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2026年08月30日 更新
咖啡机操作 Chemex咖啡壶操作方法和流程
Chemex的设计已经完全保持不变,其迷人的木柄和皮革绳,1941年由德国发明家叫彼得Schlumbohm所研发。 Schlumbohm的设计曾经被描述为合成逻辑与癫狂。在咖啡培训的教学环节中,我们选择采用Chemex系列的咖啡壶来进行实际的操作和学习,在不断训练的过程中,掌
飞利浦咖啡机初次使用时该如何操作?
咖啡机在购买第一次使用之前得对机器有个调试的环节,同样飞利浦品牌咖啡机也不另外,在初次使用之前也需要有个这样的过程,今天笔者就来与大家一起分享,在初次使用机器时的基本操作方法以及步骤。
Espresso意式咖啡机简史
意式咖啡机的演进 最古老的意式咖啡机和小一点的家用意式咖啡机的工作原理是一样的。水在锅炉中煮沸,锅炉里面除了水之外剩下的空间聚集着蒸汽。当水线以下的阀门打开之后,在蒸汽产生的强大压强作用下,热水冲出阀门向下穿过咖啡。第一个基于该原理的欧洲专














































