喝咖啡或与基因有关了解更多有关喝咖啡或与基因有关的内容_咖啡网 10月23日更新

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编辑最后更新 2025年10月23日搜索喝咖啡或与基因有关的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关喝咖啡或与基因有关的内容。

喝咖啡或与基因有关

咖啡知识

喝咖啡或与基因有关

据新华网报道，荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。

2014-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡的研究爱喝咖啡或与基因有关

咖啡知识

咖啡的研究爱喝咖啡或与基因有关

据新华网报道，荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。研究结果表明，人体肝脏会产生出数种不同的蛋白质，可以分解咖啡因，这些蛋白质的数量与人体对咖啡因的耐受量密切相关。负责制造这些蛋白质的基因包

2015-04-07 咖啡知识我要分享

喝咖啡或与基因有关

精品咖啡学

喝咖啡或与基因有关

据新华网报道，荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。研究结果表明，人体肝脏会产生出数种不同的蛋白质，可以分解咖啡因，这些蛋白质的数量与人体对咖啡因的耐受量密切相关。负责制造这些蛋白质的基因包

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

咖啡研究喝咖啡或与基因有关

咖啡知识

咖啡研究喝咖啡或与基因有关

据新华网报道，荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。研究结果表明，人体肝脏会产生出数种不同的蛋白质，可以分解咖啡因，这些蛋白质的数量与人体对咖啡因的耐受量密切相关。负责制造这些蛋白质的基因

2014-10-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者，可多注意西达莫、耶加雪菲（尤其是稀世日晒绝品豆）、哈拉尔、莉姆和金比的产区，其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库，专家估计境内暗藏的阿

2016-12-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

一喝咖啡就心悸？可能跟你的基因有关

咖啡资讯

一喝咖啡就心悸？可能跟你的基因有关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然最近许多研究证实喝咖啡有许多好处，但负面效益也存在。咖啡对你到底好或坏？科学家揭密，这跟基因有关。有许多人早上一定要来一杯咖啡，才能开始一天的工作；甚至有人一天狂饮4、5杯咖啡，因

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

爱喝咖啡可能与基因有关

咖啡资讯

爱喝咖啡可能与基因有关

荷兰研究人员调查后称爱喝咖啡可能与基因有关。

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

爱喝咖啡与基因有关

咖啡文化

爱喝咖啡与基因有关

据新华网报道，荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。研究结果表明，人体肝脏会产生出数种不同的蛋白质，可以分解咖啡因，这些蛋白质的数量与人体对咖啡因的耐受量密切相关。负责制造这些蛋白质的基因包

2014-07-31 咖啡文化我要分享

荷兰研究人员调查后称爱喝咖啡可能与基因有关

咖啡资讯

荷兰研究人员调查后称爱喝咖啡可能与基因有关

荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

咖啡健康生活常喝咖啡能防抑郁

咖啡知识

咖啡健康生活常喝咖啡能防抑郁

美国国家环境健康科学研究所完成的一项研究发现，常喝汽水等软饮料可能提高患抑郁症的风险，一天喝4 罐汽水的人抑郁风险比普通人高出三成，或与人造甜味添加剂阿斯巴甜有关;但如果喝的是咖啡，抑郁风险则比普通人低10%，这可能是咖啡因对大脑产生刺激所致

2014-10-24 咖啡知识我要分享

常喝咖啡能防抑郁

咖啡知识

常喝咖啡能防抑郁

美国国家环境健康科学研究所完成的一项研究发现，常喝汽水等软饮料可能提高患抑郁症的风险，一天喝4 罐汽水的人抑郁风险比普通人高出三成，或与人造甜味添加剂阿斯巴甜有关;但如果喝的是咖啡，抑郁风险则比普通人低10%，这可能是咖啡因对大脑产生刺激所致

2014-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡行业大洗牌在即！连咖啡被曝大量关店或与融资不到位有关

连咖啡

咖啡行业大洗牌在即！连咖啡被曝大量关店或与融资不到位有关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚刚过去的2018年，被称为中国咖啡市场爆发的咖啡元年，这一年了不仅崛起了鲶鱼般搅动市场旧秩序的新零售咖啡如瑞幸咖啡、连咖啡，更有借力发展、大力抢占着中国咖啡市场份额的便

2019-02-27 连咖啡我要分享

哈佛大学：鉴别出咖啡成瘾相关基因突变

精品咖啡学

哈佛大学：鉴别出咖啡成瘾相关基因突变

最近这几年，对于咖啡对人体有益的研究成果越来越多，看来各国科学家对的研究都情有独钟。近日研究发现，一项新的大规模的研究已经鉴定出6个新遗传变异体与习惯性饮用咖啡有关。哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究者通过全基因组分析，帮助解释了为

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

耶加雪菲是哪里的产区耶加雪菲怎么样丰富又复杂的私人花圃

咖啡知识

耶加雪菲是哪里的产区耶加雪菲怎么样丰富又复杂的私人花圃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲介绍埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆

2020-02-22 咖啡知识我要分享

每天一杯咖啡，和不喝咖啡的人们相比，爱喝咖啡的你们更长寿

咖啡馆

每天一杯咖啡，和不喝咖啡的人们相比，爱喝咖啡的你们更长寿

大众认知普遍觉得，咖啡是属刺激性较强的饮品，喝多了不只会心悸，老年更会有骨质疏鬆的问题。不喝咖啡看似是健康拥护者的选择，但实情真是如此吗? 根据美食健康网站 Smart Cooky 报导，每天一杯咖啡，和不喝咖啡的人们相比，爱喝咖啡的你们更长寿。美国史

2017-05-07 咖啡馆我要分享

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

咖啡资讯

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益，实在让人难以判断。不过最近有一项发布在《Molecular Psychiatry》期刊上的新研究告诉我们每天人们应该喝下的咖啡量取决

2016-09-06 咖啡资讯我要分享

喜欢喝咖啡还是喝茶？《科学报告》：基因已决定口味偏好

咖啡八卦信息

喜欢喝咖啡还是喝茶？《科学报告》：基因已决定口味偏好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡还是茶？研究指出对于这两项饮料的喜好取决于基因，遗传体质影响人类对特定苦味的感知，因此有人喜欢喝茶、有人则偏好咖啡。《卫报》（Guardian）15日的报道指出，美国

2018-11-18 咖啡八卦信息我要分享

你没听错！一天一杯咖啡，让你更长寿

咖啡资讯

你没听错！一天一杯咖啡，让你更长寿

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大众认知普遍觉得，咖啡是属刺激性较强的饮品，喝多了不只会心悸，老年更会有骨质疏松的问题。不喝咖啡看似是健康拥护者的选择，但实情真是如此吗？根据美食健康网站Smart Cooky报导，每天一杯咖啡，

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

最新研究发现喝咖啡利弊其实取决于个体基因

咖啡资讯

最新研究发现喝咖啡利弊其实取决于个体基因

核心提示：人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益，实在让人难以判断。人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告

2017-03-06 咖啡资讯我要分享

有人喝咖啡为啥不提神？研究称缺少“咖啡因基因”

咖啡新闻

有人喝咖啡为啥不提神？研究称缺少“咖啡因基因”

据《香港文汇报》10月9日报道，哈佛大学公共卫生学院前日在《分子精神病学》期刊发表的研究报告显示，人体内有一种咖啡因基因，它可以控制身体对咖啡因的反应，这也揭示了为什么有的人饮咖啡可提神，有人饮多少也不会感到清醒。该研究采用的数据包括受访者

2014-10-25 咖啡新闻我要分享

非洲盛产咖啡豆的国家哪个好埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆花精灵

咖啡知识

非洲盛产咖啡豆的国家哪个好埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆花精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲咖啡介绍埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗

2020-02-28 咖啡知识我要分享

十大咖啡产国-埃塞俄比亚咖啡品牌风味描述产区特点介绍

埃塞俄比亚咖啡

十大咖啡产国-埃塞俄比亚咖啡品牌风味描述产区特点介绍

耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最

2016-09-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哈佛大学：鉴别出咖啡成瘾相关基因突变

咖啡资讯

哈佛大学：鉴别出咖啡成瘾相关基因突变

近日研究发现，一项新的大规模的研究已经鉴定出6个新遗传变异体与习惯性饮用咖啡有关。哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究者通过全基因组分析，帮助解释了为什么一个已定数量的咖啡或咖啡因对不同的人有不同的影响，为未来探索咖啡与健康之间联系的

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇

咖啡八卦信息

爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。咖啡，为何能让人保持清醒呢？原来，是因为咖啡因的分子形状和腺

2017-09-18 咖啡八卦信息我要分享

咖啡会使女性乳房缩小男性乳房增大？

咖啡知识

咖啡会使女性乳房缩小男性乳房增大？

咖啡作为很多白领工作之余最流行性的饮品，每天的消耗量是巨大的。虽然有关的咖啡的负面消息不少，但都仍然不足以让人们警醒，依旧对咖啡的钟爱不减。肿瘤研究人员通过检测发现，半数女性体内含有一种特殊基因，因为这种基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会

2015-06-25 咖啡知识我要分享

喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

咖啡资讯

喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士（Dr. Haydeh Payami）九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的“世界帕金森大会”（World Parkinson Congress）上发表研究报告称，研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因，体内有这种基因的人，能激发咖啡因的保护效果，因此喝咖

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

为啥有些人喝咖啡如饮水有些人却失眠心悸

咖啡资讯

为啥有些人喝咖啡如饮水有些人却失眠心悸

你喝咖啡吗？不要，这么晚喝我会睡不着不了，喝咖啡会导致心悸！这大概是不喝咖啡的人最常讲的话，因为喝咖啡发生的奇葩事也很常见，例如此前往上就有男子8小时喝4袋速溶咖啡昏厥，1个月后仍整夜失眠这类的报道。可同样是喝咖啡，为什么在不同人身上的反

2016-08-31 咖啡资讯我要分享

咖啡健康喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

咖啡知识

咖啡健康喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

路透社2010年9月29日报道，美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的世界帕金森大会(World Parkinson Congress)上发表研究报告称，研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因，体内有这种基因的人，能激发海德-帕

2014-10-28 咖啡知识我要分享

希腊咖啡土耳其咖啡占卜

咖啡知识

希腊咖啡土耳其咖啡占卜

咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。希腊民族，是个喜欢占卜与算命的民族，由於他们对於「命运」的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信

2014-09-15 咖啡知识我要分享

希腊咖啡占卜土耳其咖啡占卜讲解

咖啡文化

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咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。希腊民族，是个喜欢占卜与算命的民族，由於他们对於「命运」的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信

2015-01-07 咖啡文化我要分享

精品咖啡学咖啡占卜详解

咖啡知识

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咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。咖啡占卜的由来之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠

2014-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化习俗土耳其咖啡占卜

咖啡知识

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咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。希腊民族，是个喜欢占卜与算命的民族，由於他们对於「命运」的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信

2014-10-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识详解希腊咖啡占卜

咖啡文化

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2014-12-31 咖啡文化我要分享

咖啡占卜全名又称为「希腊咖啡占卜」

咖啡文化

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2015-10-15 咖啡文化我要分享

你是否拥有所谓的咖啡因基因呢？

咖啡因

你是否拥有所谓的咖啡因基因呢？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你是否拥有所谓的咖啡因基因呢?近日发现DNA决定了我们是否容易受到咖啡的影响。调查人员明确指出我们能喝多少杯咖啡，多大程度享受到咖啡的香醇，早已由人体的基因决定了的。基因控制了我

2017-07-17 咖啡因我要分享

精品咖啡文化常识希腊咖啡占卜

咖啡文化

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2014-11-24 咖啡文化我要分享

单品咖啡不伤肝，也不伤肾，除非……你喝到了假咖啡

咖啡资讯

单品咖啡不伤肝，也不伤肾，除非……你喝到了假咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统上，大家对于咖啡的印象都不太好。新闻媒体曾经出现咖啡会伤肾伤肝的质疑与批评，甚至要求咖啡应该比照烟草征收健康税捐。传统上，大家对于咖啡的印象都不太好。新闻媒体曾经出现咖啡会伤肾伤

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

咖啡占卜土耳其咖啡占卜的方法与步骤

阿拉伯咖啡

咖啡占卜土耳其咖啡占卜的方法与步骤

咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。咖啡占卜的由来之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠

2015-03-16 阿拉伯咖啡我要分享

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

咖啡文化

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2017-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡因会上瘾吗？咖啡因上瘾的症状为什么有的人对咖啡因无感？

咖啡知识

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2018-07-18 咖啡知识我要分享

荷兰研究发现适度饮茶喝咖啡有益心脏

咖啡知识

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据美国《每日科学》杂志21日报道，根据荷兰研究人员刊登在《美国心脏学会杂志：动脉硬化、血栓及血管生物学》上的研究发现，喜欢喝咖啡和喝茶的人并不需要担心沉迷于这种习惯可能带来不利影响，因为经常或适量喝茶以及适量喝咖啡均能降低心脏病风险。荷兰研

2015-04-07 咖啡知识我要分享

适量喝茶及咖啡可降低心脏病风险

精品咖啡学

适量喝茶及咖啡可降低心脏病风险

根据荷兰研究人员刊登在《美国心脏学会杂志：动脉硬化、血栓及血管生物学》上的研究发现，喜欢喝咖啡和喝茶的人并不需要担心沉迷于这种习惯可能带来不利影响，因为经常或适量喝茶以及适量喝咖啡均能降低心脏病风险。荷兰研究人员的四大发现： 1.与每天喝茶

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

喝咖啡会否增加患癌风险？基因研究有新发现！

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据《澳大利亚广播公司》7月18日报道，昆士兰州一家医学研究所QIMR Berghofer的最新研究表明，每天喝咖啡与最终是否患上癌症之间没有关联，喝咖啡不会增加或减少罹患及死于癌症的

2019-07-21 咖啡资讯我要分享

咖啡健康真相大揭秘

咖啡文化

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喝三杯咖啡就能缩胸研究不靠谱这项研究对近300名女性进行了检测。但是隆德大学的海伦娜路金斯洛姆表示，女性没有必要因为这一研究结果整天提心吊胆。她解释说，喝咖啡的女性不必担心她们的乳房会在一夜间变

2014-08-12 咖啡文化我要分享

每天喝咖啡胸部会变小？研究不靠谱

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最近，瑞典科学家的一项新发现在微博上热传，转发近千次。微博指出，如果女孩每天喝咖啡超过三杯，她们的乳房就会变

2015-04-11 咖啡知识我要分享

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2015-01-23 咖啡知识我要分享

国人更爱奶茶而不是咖啡竟然和咖啡因含量有关！奶茶更受欢迎

特别报导

国人更爱奶茶而不是咖啡竟然和咖啡因含量有关！奶茶更受欢迎

中国作为一个传统的茶叶大国，和咖啡相比，更多的人还是青睐与茶相关的饮品。比如，奶茶成为当代年轻人最喜爱的淡咖啡因饮品之一，不无论是周杰伦喝奶茶的梗，还是最近热播的综艺《乘风破浪的姐姐》里知名度非常高的

2022-04-27 特别报导我要分享

女性喝咖啡会让胸部“缩水”？

咖啡知识

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肿瘤研究人员发现，半数女性体内含有一种特殊基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会缩小，而且还能有效预防乳腺癌。最近，瑞典科学家的一项新发现在微博上热传，转发近千次。微博指出，如果女孩每天喝咖啡超过三杯，她们的乳房就会变

2015-07-31 咖啡知识我要分享

喝咖啡本身与肥胖或糖尿病患病风险并无关联

咖啡知识

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咖啡是日常饮用最广泛的饮料之一，咖啡对人类健康的影响也一直是研究热点。一项最新研究提示，喝咖啡本身似乎并不增加也不降低代谢综合综合征、肥胖、2型糖尿病等生活方式疾病的患病风险。丹麦哥本哈根大学、海莱乌和根措夫特医院的研究人员进行了一项孟德

2015-08-04 咖啡知识我要分享

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