专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怡客咖啡近期全面推出New Lifestyle的生活饮食新主张,引进多款精品咖啡豆一字排开的陈列,透过闻香杯让民众可以选购喜爱的咖啡豆冲泡,同时导入农场直送的新鲜鸡蛋,可外带回家自行料理。 怡客咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怡客咖啡今年走过23个年头,从现代的咖啡饮食型态中,了解到一间有品味的咖啡厅,除了专注于咖啡豆的挑选之外,更需要在其它甜点及餐点上花费心思,挑选新鲜的食材,才能提供消费者一个健康有品味的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名咖啡连锁品牌怡客咖啡Ikari Coffee近期全面推出New Lifestyle的咖啡饮食新主张,从店里最重要甜点柜、陈列架到结帐台等,处处可看到有别于一般连锁咖啡店的新改变。从入门开始即可看到多款精品
连锁西式快餐店、便利商店、咖啡店,哪一家咖啡因含量最多?桃园县卫生局最新公布5月抽样市售32件黑咖啡,随机抽验发现日本mister donut甜甜圈、7-11超商、怡客、壹咖啡.等连锁店的黑咖啡,饮用咖啡因约两杯含量即过量了。 卫生局先后调查32件市售连锁快餐店
不加奶球,不加糖许多人担心变胖,选择咖啡时,都会挑选俗称黑咖啡的美式咖啡。但行政院消保处调查发现,美式咖啡的咖啡因含量高,怡客咖啡所贩售300c.c.大杯美式咖啡含有310毫克咖啡因,只要喝一杯,就过量。 欧盟食品科学专家委员会评估,咖啡因每日摄取量
桃园县卫生局想了解桃园县连锁西式速食店、便利商店、咖啡店贩售的不含糖及奶精黑咖啡,咖啡因含量究竟多少,5月抽样调查,昨天公布随机抽验市售32件黑咖啡调查,7-11超商、怡客、日本mister donut甜甜圈、壹咖啡等连锁店贩售的黑咖啡,大概两杯的咖啡因就过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原来还有这些 连锁 咖啡品牌 ,我的早晨又有动力了! 在一清早想喝上一杯咖啡绝非难事,除了超商贩售咖啡外,想喝到咖啡师现冲的咖啡,就到以下这些 连锁 咖啡品牌 找找,任君挑
上班时间买杯现煮的咖啡,是上班族们提神醒脑的必要手段,但你知道喝进去的咖啡,咖啡因含量有多少吗.行政院消保处在5月底便会同食品药物管理署,抽样10家业者20家门市的80件现煮咖啡,结果显示,美式咖啡的咖啡因远高于拿铁咖啡外,知名的怡客咖啡,300c.c.
本周,台湾统一便利店的星巴克咖啡涨价,29款饮品涨5-20元(新台币,下同),平均涨幅为8%,最高涨幅达16%。这成为台湾本周的民生头条,围绕咖啡涨价的经济观察、社会分析耐人寻味。 台湾可称为咖啡之岛,遍及乡镇的便利店让咖啡飘香到偏远之地。像台北、台
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有意识地品尝咖啡:SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示 自从日系的真锅珈琲及美国星巴克咖啡打 入台湾市场后,台湾品牌(壹咖啡、85 度 C、怡客咖啡)也如雨后春笋般地出现。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开一家咖啡店(馆)基本必要知识(三):咖啡店现况趋势及经营密笈 咖啡店 现况趋势及经营密笈 目前所有行业中,经营技术性不高、气氛佳、很多人心目中最想开的店应属 咖啡店 ,但其缺点是投资金额相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以喝到内含有咖啡的饮品,就好像可以立即补充能量一样,
这十几年来,台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成,尤其在1998年星巴克正式进入台湾后,掀起现煮咖啡热潮;2005年便利店加入战局,至今,咖啡店林立,喝咖啡的人口愈来愈多,台湾咖啡店总数也突破2千家。 据调查,CITY CAFE独占鳌头,1年营业额上百亿元,星巴克也有8
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开一家咖啡店(馆)基本必要知识(二):开店前的准备工作 梦想 开咖啡店 !咖啡达人告诉你展店成功的流程! 开一家 咖啡店 似乎是不少人的梦想开一家 咖啡店 ,但现实是,咖啡创业并不容易,如果是加
随着咖啡馆的市场扩大,很多人都想开家咖啡馆,那么中国咖啡店经营模式有哪些? 现下中国的咖啡店的经营模式大致有4种: 1、传统的咖啡馆门市经营: 是中国目前最多的经营形态,主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境,让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来都在这边潜水,受到版上许多前辈的薰陶,看著看著不知不觉就从一个从不喝咖啡人踏入咖啡的世界,开始购买各式各样单品豆尝试,在跌跌撞撞了好几次以后,最后稳定下来固定
看到中国咖啡市场的蓬勃发展,许多咖啡连锁业主都对中国这块市场跃跃欲试。除了早期的上岛咖啡外,最近几年星巴克、西雅图、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进,而占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡也正式登陆中国。中国的咖啡市场逐渐呈现百家争鸣、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在这个除了薪水什么都涨的年代,即使早餐只吃馒头、午餐只吃面包,绝不能放弃的就是一杯香气扑鼻、入口蕴含丰富层次的现煮咖啡!而且非常幸运的是,满街满巷的各式咖啡店,让就算
留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7—ELEVEN、Family、莱尔富等社区便利店外,就是大大小小的咖啡馆。
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社区
这次三分钟热度《不要买的理由》系列文章要介绍的是:胶囊咖啡机 不买胶囊咖啡机的十大理由?胶囊咖啡机的坏处你知道吗。 身为上班族,我每天都要靠咖啡因才有办法在白天醒著,否则脑筋动不了,事情做不好,出包惹麻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前台面上较为熟悉的研磨咖啡系统大致如下: 美系: 1. 统一Starbucks coffee 2. 义美的爪哇海岸咖啡 3. 西雅图极品 4. 雅图 5. 魔力 日系: 6. 味全UCC咖啡 7. 罗多伦 8. 丹堤 9. 真锅 10. 木村ke
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先不论是否 咖啡馆加盟 心态一定要正确 不少人把开咖啡厅当一创业理想目标,但如果你只是租个店面想靠加盟,就想坐在店内被动等客户上门消费,不是我要泼你冷水,开幕营业后你会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱 首先不论是否加盟开 咖啡店 心态一定要正确 不少人把开咖啡厅当一创业理想目标,但如果你只是租个店面想靠加盟
骆以军说,其实台湾的作家几乎全都在咖啡馆写作,他们没有要把这件事神化的意思。“真的是因为家里太挤了,所以只能在咖啡馆写。”
原本与骆以军约定了书房的采访,碰面时他临时改变主意,带我去了青田街上一家叫 Cozy 的小咖啡馆。天下着雨,但他只能坐在户外的大棚伞下,寒冬酷暑他也坐在室外,因为他需要抽烟。 散布在小巷里的各式各样的咖啡馆,是台北的文艺标签。在咖啡馆读书、写作,
咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款的Loft风悄悄蔓延 商业空间的室内设计,虽然最终呈现的视觉风格以使用者或店长个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡厅装修 知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款
面对咖啡业如此白热化的竞争,及媒体不断炒作与消费追求流行的心态,使得许多新品牌不断的进驻,也同时带动新文化的流行,而品牌之间的差异日趋变小,在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的,所以本组采个案研究法,针对七家连锁咖啡业者做深度访
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款
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