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路透纽约2014年5月16日 - 阿拉比卡咖啡期货周五急跌6%，录得近四年来最大单日跌幅，因交易商在前日大涨后锁定获利。

2014-05-21 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 路透纽约/伦敦5月10日 - 洲际交易所(ICE)原糖和阿拉比卡咖啡期货价格周五触及一周高位后回落，交易商称，因空头回补涨势枯竭，巴西雷亚尔回吐稍早涨幅。 7月原糖收低0.06美分，或0

2019-05-11 咖啡豆价格表

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2015-03-18 咖啡豆供应

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2015-01-20 咖啡豆价格表

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2015-02-28 咖啡豆供应

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2015-04-20 咖啡豆供应

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2015-05-19 咖啡豆供应

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2015-08-19 咖啡豆供应

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2015-09-14 咖啡豆供应

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2015-10-16 咖啡豆供应

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 胶囊咖啡机 因外观造型新颖，成为许多摩登家庭妆点居家装潢的特色家电，本次在机器类项目评比依照价格、功能各占40分，外观占20分，总分100分的评分标准，在22台家用机中由NESPRES

2018-07-01 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 路透纽约/伦敦3月18日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周一下滑，接近上周触及的13年低点，因市场消化过剩供应有难度。原糖价格则升至逾两周最高。 5月阿拉比卡咖啡收低0.95美

2019-03-19 咖啡豆价格表

咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。再加上本文秘授的瘦身4大步骤、加强版4要诀，就能得心应手减肥瘦身了。 一、两周瘦身4大

2015-08-01 咖啡知识

，咖啡市场止跌回升。12月阿拉比卡咖啡期货合约收升1.45美分，或0.9%，报每磅1.629美元。该价格徘徊在略低于上周触及2012年高位的水准。另外，该合约的未平仓合约连续第18日上升，触及纪录高位。 交易商指出，交易所数据显示，阿拉比卡咖啡期货的未平仓合约

2016-11-04 咖啡资讯

咖啡中的咖啡因， 具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。再加上本文秘授的减肥4大步骤、加强版4要诀，就能得心应手瘦身减肥了。 一、两周减肥4

2014-08-11 咖啡文化

咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。再加上本文秘授的瘦身4大步骤、加强版4要诀，就能得心应手减肥瘦身了。 一、两周瘦身4大

2015-08-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关於咖啡在烘焙之後应该放多久再喝这个问题，业内说法不一，即便是在我们公司内部，也存在一定争议。 为找出最佳方案，我们对这一问题进行了深入研究，让我们先从结论开始，逐步解

2018-05-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是最近单品咖啡上新中，让我最惊喜的一款，Gedeo Zone2018红樱桃计划，因前期雨水过多，新产季的 耶加雪菲咖啡 成熟期延迟了大概3周，这3周一定程度上增加了咖啡鲜果的甜度，所

2018-10-31 耶加雪菲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国农业部9月21日公布9月8日至9月14日的一周出口销售数据显示，自6月起的2017/18年度小麦一周出口净销量为307,200公吨，较前周以及过去四周均值分别减少3%与24%；其中对菲律宾销售77,900公吨。小麦

2017-09-22 国外咖啡信息

3月22日，永璞咖啡在微博官宣：要走向时装周了。 据了解，永璞咖啡官宣与设计师品牌BronzeLucia跨界联名，将在2021秋冬上海时装周上线产品，包括服饰、帽子和手机壳等。 公开资料显示，Bronze Lucia成立于2013年，由设计师陆玺娅创立，同年参展中国设计周，

2021-03-26 特别报导

12月26日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五在交投震荡中下滑至7月底来最低，因交易商在新年前结账和结清多头头寸，而原糖和可可期货也下跌。 在周四圣诞节假期市场休市后，周五ICE美国软商品市场交投全面清淡。欧洲ICE咖啡、可可和期糖市场仍然休市，

2014-12-29 咖啡资讯

《火车》连庄，《咖啡》第四 电影网讯（文/常玮）上周末，由金敏喜、李善均、赵成河主演的《火车》连庄，连续第二周占据韩国周末票房榜冠军位置，在522块银幕动员观众561,669人。而该片已连续三周预售夺冠。这也是去年同样连续3周蝉联夺冠的话题作影片《熔炉

2014-04-27 咖啡资讯

第一阶段：调查计划期，时间：数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划 第二阶段：设计期，时间：第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈，签定租

2014-07-26 咖啡馆经营

第一阶段：调查计划期，时间：数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划 第二阶段：设计期，时间：第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈，签定租

2014-12-22 咖啡馆经营

大部分人甚至连自己开咖啡馆的人都不知道咖啡是一种讲究新鲜度的食品这一事实。不光是咖啡，绿茶和其它茶类都是讲究新鲜度的食品。经过烘焙的过程后咖啡豆体膨胀生成很多小孔形成多孔质组织，咖啡的新鲜度保障期是2到3周以内。 咖啡原豆的新鲜度是咖啡香和味

2014-09-02 咖啡

喝咖啡能减肥吗?不同肥胖类型的人饮用后会有不同程度的减肥效果。根据实验证明显示：每天饮用两杯减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉1.46公斤的体重。按照计划饮用减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉2.56公斤的体重。饮用其他普通咖啡豆饮品，没有任何减肥功效。一

2015-08-01 咖啡知识

喝咖啡能减肥吗?不同肥胖类型的人饮用后会有不同程度的减肥效果。根据实验证明显示：每天饮用两杯减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉1.46公斤的体重。按照计划饮用减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉2.56公斤的体重。饮用其他普通咖啡豆饮品，没有任何减肥功效。一

2015-08-27 咖啡知识

喝咖啡能减肥吗?不同肥胖类型的人饮用后会有不同程度的减肥效果。根据实验证明显示：每天饮用两杯减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉1.46公斤的体重。按照计划饮用减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉2.56公斤的体重。饮用其他普通咖啡豆饮品，没有任何减肥功效。一

2015-08-27 咖啡知识

\ 咖啡馆开业十步走 1、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6劳动局。

2015-01-12 咖啡馆经营

水洗日晒蜜处理的咖啡豆有哪些品种 红色蜜处理咖啡生豆的干燥时间为2-3周，通常由于天气原因或置于阴暗处所致。若天气晴朗，种植者会遮蔽部分阳光，以减少光照时间。 黑色蜜处理咖啡生豆放在阴暗处干燥的时间最长，光照时间也越短。这种咖啡的干燥时间最少为

2017-01-15 咖啡豆

上周五伦敦国际金融期货交易所LIFFE-1月罗布斯塔咖啡期货收跌1美元，或0.05%，报每吨2074美元，因最大咖啡豆种植国越南的供应充裕。 纽约阿拉比卡咖啡期货周五受技术性买盘推动上扬，但可可期货走低，延续2012年底以来最长周度跌势，因技术面疲弱，且最大种

2014-11-17 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，奶茶店员工将收款码“偷梁换柱”，因涉嫌职务侵占被抓获一案被破，话题#奶茶店员用个人收款码侵占公司数万元#在今日早晨也冲上了微博热搜榜，引发一众网友关注。据

2024-08-27 咖啡新闻

民国47年的斗六咖啡工厂常有外宾参访。（周丽兰翻摄） 60年前咖啡包装是马口铁罐，还贴心附上小开罐器。（周丽兰摄） 外传日本UCC咖啡将到斗六市设咖啡观光工厂，云林县府证实确有设厂一事，地点在斗六工业区，不过该公司尚未送件申请，建设处长苏孔志表示，

2017-04-28 咖啡资讯

咖啡处理法 黄 黄色蜜处理咖啡生豆的光照时间最长。光照时间长意味着热度更高，因此这种咖啡在1周内便可干燥完成。一般情况下，咖啡的干燥时间视当地的气候、温度和湿度条件而定。 2 红 红色蜜处理咖啡生豆的干燥时间为2-3周，通常由于天气原因或置于阴暗处

2016-10-25 咖啡处理法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超过2成台湾人日喝1杯咖啡以上，超商双雄抢攻咖啡市场，统一超商与服装设计师DanielWong合作杯身创作，CITYCAFE预估年底累积杯数将破3.2亿杯；全家冰饮咖啡也年增2成。 统一超商7-ELEVEN咖啡TEAM经

2017-09-12 咖啡资讯

洲际交易所(ICE)原糖期货大跌逾2%，至近五年最低，受技术性卖盘拖累连跌第三日，而阿拉比卡咖啡期货触及一年低点。 伦敦可可期货升至五周高位。 交易商表示，原糖期货延续本周的大跌走势，吸引了技术性卖家，昨日因印度批准实施原糖出口补贴，令期价承压。 I

2015-02-26 咖啡资讯

烘焙好的咖啡豆保质期是多少天存放时间与咖啡品种有关系吗 买回的是完整咖啡豆并由自己碾磨，咖啡粉能保持2周时间。它们的保存方法与完整咖啡豆一样，也需要放在密闭容器，并置于阴凉干燥的地方。 养好的咖啡豆尽快密封保存，话说红颜易老，花无百日红。咖啡

2017-01-19 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 统一超商7-ELEVEN宣布与国际时尚服装设计圈中崭露头 角的Daniel Wong合作，将CITY CAFE杯身成为设计师灵 感创作的画布，推出以纽约为主题的探索纽约城市杯 5款杯子全新设计。 逾2成台湾人日喝1杯咖

2017-09-12 咖啡资讯

耶加雪啡日晒水洗蜜处理咖啡豆的区别 黄色蜜处理咖啡生豆的光照时间最长。光照时间长意味着热度更高，因此这种咖啡在1周内便可干燥完成。一般情况下，咖啡的干燥时间视当地的气候、温度和湿度条件而定。 红色蜜处理咖啡生豆的干燥时间为2-3周，通常由于天气

2016-12-20 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罗布斯塔咖啡价格从两周低点反弹，原因是市场预测这次苏伊士运河堵塞事件会进一步阻碍原本就处于严重瓶颈期的航运。3月26日，5月期货合约的罗布斯塔咖啡上涨2.8%，为3月9日以来的

2021-03-28 咖啡资讯

当地时间12月4日，法国巴黎遭袭咖啡馆A la Bonne Biere重新开放，成为第一个重新开放的遭袭咖啡馆。11月13日，该咖啡馆遭恐怖分子袭击，导致5人死亡。 中新网12月5日电 据中央社4日报道，巴黎恐怖攻击案发生3周，案发地之一的好啤酒酒馆4日率先恢复营业，高

2015-12-07 咖啡资讯

洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡豆期货价周二进逼上周五所创3个月来新高点每磅1.4260美元，12月价格来到1.3945美元，较前日收盘上涨0.6%，反映上周五出炉的报告显示，截至上周二，投机净做空部位周减逾半。 一名资深交易员指出，周二出现空头回补，但交易清淡。

2015-08-19 咖啡行业

咖啡豆水洗法为什么会强化酸度-蜜处理日晒 果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。干燥的过程通常要持续4周左右。处理的方法必须非常严谨，以保证咖啡不失去任何风味。自然日晒法要求当地气候极为干燥。在某些地区，人们会利

2017-01-10 咖啡豆

花一周时间，不仅能收获三茬有机、绿色、天然的食用菌，还能随手做环保。日前，塘桥街道的1000多户居民收到了公益组织欣耕工坊送来的一份特殊礼物用咖啡渣制成的菌棒。记者从浦东新区获悉，在塘桥试点后，这一创意环保志愿者行动有望进一步推广。 每喝一杯35

2015-10-28 精品咖啡学

花一周时间，不仅能收获三茬有机、绿色、天然的食用菌，还能随手做环保。日前，塘桥街道的1000多户居民收到了公益组织欣耕工坊送来的一份特殊礼物用咖啡渣制成的菌棒。记者从浦东新区获悉，在塘桥试点后，这一创意环保志愿者行动有望进一步推广。 每喝一杯35

2015-10-06 精品咖啡学

东方网3月24日消息：据《东方早报》报道，去咖啡馆除了喝咖啡、吃甜点、聊天、上网，还能做什么?目前，一种猫咪咖啡馆在上海悄然走红。 所谓猫咪咖啡馆，指的是以猫为主题的咖啡店，店内饲养了许多猫咪招待顾客。猫咪不仅能让顾客在其陪伴下放松心情，还有不

2014-07-25 咖啡馆经营

路透纽约/伦敦10月24日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五触及近四周低位，并且录得5月来最大周度跌幅，因最大咖啡生产国巴西降雨缓解了对长期干燥天气可能损害作物的担忧。 ICE可可期货重挫，受累于收割压力和实货价格走低。但原糖期货跳涨。 ICE-12月

2014-10-27 咖啡资讯

咖啡生豆的蜜处理法就是去除果皮果肉，保留部分或所有粘膜(蜜)。 如今，部分哥斯达黎加种植者会根据咖啡的颜色为蜜处理后的咖啡生豆分级。共有3级：黄、红和黑。颜色的深浅变化源于咖啡在干燥过程中光照时间的长短。 方法/步骤 黄 黄色蜜处理咖啡生豆的光照

2015-11-03 咖啡豆

路透纽约/伦敦3月19日 - 阿拉比卡咖啡期货周四触及三周高位，因近期的反弹之势积聚动能，市场关注点转向巴西的减产。纽约可可期货触及逾六周低位，因基金继续结清头寸。 原糖期货连跌第三日，因巴西雷亚尔续跌。 洲际交易所(ICE)5月阿拉比卡咖啡期货收涨4.10

2015-03-20 咖啡行业

咖啡粉的粗细如何影响口感-咖啡粉常见研磨粗细图 新鲜度就是咖啡豆的生命真正的精品咖啡一定要新鲜，一般豆子烘焙后三至七天是其风味最佳时期，保存得当的话两周以内都可以，咖啡的芳香成分是一直呈挥发状态的，两周以上的豆子香味已经损失大半，剩余的只是

2016-11-03 咖啡