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咖啡常识 CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶内的水温~ 焖蒸1次,断水3次~ 从图中可以看到总用时2分27秒,温度从80.2下降到77.8,温差2.4度~ 结论:无,纯属自娱自乐~
2014-11-25 手冲咖啡 我要分享咖啡烘焙记录软件
比来巨匠在谈判的烘迸敉件,使用了一段时刻,发现真是一款很是好用的咖啡烘迸敉件,可以用温度计毗连电脑,记实数据,并画出烘焙曲线,杯测分数等等的功能。
2014-06-19 咖啡技术 我要分享咖啡豆生产国都有严格的分级体系,具体标准是怎样?
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