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其中中央山脉最有名的美得林，有着厚重的质感、丰富的香味和平衡优美的酸味，阿曼尼亚和马尼札雷斯则没那麽好，但在市场上这三种会被看做是同一类豆子来流通，称做「MAM」。如果你买到一袋MAM，表示袋子里可能是这三种豆子中的任一种，它具有和美得林类似的

2016-06-03 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CHEMEX是1941年德国化学家，也是发明家的Peter J. Schlumbohm博士所设计发明的。Schlumbohm毕业于德国包浩斯（Staatliches Bauhaus）设计建筑学校，受到19世纪初期强调功能主义的包浩斯运动影响，设

2017-10-07 咖啡器具

其中中央山脉最有名的美得林，有着厚重的质感、丰富的香味和平衡优美的酸味，阿曼尼亚和马尼札雷斯则没那麽好，但在市场上这三种会被看做是同一类豆子来流通，称做「MAM」。如果你买到一袋MAM，表示袋子里可能是这三种豆子中的任一种，它具有和美得林类似的

2016-12-06 哥伦比亚咖啡豆

最好的哥伦比亚豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆类似，是一种没有极端的咖啡，质感浓郁，却不如苏门答腊浓；香味丰富，却不如最好的牙买加高山香；酸味明显，却不如安提瓜酸。它常带一种焦糖似的甘美味，类似布丁的芬芳，闻起来缺乏酸酸的果香，令人联想到牛奶煎

2016-06-08 咖啡庄园

【哥伦比亚(Colombia)咖啡】产地 是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集

2014-12-22 哥伦比亚咖啡豆

【哥伦比亚(Colombia)咖啡】产地 是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集

2015-05-18 咖啡豆

【哥伦比亚(Colombia)咖啡】产地 是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集

2015-03-30 哥伦比亚咖啡豆

是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集散的市场来命名，在中央山脉的有美

2016-03-25 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集散的市场来命名，在中央山

2016-03-25 哥伦比亚咖啡豆

是世界第二大咖啡产地，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产地。此地咖啡用集散的市场来命名，在中央山脉的有美

2016-03-30 哥伦比亚咖啡豆

最好的哥伦比亚豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆类似，是一种没有极端的咖啡，质感浓郁，却不如苏门答腊浓；香味丰富，却不如最好的牙买加高山香；酸味明显，却不如安提瓜酸。它常带一种焦糖似的甘美味，类似布丁的芬芳，闻起来缺乏酸酸的果香，令人联想到牛奶煎

2016-07-27 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡生豆 Colombia coffee green bean 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed

2015-06-04 咖啡豆

哥伦比亚咖啡生豆 Colombia coffee green bean 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed

2015-09-22 哥伦比亚咖啡豆

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2014-08-06 咖啡文化

1501年，西班牙人R.de巴斯蒂达斯首先到达哥伦比亚北部海岸，1525年建立了圣玛尔塔城。1533年，P.de埃雷迪亚又建立了卡塔赫纳。1535年，G.希门尼斯德克萨达率西班牙殖民军进入哥伦比亚内地，征服了奇布查人，建立波哥大城，从此哥伦比亚沦为西班牙殖民地。初

2016-09-01 拉兹默斯庄园

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-02-09 咖啡知识

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-04-27 咖啡知识

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2014-11-27 咖啡知识

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-02-09 咖啡知识

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-04-27 咖啡知识

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-03-06 咖啡文化

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2014-11-27 咖啡文化

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-01-16 咖啡文化

【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-07-28 咖啡知识

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-03 咖啡庄园

哥伦比亚是仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有

2016-06-16 咖啡庄园

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-13 咖啡庄园

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-08 咖啡庄园

海拔4860米的达古冰山之巅，美得令人炫目。洁白无瑕、没有一丝杂质的冰雪，澄蓝的天空，巍峨的群山，一览众山小的气势在这里的每一刻，都会让心灵接受洗礼。洗涤心灵，没有比这更为干净的地方。 在这样一个壮美圣洁的地方，开一个咖啡馆会怎样？记者从达古冰

2017-01-12 咖啡馆

.哥伦比亚 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混

2016-05-04 咖啡庄园

哥伦比亚是仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有

2016-03-18 哥伦比亚咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆种类品种特点风味描述研磨刻度介绍 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，在中央山脉的有美得林（Medellin）、阿曼尼亚（Armenia）和马尼札雷斯（Manizales

2016-12-21 尼加拉瓜咖啡豆

哥伦比亚中部中央山脉所产的三个主要品种。Medellin 咖啡浓郁，口感丰富，细致而带着调合的酸味。Armenia 和Manizale咖啡的浓度和酸度则较低。这三个品种在咖啡市场上被称为 MAM. Bogota和Bucaramanga则产于东部山区环绕哥伦比亚的首都波哥大。Bogota 咖啡被

2016-07-26 希望庄园

上一次在意大利旅行，五渔村Cinque Terre是我们公认最最喜欢的地方。其中的小村子Vernazza，美得不可思议。 躺在阳光下，当然得吃个冰激凌对吧!逛到旁边的咖啡+冰激凌小铺，其实看不懂那个招牌，干脆盲选了一个叫Affogato的，结果老板笑得不行，还撇了撇嘴这

2015-05-06 咖啡资讯

哥伦比亚咖啡豆产区风味描述口感特点产地处理法研磨刻度介绍 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的

2016-11-25 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-萨尔瓦多咖啡等级、产区 在南北美洲大陆的中点处，有一个咖啡之国，那里有火山、大海、湖泊，还有原始森林，风景美得不像话。当地咖啡豆种植业发达，向世界源源不断地送出优

2020-03-05 咖啡知识

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-14 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 维也纳咖啡馆文化才被联合国教科文组织列入世界无形文化遗产；在我眼里，维也纳传统的咖啡馆，每一家都充满著文艺复兴时期的氛围，每一家都美得好像挂在画廊里的一幅画，每一家都

2019-01-11 花式咖啡

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-10-18 哥伦比亚咖啡豆

北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮荫式种植方式，使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味，给

2016-08-05 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡简介: 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有

2017-08-02 哥伦比亚咖啡豆

双威迷失乐园迷失自己 要想慢游马来西亚,怡保就是很好的一个停留地。从吉隆坡市区到怡保乘大巴,大约需要4个小时。 怡保双威迷失乐园有点类似广州的长隆动物世界,或者是海南的呀诺达森林世界,它建于石岩景观之中,自然风光美得令人叹为观止,它的前身是锡矿场,

2014-07-31 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 场景是2017年6月的布达佩斯，号称世界咖啡奥林匹克四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、29岁的王策，打败41国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华

2018-07-02 王力咖啡

铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。其中无糖型的有巴西

2016-05-17 咖啡知识

铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。其中无糖型的有巴西

2016-05-17 咖啡知识

一座传统结构的中式院落，一家囊括了家具、杂货和咖啡的集合店。 这里穿过前方展售家具家饰的空间，往后走才是咖啡馆。环境结合了中式风格的韵味和日式风格的简洁，因此即使空间不大，也不显得繁琐拥挤。老板本身就是精品咖啡爱好者，店里自然也提供了不少手

2017-02-15 北京

来自布鲁克林的设计师Victoria Siemer的作品带有超现实主义的风格，她经常脑洞大开，将摄影作品处理成异于寻常的样子，展现出不同寻常的艺术美。 脑洞大的设计师的日常当然也是和别人不一样的。普通人的日常，清晨起床泡一杯香浓的咖啡，提神醒脑，然后开始

2015-12-14 咖啡资讯

咖啡在世界各国的主要产地：

2014-06-17 咖啡豆

埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。 衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国

2014-09-25 咖啡豆