专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 帝薇莎庄园 -超微批次|威尼斯、Purpurascens、Cera、Dilla Alghe种蜜处理法风味? 帝薇莎庄园 (Cofea Diversa),位于跨越哥斯达黎加与巴拿马两国间的拉艾蜜思达国家
2018-10-13 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲Dilla产区|KOKE Coop蔻可合作社水洗当地原生种G2的风味? 在 埃塞俄比亚 水洗豆会在名称后头加上 G1 和 G2来做区别(以G1较为优质),咖啡樱桃采收完成后立即
2018-11-10 精品咖啡豆
西达摩狮子王咖啡风味描述处理法介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城(Dilla town)附近的
2016-10-27 埃塞俄比亚咖啡
西达摩狮子王咖啡豆 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城(Dilla town)附近的希尔莎合作社所生
2016-10-21 西达摩夏奇索
产自 Dilla town 附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟 SCFCU 旗下的成员,我们将咖啡又经过了二次筛选,精选出的这一批在风味上具有优异的表现,风味倾向于蜂蜜、柑橘、咖啡花香。 西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类
2016-08-20 西达摩夏奇索
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲产区|蜜雪儿Michelle咖啡合作社(公平交易)的风味? 蜜雪儿Michelle Cooperative咖啡合作社位于埃塞俄比亚 耶加雪菲 最大的Lake Abaya 湖北岸的Dilla Zuria d
2018-11-06 精品咖啡豆
埃塞俄比亚西达摩谷吉狮子王水洗G1(Ethiopia Sidamo G1 LionKing) 产地: Guji,Sidamo,Ethiopia 豆种:Heirloom 处理厂:Shilicho Cooperative 海拔:1800-2000m 处理方式:Washed 采摘处理时间:06/2014 烘焙度:Light 蜂蜜、柑橘、咖啡花香 产自 Dilla tow
2016-07-08 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡介绍埃塞俄比亚西达摩谷吉日晒狮子王G1 产区:Guji,Sidamo 海拔:Heirloom 海拔:1800m-2000m 采摘方式:人工采摘 处理:日晒处理 烘焙度:中度 杯测强烈的水果调性,哈密
2019-12-10 精品咖啡豆
2016-07-08 非洲咖啡精品庄园
狮子王咖啡产区-世界主要咖啡产区 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城(Dilla town)附近的希
2016-12-05 咖啡
2016-07-09 埃塞俄比亚国家
西达摩咖啡介绍 风味:中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 烘焙度:中焙 西达摩是埃塞俄比亚南部的著名咖啡产区,与肯尼亚接壤。咖啡风味因不同的土壤种类、微气候及数不清的原
2016-10-28 西达摩夏奇索
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感产地区品种处理法介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城(
2016-11-10 西达摩咖啡豆
埃塞俄比亚西达莫摩狮子王咖啡风味描述处理法品种特点口感产地区介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次
2016-10-29 埃塞俄比亚咖啡
埃塞俄比亚狮子王咖啡豆风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍 西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度,连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review
2016-11-07 埃塞俄比亚咖啡
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 产自 Dilla town 附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟 SCFCU 旗下的成员,我们将咖啡又经过了二次筛选,精选出的这一批在风味上具有优异的表现,风味倾向于蜂蜜、
2016-11-29 西达摩咖啡豆
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区介绍 土壤的深度将近两公尺,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的,籍由周边林木枯萎的落叶或凋零物、植物的残根作为天然肥料。本批次产自位于迪拉城(Dilla
2016-11-16 西达摩咖啡豆
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述品种特点产地区处理法庄园介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉
2016-11-08 西达摩咖啡豆
西达摩精品咖啡豆介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城(Dilla town)附近的希尔莎合作社所
2016-10-25 埃塞俄比亚咖啡
西达摩狮子王咖啡介绍 产自 Dilla town 附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟 SCFCU 旗下的成员,我们将咖啡又经过了二次筛选,精选出的这一批在风味上具有优异的表现,风味倾向于蜂蜜、柑橘、咖啡花香。 西达摩的咖啡风味非常
西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,造就了城镇所生产的咖啡有明显的差异与特色。在2010~2012年度,连续获得美国权威咖啡评估网站 CR92~94的高分成绩。由此可见本产区生豆的不同凡响。境内高耸山脉,高地,高原,
2017-03-01 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大马合作社为 YCFCU 合作联盟成员,位於着名的Dilla Sorrounding产区~ 这款咖啡最是以茶叶为的主要基调加上奶油及花果香味,非常特别,在磨好粉的乾香气中,即可察觉它美妙的茶感,及
2019-08-22 咖啡知识
西达摩狮子王咖啡豆风味口感描述研磨刻度品种庄园产地区介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉
2016-11-11 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 西达摩狮子王_水洗咖啡豆 Ethiopia Sidamo G1 Lion King 连续获得9294的杯测高分! 西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气 候及数不清的原生咖啡种,造
2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感处理法庄园产地区品种介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年度
2016-11-09 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家 埃塞俄比亚 产地 耶加雪菲 Dilla 镇 海拔 1400 - 1800 米 品种 埃塞俄比亚古优原生种 生产者 阿若默 处理法 全水洗后棚架日晒干燥 YCFCU 组织直接出口的水洗批次。自从2008
2018-10-27 精品咖啡豆
2016-05-31 咖啡知识
沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下,成立于2005年,是22个初级合作社之一。沃卡合作社位于盖德奥行政区(Gedeo)内洁蒂普(Gedeb)地区,属耶加雪啡内的一个偏远的地区,距当地咖啡集散地迪拉镇(Dilla)
2017-05-05 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
西达摩 狮子王 日晒 G1 品种:当地原生种 烘焙度:浅烘焙 处理法:日晒处理 等级:G1 风味: 干香:野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气 湿香:蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味、柑橘 啜吸:强劲的水果调性、哈密瓜、草莓、水蜜桃、成
2017-11-23 埃塞俄比亚咖啡
西达摩 狮子王产区 西达摩种植环境和风味走向 英文名: Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式: 日晒 产区:GuJi 品种: Heirloom 颗粒大小: 17-18目 海拔高度: 1800-2200 土壤: 火山红土 产品描述: 西达摩是埃塞俄比亚南部的著名咖啡产区,与肯尼亚接
2018-05-09 精品咖啡豆
西达摩 狮子王产区 西达摩种植环境和风味走向 英文名: Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式: 日晒 产区:GuJi 品种: Heirloom 颗粒大小: 17-18目 海拔高度: 1800-2200 土壤: 火山红土 产品描述: 西达摩是埃塞俄比亚南部的着名咖 英文名: Ethiopia
2018-05-11 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加位于中美洲,这里的气候和土壤条件都十分适合咖啡豆的生长,咖啡在这里也有着两百多年的历史了。今天前街咖啡想跟大家介绍一个种植着罕见咖啡品种的庄园帝薇莎庄园。 帝
2019-10-09 特别报导
2018-05-16 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪菲-蜜雪儿Michelle咖啡合作社埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收,这是一个贫穷
2025-06-11 咖啡庄园
本批次产自位于迪拉城(Dilla Town)附近的希尔莎Shilcho合作社所生产。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟SCFCU(Sidamo Coffee Farmer Cooperative Union)旗下的成员,我们将咖啡又经过了再二次的筛选,精选出这批次是在风味上具有优异的表现 埃
2017-03-17 西达摩咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 西达摩 的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。 精选出这批次是在风味上具有优异的表现曾经连续获得美国权威
2017-12-10 西达摩咖啡豆
西达摩咖啡包括Yirgachefe耶加雪啡咖啡和guji咖啡,这两种咖啡品质非常优良 埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)
2017-03-09 西达摩咖啡豆
西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度,连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review 92到94高分的超高评价,由此可见本产区生豆的不凡价值!境内横
2016-05-16 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布於耶加雪
2018-05-23 非洲咖啡
西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度,连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review 92到94高分的超高评价,由此可见本产区生豆的不凡价值!境内横
2016-04-19 埃塞俄比亚国家
2016-05-07 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于 耶加雪菲 、洁蒂普、瓦
2017-12-07 咖啡庄园
埃塞俄比亚西达摩狮子王日晒 产区:西达摩 种植海拔:1,800-2,000M 土壤种类:火山土壤 品种:当地原生种 处理法:日晒处理 风味:强劲的水果调性,哈密瓜、草莓、水蜜桃、成熟莓果等丰富浓郁的水果风味,质地如丝绸般柔顺,口感干净平衡,尾韵绵延活泼多变
2020-04-30 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品介绍 Introduce 西达摩 产区的地质是属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两米,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的,借由周边
2017-12-04 西达摩咖啡豆
Ethiopia Sidamo Lion King Natural 媲美NINETY PLUS的水果调性 西达摩 的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气 候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的 咖啡都有明显的差异与特色。我们将咖啡又经过了再 二次的筛选,精选出这批次是在风味上具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) YCFCU 耶加雪菲 G1 日晒处理法 达达图YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Bankodadatu 国家:埃塞俄比亚 产区:Bankodadatu, Gedeb 海拔:1750-2300公尺 处理方式:日晒 等级:G1 品种:当地原生种 风味
2017-12-15 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010 -2012年度,连续获得美国权威咖啡评点网站co
2018-07-08 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于 耶家雪菲 镇南端,为此区最高海拔的咖啡产区之一,盖德奥地区(Gedeo Zone)的沃卡(worka),平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年,曾经属于沃卡合作社的一员,为相当新
2017-12-30 精品咖啡豆
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法庄园介绍 杯测结果:Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜 Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草
2016-12-27 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒耶加 阿利姆 处理方式:日晒 品种:阿拉比卡原生豆Heirloom 海拔:1800 - 1900米 庄园:Alemu Tukule 阿利姆小农 合作社:Worka Coop 沃卡合作社 风味:橙色水果、柑橘、新鲜
2019-12-09 精品咖啡豆