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拉花的方法
咖啡拉花是一门可以使咖啡锦上添花的艺术,所谓“拉花”就是指以打制出的奶泡通过晃动手法在咖啡液面描绘出漂亮的图案,洁白的奶泡和咖啡交相映衬,在咖啡杯内形成一道独特的风景。
2014-07-18 咖啡知识 我要分享作为澳白的基底—「Ristretto」,是如何制作的?
「澳白」,是一款精致的小杯奶咖,因为其浓郁且香甜的别致体验,广受各大“咖人”的喜爱。而它区别于拿铁和卡布的关键成分,除了细腻轻薄的奶泡外,这份美味更离不开澳白的基底——「Ristretto」。由于,网
芮斯崔朵咖啡用什么意式浓缩咖啡豆好喝?Ristretto特浓咖啡萃取教程
芮斯崔朵,听起来非常洋气的名字,很多经常喝咖啡的朋友也可能没有听说过这个名字。但也许你就喝过用它作为基底制作的咖啡,没错,我们平时喝的FlatWhite其实就是用名叫芮斯崔朵的咖啡作为基底制作而成。“
传统的摩卡咖啡怎么做?拿铁跟Mokha的区别是什么?热摩卡要拉花吗?
最近,到访前街门店询问摩卡咖啡的朋友又多了起来。但很可惜,摩卡咖啡这款产品已经从前街的菜单中移除,所以朋友们接连都碰了壁。“既然外面买不到,那就自己动手,丰衣足食。”大部分朋友秉承着这样的想法,回到家