摘要：日本经济陷入泥淖，无力进口如此多的咖啡，致使牙买加不得不实施多元化策略来出口过剩的咖啡。这时，桑迪飓风又带来了浆果螟和叶锈病，产量从15年前的60万桶降到了现在的24万桶。 蓝山马维斯班咖啡厂的经理格兰特表示，因浆果螟和叶锈病防治不力，全球
2015-04-10 咖啡知识
日本经济陷入泥淖，无力进口如此多的咖啡，致使牙买加不得不实施多元化策略来出口过剩的咖啡。这时，桑迪飓风又带来了浆果螟和叶锈病，产量从15年前的60万桶降到了现在的24万桶。 蓝山马维斯班咖啡厂的经理格兰特表示，因浆果螟和叶锈病防治不力，全球咖啡市
2015-08-13 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 通常越认真的人，越容易陷入泥淖难以脱身，越是用力，越陷越深。对于咖啡苦涩原因的探讨，现今主流的讲法是把它归咎于绿原酸，而国内的咖啡著作不多，田口护先生的译作是很重要的相关知识来源，特别
2017-10-06 烘焙知识
蓝山马维斯班 咖啡 厂的经理格兰特表示，因浆果螟和叶锈病防治不力， 全球 咖啡 市场 需求 依然疲软，2013-2014作物年牙买加咖啡产业将损失1000万美元。 格兰特说，2013-2014作物年牙买加将收获24万桶咖啡，与去年持平。按照目前的价格计算， 今年牙买加咖啡
2014-04-27 咖啡资讯
1月21日，天津狗不理集团宣布成功获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权，预计今后5年将新开连锁门店200家，业界人士对此并不看好。不过，很多人忽视了这样一件事：快餐巨头麦当劳和肯德基都先后开卖豆浆。那么，就着咖啡吃包子，也是一种
2015-02-06 中国咖啡
来自韩国的咖啡品牌Caffe bene(咖啡陪你)频繁关店，面临运营困境?这则消息源于其内部员工向媒体的爆料：咖啡陪你中国公司因经营不善，现在全国疯狂关店，更出现拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题。该员工称，大部分员工10月份的工资至今仍未
2014-12-18 咖啡资讯
2014-12-19 咖啡资讯
变成一盏穿着皮毛的咖啡杯 装上清冽的、珍珠色的美酒，敬你 在洁净的黎明之中，敬你 看着你一饮而尽 看着那残剩的珍珠一点一点地 渗入我那浅棕色的皮肤里 将人间囚禁 你皱着眉头对我说，不够 你说众人皆醉，而你 受够了独自清醒，你以为汨罗的江水 会是最清
2016-10-15 咖啡资讯
