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创意咖啡杯:带拉链的咖啡杯
拉链一般用于服装、箱包上,而设计师将其用于咖啡杯上,有什么用处呢?你可以将茶包或者搅拌咖啡的勺子卡在拉链口处,这样端起杯子勺子就不会再一股脑的往嘴边滑了。
2014-06-03 咖啡杯 我要分享制作拿铁的牛奶温度多少最合适?牛奶咖啡的奶泡要如何打发?咖啡和牛奶的比例要多少?
大家知道吗?无论是哪家咖啡馆,店家在面试咖啡师的时候通常都会提出一个实操考核,那就是--制作一杯热拿铁!因为浓缩咖啡的萃取和牛奶的打发都是一名咖啡师必备的核心技能,而热拿铁的制作恰好就具备了考核这个两
关于咖啡豆的加工
为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价值和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为“干燥法”、此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用“湿处理法”进行加工。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享什么是阿芙佳朵?阿芙佳朵意式咖啡的做法?阿芙佳朵好不好吃?
这杯拥有美丽名字的咖啡起源于意大利。Affogato这个字的意大利原文为淹没(drowned)或令人窒息(breathtaking/choking),谣传这杯甜品饮料的起源应该是有人不小心将espre
2023-04-07 意式咖啡 我要分享咖啡豆的加工过程
为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为“干燥法”,此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用“湿处理法”进行加工。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享咖啡百科 常见咖啡豆处理法的加工处理步骤方法
1.加工方法所选用的加工方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。加工咖啡豆的第一步是晒干咖啡豆。具体有两种方法,最全家的加工方法被称为干燥法,用于未经洗过的咖啡豆,生产较低等的咖啡豆;而较高质最的
2023-12-06 咖啡知识 我要分享