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古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-09-30 咖啡知识

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2015-06-05 咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-12-29 咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2015-10-14 精品咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-07-01 咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-09-19 咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-11-13 咖啡知识

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现

2014-11-21 咖啡知识

拿铁源于是意大利文Latte的译音，是花式咖啡的一种，也是咖啡与牛奶最完美的结合，保留了咖啡的甘醇和牛奶的香滑。我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。曾经有一位音乐家在维也纳说过这样的一句话。在维也纳，到处可以闻到咖啡的香味，随着音乐在空气中盘旋起

2015-09-08 拿铁

咖啡品种繁多，各地出品均有其独特之处，一般以色、香、味、酸度、酒味浓淡作为区分指标。特点过分极端不是成为著名咖啡之唯一条件，极浓可以是优点、同样 亦可能是缺点，视乎个人喜好及接受程度优良与否在于色香味之分配均衡，并能够彰显某方面之特色。在咖

2015-09-09 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初尝，你以为它是拿铁，然而当香醇滑顺在你口中化开时，才会发现其中的奥秘，鲜奶油的香滑让咖啡变成一道不腻的甜点。 典 故：Breve是意大利文，意指短暂，在台湾多以音译布雷卫／布列夫称呼这款咖啡

2017-08-11 咖啡技术

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2014-06-13 咖啡知识

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2014-08-06 咖啡资讯

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2015-06-24 咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2015-03-24 咖啡知识

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2015-01-28 咖啡知识

在炎炎夏日，大家在享受咖啡美味的同时，当心可能摄入过多卡路里，如果你想喝咖啡，先要了解一下各种咖啡所含的卡路里，可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压

2015-05-12 咖啡知识

奶在咖啡裡很重要，很多人都喜欢往咖啡裡加牛奶，或往牛奶裡加咖啡像拿铁。 什么牛奶配咖啡才是最好呢? 先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶 植脂淡奶： 最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑 乳脂淡奶：

2014-08-26 咖啡知识

哥斯达黎加红蜜处理法咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区介绍 红蜜处理是一直是我们关注的重点，哥斯达黎加的咖啡豆在甜度、顺滑度上均无与伦比，而这款由我们精心推荐的咖啡豆在冲煮后能品尝到清爽的苹果酸风味，在后段更能给带来一股淡淡的奶油巧克力的香滑

2016-11-23 哥斯达黎加咖啡豆

奶在咖啡裡很重要，很多人都喜欢往咖啡裡加牛奶，或往牛奶裡加咖啡像拿铁。

2014-08-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 味道香醇甘甜的 白咖啡 ，口感细致绵密，入口香滑顺喉，是味蕾上的一大享受。经过半个世纪来的洗礼， 白咖啡 如今堪称南洋风味最著名的代表，在东南亚，尤其是马来西亚的饮料市场

2018-04-17 白咖啡

意式口味 蓝山咖啡属于什么口味 夏威夷的康娜地区火山熔岩所培育出来的咖啡豆，味道香浓、甘醇，且略带一种葡萄酒香，风味极为特殊。上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感，以及一股独特的香醇风味，令咖啡爱好者难以忘怀。目前由于产量日趋减少，且

2016-12-19 意式咖啡

麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 是近期发明的咖啡，用猫的便便制出的咖啡。是众多咖啡中，最贵的一种。 蓝 山 (Blue Mountain Coffee) 蓝山咖啡 是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸

2015-12-19 咖啡技术

如果朋友请你喝咖啡你会挑选哪一种咖啡呢？并且你们又了解每一款咖啡的口味吗？不管是美式还是意式，还是其它什么式的哈，简单的给大家介绍一下我所知道的咖啡口味吧。

2014-07-04 咖啡行业

产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。 巴 西 从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑

2016-06-01 咖啡庄园

一提到黑咖啡，几乎所有人的第一反应就是苦，苦几乎成了咖啡的代名词。 所以不管黑咖啡是不是真的苦，很少有人愿意主动去碰他。人们已经习惯加奶、加糖来寻求那种不苦，香滑的感觉，所以咖啡的质量问题往往就会被忽略，反正都是苦的。 好咖啡真的苦吗? 答案

2014-10-14 咖啡知识

准确地说Cafe au lait，是拿铁咖啡的法国版，中文翻译为欧蕾咖啡。 这是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡，法式风情掺揉其中，紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2014-10-16 咖啡知识

蓝山 蓝山咖啡是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有 酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼特宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培

2014-07-15 咖啡知识

很想在悠闲的一个周末午后，独自到街角的咖啡馆享受片刻宁静，或干脆邀请朋友到家里喝杯咖啡。如果朋友请你喝咖啡你会挑选哪一种咖啡呢?并且你们又了解每一款咖啡的口味吗?不管是美式还是意式，还是其它什么式的哈

2025-06-13 咖啡知识

准确地说Cafe au lait，是拿铁咖啡的法国版，中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡，法式风情掺揉其中，紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2014-12-23 咖啡知识

准确地说Cafe au lait，是拿铁咖啡的法国版，中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡，法式风情掺揉其中，紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2015-05-20 咖啡知识

阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡： 巴西山度士，哥伦比亚特级，牙买加蓝山，夏威夷可那，肯尼亚咖啡豆，

2016-12-09 咖啡豆

准确地说Cafe au lait，是拿铁咖啡的法国版，中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡，法式风情掺揉其中，紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2015-03-31 咖啡知识

不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上，这种是咖啡文化的经典写照。意大利咖啡Espresso讲究快，但浓郁的咖啡口味并非人人都能接受。所以就有了以Espresso为基底煮制的花式咖啡。 一、摩卡 巧克力咖啡，也成为意式拿铁咖啡。通常由三分之一的意识特浓咖啡Espresso

2015-08-10 咖啡知识

不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上，这种是咖啡文化的经典写照。意大利咖啡Espresso讲究快，但浓郁的咖啡口味并非人人都能接受。所以就有了以Espresso为基底煮制的花式咖啡。 一、摩卡 巧克力咖啡，也成为意式拿铁咖啡。通常由三分之一的意识特浓咖啡Espresso

2015-08-21 咖啡知识

不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上，这种是咖啡文化的经典写照。意大利咖啡Espresso讲究快，但浓郁的咖啡口味并非人人都能接受。所以就有了以Espresso为基底煮制的花式咖啡。 一、摩卡 巧克力咖啡，也成为意式拿铁咖啡。通常由三分之一的意识特浓咖啡Espresso

2015-09-18 咖啡文化

蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡，产於中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独

2016-06-01 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界各地 咖啡口味的区别 是什么？ 美式系 咖啡口味的区别 蓝山：是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带

2018-12-18 咖啡知识

是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特

2016-05-27 咖啡庄园

在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角，一扇大大落地玻璃木门，加上楼上透出的温情的灯光，不经意地，吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里，有着更让人着迷的天然风景，由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。 走进W

2015-05-21 咖啡用品

咖啡分类简介： 蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡，产於中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地

2016-05-22 咖啡庄园

在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角，一扇大大落地玻璃木门，加上楼上透出的温情的灯光，不经意地，吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里，有着更让人着迷的天然风景，由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。 走进W

2014-08-11 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义 Macadamia Cocoa Cappuccino 美丽的 卡布奇诺 变化出的夏威夷巧克力 卡布奇诺 ，夏威夷果仁巧克力酱与现煮义式浓缩与香滑奶泡结合，饮料上

2018-03-16 卡布奇诺

产地不同，气候不同，导致咖啡豆的味道会有一些差异，但是区别不大。磨出来咖啡其实因为烘焙程度的不同和加工方法等不同， 咖啡分类简介： 蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡，产於中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性，而且稍

2016-05-22 咖啡庄园

曼 蓝 是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。 拿 铁 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱

2016-08-08 咖啡知识

品一杯白咖啡，不仅是品出它沉淀的温暖，也是掠过青春的悸动。白咖啡的炽热，让在人生道路徘徊的人们，获得那一时的爱。可以是父母之爱，可以是夫.妻之爱，可以是恋人之爱，可以是朋友之爱。让苍白变得有力，让黑白的画面展现出七彩绚烂的画面。 一杯金爸爸

2015-04-23 咖啡知识

咖啡豆的特点： (1)蓝山咖啡：产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。蓝山咖啡属于极品中的极品，每磅售价高达数千美

2016-05-31 精品咖啡豆

咖啡甜心(budding篇)草莓果冻 用料 鱼胶片3.5克 切片草莓 少许 橙汁100克?做法 1.鱼胶片先放冷开水中泡软 2.冲一杯橙汁，我这个不是很甜 3.然后将泡软的吉利丁片放入 4.因为橙汁是热的，所以吉利丁片很容易就会化掉了 5.下面找一个漂亮的杯子，倒入橙汁 6.再

2014-08-13 咖啡知识

瑞士优瑞 JURA IMPRESSA F系列：IMPRESSA F50 家用意式咖啡机 功能： 专业卡布基诺奶沫器 旋转式按钮 咖啡杯照明系统 红色字幕 动力监测系统 密封式豆槽盖 喷口连接转换器 I.P.B.A.S.智能预润系统 CLARIS滤芯 点击下载： jura_impressa_f50家用咖啡机技术参

2015-07-07 咖啡机