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2016-05-31 咖啡庄园

扎伊尔(Zaire)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口感仍属极佳之列。 扎伊尔的咖啡产地： 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。 扎伊尔少部

2015-08-24 精品咖啡豆

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2014-12-19 咖啡知识

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2015-02-16 咖啡知识

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2015-03-26 精品咖啡豆

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2015-05-14 精品咖啡豆

最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆.遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口感仍属极佳之列.如同肯尼亚咖啡一样，扎

2015-04-15 精品咖啡豆

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2014-07-09 咖啡资讯

扎伊尔 其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎

2016-03-24 精品咖啡豆

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2016-01-16 非洲咖啡精品庄园

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2014-08-21 咖啡豆

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2014-09-22 咖啡豆

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2014-09-28 咖啡知识

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2014-06-13 咖啡豆

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2014-12-25 咖啡知识

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2014-11-05 咖啡知识

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2016-05-18 咖啡庄园

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2014-11-19 咖啡知识

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2016-05-21 咖啡庄园

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。 其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东

2016-06-13 咖啡庄园

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2016-05-20 咖啡庄园

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2016-05-17 咖啡庄园

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2016-05-19 咖啡庄园

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2016-06-14 咖啡庄园

精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做

2016-06-17 咖啡庄园

扎伊尔 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆.遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口感仍属极佳之列.如同肯尼亚咖啡一

2015-12-31 非洲咖啡精品庄园

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-06 咖啡庄园

三十一。卢旺达 优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆，该咖啡具有独特而完美的风味 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的.就非洲而论，其咖啡业引入注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺. 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，

2014-07-16 咖啡豆

三十五。坦桑尼亚 极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞

2015-01-19 咖啡知识

Uganda 乌干达 Yemen 也门 Zaire 扎伊尔 Zmbia 赞比亚 Zimbabwe 津巴布维 China 中国 India 印度 Indonesia 印度尼西亚 La Reunion 留尼旺 Philipines 菲律宾 Taiwan 中国台湾 Vietnaam 越南 Australia 澳大利亚 Hawail 夏威夷 New Caledonia 新厄里多尼亚岛

2016-06-13 咖啡庄园

被称为刚果(金)的刚果民主共和国，赤道横贯其中北部，主要国土位于非洲中部，隔刚果河与另一个刚果(刚果布)相邻。刚果金曾称扎伊尔，首都金沙萨;中文用首都的金字加在国名后,用以区分两个刚果。 刚果(D.R.Congo)的著名咖啡是Kivu。得名自与卢旺达交界的kivu

2014-06-30 咖啡豆

目前象豆的主要产区在危地马拉、墨西哥、尼加拉瓜、洪都拉斯、萨尔瓦多、巴西和扎伊尔。最好的象豆生长在墨西哥和危地马拉。总体而言，象豆的口味较为均衡，圆润而柔和的质感、适中的香气及较淡雅的醇度，使其在业内评价很高。 危地马拉 wbr马拉戈日皮大象豆

2016-06-04 咖啡庄园

来自世界各地的各种原料咖啡，尽管味道各具特色，但不论是罗百氏特咖啡豆还是阿拉伯咖啡豆，它们的大小几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephant bean)却是个例外，它比其它咖啡豆大3倍甚至更多。这一巨型咖啡豆的分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype)，来自

2014-08-08 咖啡豆

. Kenya 肯尼亚 Madagascar 马达加斯加 Mozambique 莫桑比克 Rwanda 卢旺达 St.Helena 圣赫勒那 Sao Tome and Principe 圣多美和普林西比 . South africa 南非 . Sudan 苏丹 . Tanzania 坦桑尼亚 Uganda 乌干达 Yemen 也门 39. Zaire 扎伊尔 Zmbia 赞比亚 Zi

2016-06-16 咖啡庄园

就味道而言，良多人感受一杯用墨西哥或危地马拉咖啡粉冲调的咖啡简直有令人赞赏之处。味道适度，没有苦味，稍稍带一点酸，如不美观加一点水不美观喷香料，味道会更好，而且喝起来滑腻顺口。 来自世界各地的各类原料咖啡，尽管味道各具特色，但非论是罗百氏特

2014-09-04 咖啡豆

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2014-09-19 咖啡豆

来自世界各地的各类原料咖啡，尽管味道各具特色，但非论是罗百氏特咖啡豆仍是阿拉伯咖啡豆，它们的巨细几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephantbean)却是个破例，它比其它咖啡豆年夜3倍甚至更多。这一巨型咖啡豆的分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype)，来自

2014-09-04 咖啡知识

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2014-07-02 咖啡豆

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2014-11-12 咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识

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2014-12-28 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达 卢旺达东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和西北与扎伊尔交界，北与乌干达接壤卢旺达境内多山，其中共有六座火山、二十三个湖泊和无数的河流，是一个具备显著生态多样性和美丽自然景致的

2017-07-25 卢旺达咖啡豆

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2015-10-14 精品咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆