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科学家表示，一般人认为咖啡有害心脏健康，加重胃的负担，甚至可能引发癌症，但背负种种罪名对咖啡来说却是不公正的，一些健康危害被人们误导。 国际咖啡科学协会称，咖啡实际上能够降低一些疾病的发病率，比如说帕金森氏症和糖尿

2015-07-04 咖啡知识

当今世界上消费的大多数浓缩咖啡都是由各种生咖啡混合而成的。仅将混合咖啡作为浓缩咖啡呈现的理由是，浓缩咖啡冲泡方法的强烈、浓缩性质夸大了个别咖啡的特性，以至于只有各种咖啡的混合才能提供糖浆般的醇厚度和复杂但低调的芳香之间的必要平衡。 然而，多

2021-09-04 咖啡

咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、

2015-06-17 咖啡知识

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2016-10-15 咖啡知识

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2015-04-24 咖啡文化

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2015-02-11 咖啡文化

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2014-11-26 咖啡文化

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2015-03-02 咖啡文化

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2015-03-04 咖啡文化

东方美人茶和 红茶有何区别？ 东方美人茶独特果香 被西方饮茶人士誉为「东方美人」的白毫乌龙，在日治时期，因日本人出高价购买，传回乡间，乡民不信，觉得有夸大之嫌，因而又有「膨风茶」之称，主要产地在新竹峨眉乡与北埔一带。东方美人茶特别之处，在于一

2021-09-05 特别报导

1.故意夸大咖啡因的功效，误导消费者 很多人为了吸引顾客不惜拿咖啡因做幌子，他们到处宣扬咖啡因的神奇功效，例如喝了咖啡你就不用睡觉，喝了咖啡你就会变聪明等等。我想是时候让这股咖啡因热冷却下来了。如果你的咖啡厅成为了单纯的咖啡因加油站，那顾客何

2016-05-31 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-瑞幸咖啡造假分析 4月2日，瑞幸咖啡自爆业绩造假，在纳斯达克的股价暴跌了76%。而此时，距离瑞幸登陆美国股市还不到一年时间。 按照瑞幸的说法，自2019年第二季度开始，公司

2020-04-09 咖啡知识

当我在茶室里品茶的时候，我正在品尝整个宇宙，我把杯子举到唇边的这一刻，就是超越时空的永恒。 说到茶，你会不会觉得这有点夸大其词?也许。但话又说回来，只有茶才能让人产生如此深刻的感受。 这就是这种不起眼的饮料的特点。它带你进入一个沉思的世界。它

2021-08-08 茶饮百科

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2015-08-19 咖啡知识

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2015-06-13 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都市富贵病的现象和以瘦为美的审美观，使得减肥成了健康领域中长盛不衰的话题。关于减肥的各种门道，也是层出不穷，却多有夸大的。条码君曾多次听说关于喝咖啡能减肥的说法，总是感到将信将疑。 细作

2017-05-12 咖啡小知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex天眼查数据显示，近日，库迪咖啡（天津）有限公司法定代表人变更

2022-10-21 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 资料图 最高级极致体验顶级风味商家打广告时，用上这些词是不是就瞬间高大上？然而真相是，这么做是违法的，商家得为自己的无知买单。记者从市市场监督管理局了解到，有的商家就因为这样的行为被罚上

2017-05-12 咖啡资讯

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2014-05-22 咖啡文化

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2014-08-12 咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识

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2014-09-13 咖啡文化

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2015-06-17 咖啡知识

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2014-08-08 咖啡资讯

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2015-01-04 咖啡馆

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2017-05-11 咖啡馆

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2014-11-26 咖啡文化

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2015-01-23 咖啡文化

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2015-11-10 咖啡文化

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2014-10-09 咖啡知识

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2014-11-19 咖啡文化

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2014-11-22 咖啡文化

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2015-04-27 咖啡知识

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2015-01-15 咖啡文化

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2015-07-28 咖啡文化

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2015-04-07 咖啡文化

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2015-03-16 咖啡文化

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2015-04-25 咖啡文化

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2015-06-17 咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识

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2015-02-05 咖啡文化

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2015-04-30 咖啡文化

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2014-12-30 咖啡文化

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2015-02-10 咖啡文化

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2015-03-05 咖啡文化

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2015-06-19 咖啡知识

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2016-10-17 咖啡知识

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2015-10-13 咖啡文化

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2014-12-01 咖啡文化