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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加位于中美洲，这里的气候和土壤条件都十分适合咖啡豆的生长，咖啡在这里也有着两百多年的历史了。今天前街咖啡想跟大家介绍一个种植着罕见咖啡品种的庄园帝薇莎庄园。 帝

2019-10-09 特别报导

产区：Bioley 种植海拔：1,200~1,350公尺 品种： Laurina Punted、Liberica、Murta 土壤种类：火山土壤 分级标准：SHB 处理法：日晒酒香处理法 采收法：人工采收 庄园成立于：2003 种植面积：18公顷 庄园大小：153公顷 年均温/雨量：20℃/ 2,500毫米 帝薇莎

2020-04-30 精品咖啡豆

哥斯达黎加气候温和，山区多雨，又有火山形成的肥沃土壤，得天独厚的环境下有着最适合咖啡生长的好环境。而除了优越的生长环境外，哥斯达黎加政府也很有远见的在十九世纪初就开始大力发展咖啡种植业，迄今为止哥斯达黎加的咖啡已经超越可可、烟草、蔗糖成为

2019-08-17 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 帝薇莎庄园 -超微批次|威尼斯、Purpurascens、Cera、Dilla Alghe种蜜处理法风味？ 帝薇莎庄园 （Cofea Diversa），位于跨越哥斯达黎加与巴拿马两国间的拉艾蜜思达国家

2018-10-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 帝薇莎庄园,位于跨越哥斯大黎加与巴拿马两国间的拉艾蜜思达国家公园.拥有全世界最稀有的品种与处理工法,毎一个实验批次都可能会是未来咖啡产业的明日之星。 蒂薇莎庄园 Coffea Div

2019-06-24 哥斯达黎加国家

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）提到波旁咖啡，我们想到基本上是红波旁、黄波旁以及近年来大受欢迎的粉红波旁，昨天前街咖啡跟大家介绍了天然的低因咖啡尖身波旁！

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当你走过多个咖啡生产国，去参观过许许多多的咖啡庄园之后，你会发现它们有这样一个共同点：几乎所有的农场都是单一品种种植，也就是说，农场的主人们基本上把心思放在怎么料理好

2019-09-03 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sudan Rume一般翻译为鲁美苏丹或苏丹鲁美。是一个非常罕见的咖啡品种。在一次世界级的比赛中初露锋芒，随即名震一时，它不像瑰夏咖啡一样名声大震，但与瑰夏咖啡的出名前的经历非

2021-01-24 精品咖啡豆

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2019-03-02 夏威夷咖啡豆

在2015年的世界咖啡师大赛（WBC）上，来自澳大利亚的选手SasaSestic以一支带着婉约花香、果汁清甜，以及柠檬草香气的苏丹鲁美咖啡夺得了当年的桂冠，成功让这个产量和知名度都极低的品种进入大众视

2024-02-06 阿拉比卡

咖啡工坊前几天一篇关于咖啡有通便效果的文章中提及了便便和咖啡这两个元素，今天也想将这两个元素重叠在一起再聊一下别的。 认真想了一下，可爱的猫咪喜欢闻臭鞋算是变态，那么人喜欢喝便便咖啡，岂不是比猫咪更变态？！ 这类从动物消化道出来的咖啡背后的

2021-07-20 特别报导