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咖啡常识 CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶内的水温~ 焖蒸1次,断水3次~ 从图中可以看到总用时2分27秒,温度从80.2下降到77.8,温差2.4度~ 结论:无,纯属自娱自乐~
2014-11-25 手冲咖啡 我要分享哥伦比亚蕙兰产地区厌氧日晒花月夜咖啡豆 杯测手冲口感风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚花月夜厌氧日晒哥伦比亚蕙兰厌氧发酵日晒处理方式:厌氧日晒庄园:艾斯维多加汀海拔:1800M豆种:卡杜拉产地:哥伦比
2021-12-21 哥伦比亚咖啡豆 我要分享危地马拉安提瓜花神咖啡豆品种风味口感特点 杯测手冲烘焙参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:杯测93分危地马拉安提瓜花神-贝拉卡摩娜庄园经典(GuatemalaAntiguaLaFolieBellaCarmo
2021-12-09 危地马拉咖啡豆 我要分享如何选择适合自己的冲煮方式?冲咖啡真的要这么多行头吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有些人拥有许多不同的咖啡器具,也常会用不同方式冲煮咖啡,但你有没有怀疑过,为什么需要这么多行头?简单点不是更好吗?会自己手
2022-04-27 特别报导 我要分享