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2026年08月30日 更新
听说喝咖啡能减肥?劝你先喝杯咖啡冷静一下

听说喝咖啡能减肥?劝你先喝杯咖啡冷静一下

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都市富贵病的现象和以瘦为美的审美观,使得减肥成了健康领域中长盛不衰的话题。关于减肥的各种门道,也是层出不穷,却多有夸大的。条码君曾多次听说关于喝咖啡能减肥的说法,总是感到将信将疑。 细作

2017-05-12 咖啡小知识

车载espresso咖啡机

车载espresso咖啡机

车载espresso浓缩咖啡handpresso autopresso咖啡机 首先说明一下,这玩意车载espresso浓缩咖啡handpresso autopresso咖啡机不是让你一边开车一边做咖啡的,麻烦你先找个安全的地把车停好,再开始折腾。 车载espresso浓缩咖啡handpresso autopresso咖啡机重量

2014-09-12 咖啡知识

开咖啡店前,你清楚咖啡连锁店的类型吗?

开咖啡店前,你清楚咖啡连锁店的类型吗?

开咖啡店不要盲目,要清楚了解有关咖啡店的方方面面。对于新人来说,开独立咖啡馆仍显得心有余而力不足,咖啡加盟会是比较稳妥的做法。而在加盟咖啡品牌之前,你先要清楚知道的咖啡连锁店的类型。 1.个性型迷你咖啡连锁店特色: 个性咖啡店一般都属于迷你型

2017-05-05 咖啡馆经营

冲泡咖啡一般不用哪种水温度多少最适合

冲泡咖啡一般不用哪种水温度多少最适合

咖啡是可以兴奋神经的一种饮品,建议你先把咖啡粉放入锅里面,然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来,然后再加入五分之二的凉开水,如果是要现喝的话,那么建议加入冰块,其他的可以放在冰箱里面冷冻,以免香味被散发了,如果想要

2016-10-20 手冲咖啡

云南咖啡豆适合用多少度得的水手冲

云南咖啡豆适合用多少度得的水手冲

云南咖啡豆适合用多少度得的水手冲 咖啡是可以兴奋神经的一种饮品,建议你先把咖啡粉放入锅里面,然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来,然后再加入五分之二的凉开水,如果是要现喝的话,那么建议加入冰块,其他的可以放在冰箱里面

2016-11-17 云南咖啡豆

你真的了解咖啡吗?也包括南洋咖啡?

你真的了解咖啡吗?也包括南洋咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你说你了解咖啡,嗯~~~ 小编想说,你要是能够将南洋的咖啡解释清楚,那就算你真正的了解咖啡了~~~ 为什么这么说?你先做个小测试,及格了才算数!!! 新加坡人们把Coffee叫做Kopi。 提问:Kopi=? K

2017-06-07 咖啡小知识

手冲咖啡使用多少度的水温用来冲泡最合适

手冲咖啡使用多少度的水温用来冲泡最合适

咖啡是可以兴奋神经的一种饮品,建议你先把咖啡粉放入锅里面,然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来,然后再加入五分之二的凉开水,如果是要现喝的话,那么建议加入冰块,其他的可以放在冰箱里面冷冻,以免香味被散发了,如果想要

2016-10-18 手冲咖啡

为什么喝咖啡要加糖?是口味问题还是单纯习惯?

为什么喝咖啡要加糖?是口味问题还是单纯习惯?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡时,大部分人都有一个习惯:加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢? 因为咖啡苦? 因为咖啡不够甜? 小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间,有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识

拉花好看就等于咖啡好喝的错误认识

拉花好看就等于咖啡好喝的错误认识

拉花是否真的影响了咖啡的味道?我知道属于我的答案,我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是拿手好戏,甚至是镇店之宝,你几乎很难看到一杯没有郁金香、树叶、桃心图案的咖啡,拉花在一定程度上掩盖了咖啡在制作技艺、细节和质量上的不

2016-06-02 咖啡资讯

拉花好看就等于咖啡好喝的错误认识

拉花好看就等于咖啡好喝的错误认识

拉花是否真的影响了咖啡的味道?我知道属于我的答案,我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是拿手好戏,甚至是镇店之宝,你几乎很难看到一杯没有郁金香、树叶、桃心图案的咖啡,拉花在一定程度上掩盖了咖啡在制作技艺、细节和质量上的不

2016-06-02 咖啡资讯

虹吸咖啡做法说明书 虹吸壶煮咖啡技巧快速冲煮出咖啡的特质特色

虹吸咖啡做法说明书 虹吸壶煮咖啡技巧快速冲煮出咖啡的特质特色

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 今天要为了做新的说明书,请了老师来示范虹吸咖啡的煮法 趁这个机会分享给大家,教大家来煮虹吸咖啡喔 首先你先准备好一些东

2018-02-04 虹吸壶器具

是不是拉花好看就等于这杯咖啡好喝

是不是拉花好看就等于这杯咖啡好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉花是否真的影响了咖啡的味道?我知道属于我的答案,我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是拿手好戏,甚至是镇店之宝,你几乎很难看到一杯没有郁金香、树叶

2019-09-30 咖啡资讯

拉花对咖啡的原始风味有很大的影响吗?都是“颜值”惹的祸

拉花对咖啡的原始风味有很大的影响吗?都是“颜值”惹的祸

拉花是否真的影响了咖啡的味道?我知道属于我的答案,我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是拿手好戏,甚至是镇店之宝,你几乎很难看到一杯没有郁金香、树叶、桃心图案的咖啡,拉花在一定程度上掩盖了咖啡在制作技艺、细节和质量上的不

2015-11-26 咖啡资讯

巴西米纳斯咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

巴西米纳斯咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

巴西米纳斯咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 说这么多,是因为很多人都觉得巴西咖啡只适合作为办公室咖啡或是老人咖啡存在着,先别过早下定义,此时我想请你先喝一杯来自达特拉庄园的甜蜜总汇,它绝对能打破巴西咖啡在你心目中平庸的印象。正像它的

2016-11-12 巴西咖啡豆

咖啡拉花影响了咖啡品质? 拉花会影响了咖啡的风味?

咖啡拉花影响了咖啡品质? 拉花会影响了咖啡的风味?

摘要 : 我不反对拉花,甚至我自己就是一名花痴,对拉花提出质疑主要是想通过这种批判性的探索,来帮助大家更好的理解拉花对咖啡味道的影响。 拉花是否真的影响了咖啡的味道?我知道属于我的答案,我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是

2016-04-28 咖啡知识

意大利的咖啡要站着喝? 喝咖啡的基础常识

意大利的咖啡要站着喝? 喝咖啡的基础常识

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也

2015-06-18 咖啡知识

黑沃咖啡一疫成名 熟女捧黑金35店年收破亿

黑沃咖啡一疫成名 熟女捧黑金35店年收破亿

「不知道怎麽感谢辛苦的卫福部人员,才决定把打气字句印在咖啡包装上」,本土品牌「黑沃咖啡」,先前将2千个印有「你先领,我先喝咖啡」、「病毒退散,你的咖啡因我来加持」等标语的包装咖啡,送给卫福部长陈时中带领的抗疫团队,没想到竟被意外曝光而一夕爆

2020-04-19 咖啡新闻

咖啡豆怎么吃

咖啡豆怎么吃

咖啡豆怎么吃?磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣。 用咖啡磨磨碎了,而后用专门的咖啡制具煮制。你如说摩卡壶,美式滴漏壶,日式虹吸壶,比利时皇家平压壶反正你得投资点什么! 咖啡豆并不能直接吃,它需要你将它磨碎,然后通过一些器具(各种咖啡壶),萃取之

2014-06-26 咖啡豆

意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-05-16 咖啡文化

意大利人喝咖啡的奇特姿势

意大利人喝咖啡的奇特姿势

原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。

2014-07-26 咖啡知识

狮城 JW500 咖啡店故事

狮城 JW500 咖啡店故事

狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。

2014-05-15 咖啡文化

意大利人喝咖啡的奇怪习惯

意大利人喝咖啡的奇怪习惯

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-07-11 咖啡文化

意大利人喝咖啡还真独特

意大利人喝咖啡还真独特

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2014-08-08 咖啡资讯

如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗

如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗

如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗 吸干污物。接着,用蘸有清水的海绵擦拭。然后,在污渍上倒少量水性去污剂和几滴白醋。用浸有水性去污剂的吸水垫覆盖污渍。覆盖的时间要足以清除全部污渍。吸水垫将污渍吸附掉后,应将其更换。污渍和布一定要始终浸有水性

2016-11-28 咖啡

做拿铁咖啡的过程中牛奶的奶泡是不是越薄越好 牛奶水分越低越好

做拿铁咖啡的过程中牛奶的奶泡是不是越薄越好 牛奶水分越低越好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奶泡 的细密程度和你的手感与牛奶的选用有直接的关系, 牛奶 水分越低越好,用的最多的就是雀巢全脂 牛奶 。打泡时先把蒸汽棒打开一会,把里面的液态水放出去,将喷嘴贴着奶面进去

2019-03-02 花式咖啡

精品咖啡 意大利人喝咖啡的小趣事

精品咖啡 意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2014-11-20 咖啡知识

意大利咖啡馆

意大利咖啡馆

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。

2014-08-12 咖啡文化

咖啡文化 意大利人喝咖啡的小趣事

咖啡文化 意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2014-09-30 咖啡知识

意大利为什么站着喝咖啡

意大利为什么站着喝咖啡

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。

2014-05-29 咖啡文化

早晨的全新享受:两步骤教你完成冷泡咖啡

早晨的全新享受:两步骤教你完成冷泡咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来咖啡文化当道,冷泡咖啡近年更是话题十足。冷泡咖啡就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡,比起一般热冲咖啡,味道上明显的咖啡味较浓、含有更多咖啡因、味道上更少苦涩的完美结合。这款听起来相当费

2017-08-16 咖啡技术

咖啡基础常识 狮城 JW500 咖啡店故事

咖啡基础常识 狮城 JW500 咖啡店故事

狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。不同牌子的啤酒妹,穿不同颜色制服,有蓝白色,有青色,有黄色,有黑色,还有中国风的。她们捧起一瓶啤酒,像花蝴蝶一样飞旋在酒客中。 我不

2015-06-09 咖啡知识

精品咖啡文化 意大利人喝咖啡还真独特

精品咖啡文化 意大利人喝咖啡还真独特

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2014-12-03 咖啡文化

精品咖啡文化 意大利人喝咖啡的方式很独特

精品咖啡文化 意大利人喝咖啡的方式很独特

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2015-02-05 咖啡文化

咖啡文化常识 意大利人喝咖啡还真独特

咖啡文化常识 意大利人喝咖啡还真独特

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2015-04-30 咖啡知识

意大利人喝咖啡的小趣事 喝咖啡要站着

意大利人喝咖啡的小趣事 喝咖啡要站着

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2015-06-10 咖啡文化

世界精品咖啡文化 意大利人喝咖啡的小趣事

世界精品咖啡文化 意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2014-12-28 咖啡文化

意大利人喝咖啡要站着 坐下喝要单加钱

意大利人喝咖啡要站着 坐下喝要单加钱

意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提

2015-03-10 咖啡文化

意大利人喝咖啡的小趣事  意大利人喝咖啡要站着

意大利人喝咖啡的小趣事 意大利人喝咖啡要站着

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也

2015-10-14 咖啡文化

咖啡磨豆机的刻度调整2粗好还是3粗好

咖啡磨豆机的刻度调整2粗好还是3粗好

咖啡磨豆机的刻度调整2粗好还是3粗好 刻度只是参考,不同品牌不同磨刻度不一样,同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样,还是这样理解比较好:刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细,当你找到了适合自己的粉粗细,刻度的作用才略微展现

2016-11-12 咖啡豆

站着喝的咖啡

站着喝的咖啡

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累

2014-07-31 咖啡文化

意大利人喝咖啡的小趣事 意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人喝咖啡的小趣事 意大利人喝咖啡的小趣事

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也

2014-12-11 咖啡文化

正宗意大利咖啡是要站着喝

正宗意大利咖啡是要站着喝

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不

2014-08-06 咖啡资讯

意大利人喝咖啡的奇特姿势

意大利人喝咖啡的奇特姿势

原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走,好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫ESPRESSO

2015-09-12 咖啡文化

意大利--站着喝咖啡

意大利--站着喝咖啡

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不

2014-09-10 咖啡文化

意大利咖啡是站着喝的,你知道吗?

意大利咖啡是站着喝的,你知道吗?

原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。

2014-08-20 咖啡资讯

意大利人喝咖啡的怪习

意大利人喝咖啡的怪习

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不

2014-05-21 咖啡文化

意大利人喝咖啡的怪习

意大利人喝咖啡的怪习

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不

2016-10-08 咖啡知识

意大利人喝咖啡的奇特姿势 咖啡文化

意大利人喝咖啡的奇特姿势 咖啡文化

原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走,好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫ESPRESSO

2015-04-16 咖啡文化

喝正宗的意大利咖啡 站着喝

喝正宗的意大利咖啡 站着喝

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也

2015-04-25 咖啡文化

正宗的意大利咖啡是要站着喝的

正宗的意大利咖啡是要站着喝的

原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走,好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫“ESPRESSO

2014-08-12 咖啡文化