占20分,总分100分的评分标准,在22台家用机中由NESPRES

2018-07-01 咖啡机

深耕“一带一路” 跃升“开放前沿” 小小咖啡豆讲述重庆新故事

深耕“一带一路” 跃升“开放前沿” 小小咖啡豆讲述重庆新故事

打造具有全球影响力的咖啡产业服务平台。这是重庆咖啡交易中心给自己定下的目标。2016年6月,云南后谷咖啡与重庆能源投资集团共同成立重庆咖啡交易中心,仅9个月时间,该中心目前就已累计实现现货交易52.68亿元,成为国内最大的咖啡现货交易平台。 听上去有

2017-04-17 咖啡资讯

一杯咖啡如何玩转时装周?"大咖"肯德基给你答案

一杯咖啡如何玩转时装?"大咖"肯德基给你答案

向来主张尽情自在、 时尚生活的肯德基和2017秋冬上海时装中四位年轻新锐的设计师大胆玩跨界合作,四场精彩的大秀接连上演。四场时装秀风格迥异,但敏锐的时尚人士都会捕捉到一个亮眼的元素KFC现磨咖啡,被设计师们自然地融入到最新一季的时髦单品中,成为

2017-04-14 咖啡资讯

咖啡减肥4步 2周瘦身得心应手

咖啡减肥4步 2瘦身得心应手

咖啡中的咖啡因,具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,饮用咖啡30-40分钟后,血液中的脂肪酸浓度会变高,这时适量运动,可将脂肪酸转变成热能,有效燃烧指肪。再加上本文秘授的瘦身4大步骤、加强版4要诀,就能得心应手减肥瘦身了。 一、两瘦身4大

2015-08-01 咖啡知识

纽约期市:阿拉比卡咖啡期货下滑,原糖升至逾两周高位

纽约期市:阿拉比卡咖啡期货下滑,原糖升至逾两高位

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 路透纽约/伦敦3月18日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货一下滑,接近上触及的13年低点,因市场消化过剩供应有难度。原糖价格则升至逾两最高。 5月阿拉比卡咖啡收低0.95美

2019-03-19 咖啡豆价格表

咖啡创业须知的三个“不知道”

咖啡创业须知的三个“不知道”

最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。

2014-07-09 知识

咖啡工房2015年1月第1周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年1月第1精品咖啡豆价格报价表

以下为咖啡工房最新的咖啡豆报价,如果您有不同的咖啡豆种类及烘焙程序的需求,也请与我们联系。 联系电话:020-38364473 微信号: thinkingcapacity

2014-12-30 咖啡豆价格表

咖啡工房2015年1月第2周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年1月第2精品咖啡豆价格报价表

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2015-01-07 咖啡豆价格表

咖啡工房2015年1月第3周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年1月第3精品咖啡豆价格报价表

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2015-01-20 咖啡豆价格表

咖啡工房2015年2月第1周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年2月第1精品咖啡豆价格报价表

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2015-02-02 咖啡豆供应

咖啡工房2015年2月第2周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年2月第2精品咖啡豆价格报价表

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2015-02-09 咖啡豆供应

咖啡工房2015年2月第2周精品咖啡豆价格报价表 Ⅱ

咖啡工房2015年2月第2精品咖啡豆价格报价表 Ⅱ

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2015-02-12 咖啡豆供应

咖啡工房2015年2月第4周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年2月第4精品咖啡豆价格报价表

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2015-02-26 咖啡豆供应

2015年2月第4周精品咖啡豆价格报价表

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2015-02-27 最新优惠

咖啡工房2015年3月第1周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年3月第1精品咖啡豆价格报价表

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2015-02-28 咖啡豆供应

咖啡工房2015年3月第3周精品咖啡豆价格报价表

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2015-03-18 咖啡豆供应

咖啡工房2015年4月第1周精品咖啡豆价格报价表

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2015-04-03 咖啡豆供应

咖啡工房2015年4月第2周精品咖啡豆价格报价表

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2015-04-07 咖啡豆供应

咖啡工房2015年4月第3周精品咖啡豆价格报价表

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2015-04-20 咖啡豆供应

咖啡工房2015年4月第4周精品咖啡豆价格报价表

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2015-04-24 咖啡豆供应

咖啡工房2015年5月第1周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年5月第1精品咖啡豆价格报价表

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2015-05-04 咖啡豆供应

咖啡工房2015年5月第3周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年5月第3精品咖啡豆价格报价表

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2015-05-19 咖啡豆供应

咖啡工房2015年6月第1周精品咖啡豆价格报价表

咖啡工房2015年6月第1精品咖啡豆价格报价表

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2015-06-01 咖啡豆供应

咖啡工房2015年6月第2周精品咖啡豆价格报价表

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2015-06-09 咖啡豆供应

咖啡工房2015年6月第4周精品咖啡豆价格报价表

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2015-06-24 咖啡豆供应