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2026年08月31日 更新
天然生发加速器?最新咖啡因试验报告出炉了

天然生发加速器?最新咖啡因试验报告出炉了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 头发生长科技的惊人发现 Oright咖啡因养发液 7.2厘米天然美丽激密 头发生长科技有突破性惊人发现,弘光科技大学化妆品科技研究所与Oright欧莱德进行产学合作,针对欧莱德咖啡因养发液发表试验报告

2017-09-08 咖啡资讯

最新研究:咖啡对帕金森症运动障碍没有效果

最新研究:咖啡对帕金森症运动障碍没有效果

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一项新出炉的临床试验报告显示,尽管有证据显示咖啡因可能对缓解帕金森症有益,但常规的几杯咖啡不会改善帕金森病引起的震颤和运动障碍问题。 图片来源:Huffington Post 据合众国际社报道,麦克吉

2017-09-30 咖啡资讯

美研究人员:喝咖啡结合运动可防皮肤癌

美研究人员:喝咖啡结合运动可防皮肤癌

星期一发表的一份试验报告提出,喝咖啡再结合经常做运动,能够消灭遭阳光中紫外线伤害的细胞,预防皮肤癌的发生。 美国新泽西州罗格斯大学(Rutgers)研究人员说,在实验室对老鼠的研究发现,这种咖啡结合运动的方法,能对癌前细胞(Precancerous cell)凋亡(Apo

2015-08-19 咖啡知识

美研究人员:喝咖啡结合运动可防皮肤癌

美研究人员:喝咖啡结合运动可防皮肤癌

星期一发表的一份试验报告提出,喝咖啡再结合经常做运动,能够消灭遭阳光中紫外线伤害的细胞,预防皮肤癌的发生。 美国新泽西州罗格斯大学(Rutgers)研究人员说,在实验室对老鼠的研究发现,这种咖啡结合运动的方法,能对癌前细胞(Precancerous cell)凋亡(Apo

2015-06-27 咖啡知识

杯子颜色不同,喝咖啡时感觉到的苦味也不同

杯子颜色不同,喝咖啡时感觉到的苦味也不同

每天全世界都要喝掉22.5亿杯以上的咖啡,而且大多数咖啡的味道貌似都蛮苦的。 近日,一项研究成果表明咖啡爱好者们只要换个不同颜色的咖啡杯,就能让他们手上的咖啡喝起来感觉更甜。科学家称在一些咖啡店里很流行的蓝色或者透明咖啡杯,能在不用加糖的前提下

2015-09-18 咖啡杯

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

据英国《每日邮报》11月27日报道,研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活,而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到,一天三

2015-07-31 咖啡知识

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

据英国《每日邮报》11月27日报道,研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活,而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到,一天三

2015-08-28 咖啡知识

每天喝3杯咖啡有助于降低患老年痴呆症风险

每天喝3杯咖啡有助于降低患老年痴呆症风险

据英国《每日邮报》11月27日报道,研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活,而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到,一天三

2015-09-08 咖啡知识

咖啡对杯子有要求吗?不同的咖啡需要使用不同的杯型吗?

咖啡对杯子有要求吗?不同的咖啡需要使用不同的杯型吗?

著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 作者:恬舒 链接:http://www.zhihu.com/question/28657742/answer/41638066 来源:知乎 来自澳大利亚联邦大学以及英国牛津大学的研究人员,在一名咖啡师表示称白色杯子会让咖啡的口

2015-11-02 咖啡杯

马克杯和咖啡杯的区别

马克杯和咖啡杯的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡杯的颜色,大小,温度,都对咖啡的引用体验有影响。 一、材质方面 马克杯的材质范围广,有陶瓷、塑料。玻璃和不锈钢等等等。其中以骨质瓷烧制而成的马克杯品质最好最高档。而陶瓷杯的

2017-07-25 咖啡杯

咖啡有助丙肝治疗

咖啡有助丙肝治疗

美国的一项新研究显示,晚期丙型肝炎患者在治疗期间喝咖啡有助于提高治疗效果。 美国国家癌症研究所的一个小组在新一期美国学术期刊《肠胃病学》上报告说,该小组在小范围临床试验中发现,在接受聚乙二醇干扰素和抗病毒药利巴韦林治疗的丙肝患者当中,每天喝

2014-06-11 咖啡资讯

精品咖啡基础常识 咖啡有助丙肝治疗

精品咖啡基础常识 咖啡有助丙肝治疗

美国的一项新研究显示,晚期丙型肝炎患者在治疗期间喝咖啡有助于提高治疗效果。 美国国家癌症研究所的一个小组在新一期美国学术期刊《肠胃病学》上报告说,该小组在小范围临床试验中发现,在接受聚乙二醇干扰素和抗病毒药利巴韦林治疗的丙肝患者当中,每天喝

2015-06-24 咖啡知识

咖啡有助丙肝治疗 喝咖啡的健康知识

咖啡有助丙肝治疗 喝咖啡的健康知识

美国的一项新研究显示,晚期丙型肝炎患者在治疗期间喝咖啡有助于提高治疗效果。 美国国家癌症研究所的一个小组在新一期美国学术期刊《肠胃病学》上报告说,该小组在小范围临床试验中发现,在接受聚乙二醇干扰素和抗病毒药利巴韦林治疗的丙肝患者当中,每天喝

2015-10-19 咖啡知识

咖啡研究 常喝咖啡的人易被说服

咖啡研究 常喝咖啡的人易被说服

最近,一项最新研究报告表明,80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者,且常喝咖啡的人最易被他人说服。 研究指出,咖啡因的作用多被人熟知的是集中精神、提高警觉,但很少人知道咖啡因还能让常喝咖啡的人群更容易被说服。 试验采用的双盲实验法

2014-10-31 咖啡知识

咖啡与健康  咖啡含有什么化合物,每日喝多少咖啡才合适?

咖啡与健康 咖啡含有什么化合物,每日喝多少咖啡才合适?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是一种简单的饮料,但是含有丰富的有利于健康的化合物。尽管咖啡因是咖啡里研究得最多的化合物,实际上,咖啡里包含了上百种生物活性物质,包括维生素、矿物质和抗氧化的多酚

2019-12-09 咖啡知识

咖啡研究 咖啡可以改变血型

咖啡研究 咖啡可以改变血型

华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破,他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说,研究人员在细菌中找

2014-11-04 咖啡知识

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

糖会令你变傻! 糖不仅仅有损牙齿和让你得上糖尿病,还可能让人变傻。 据英国《每日邮报》今晨报道,美国加州大学洛杉矶分校研究报告显示,狂饮含糖软饮料长达六周就会让你变傻,因为添加在软饮料中的糖分能让人记忆力和反应减退。 研究通过让白鼠吃玉米(2396

2015-06-23 咖啡知识

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

糖会令你变傻! 糖不仅仅有损牙齿和让你得上糖尿病,还可能让人变傻。 据英国《每日邮报》今晨报道,美国加州大学洛杉矶分校研究报告显示,狂饮含糖软饮料长达六周就会让你变傻,因为添加在软饮料中的糖分能让人记忆力和反应减退。 研究通过让白鼠吃玉米(2396

2015-10-05 咖啡知识

科学家 咖啡,改变血型不再是梦

科学家 咖啡,改变血型不再是梦

一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破,他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说,研究人员在细菌中找到两种新的糖苷酶,这两种酶可

2015-08-14 咖啡知识

科学家:咖啡,改变血型不再是梦

科学家:咖啡,改变血型不再是梦

新华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破,他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说,研究人员在细菌中

2014-06-14 咖啡知识

科学家:咖啡,改变血型不再是梦

科学家:咖啡,改变血型不再是梦

新华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破,他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说,研究人员在细菌中

2015-06-26 咖啡知识

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿

据美国媒体今晨报道称,美国科学家研究发现,每天喝2到3杯咖啡的男性比不喝咖啡的男性长寿的几率高10%;而女性的这一数字是13%。 糖会令你变傻! 糖不仅仅有损牙齿和让你得上糖尿病,还可能让人变傻。

2014-08-27 咖啡知识

喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的“世界帕金森大会”(World Parkinson Congress)上发表研究报告称,研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因,体内有这种基因的人,能激发咖啡因的保护效果,因此喝咖

2014-07-22 咖啡资讯

精品咖啡常识 过量饮用咖啡或会引起胰腺癌

精品咖啡常识 过量饮用咖啡或会引起胰腺癌

胰腺癌是一种消化系统疾病,对患者的危害是非常严重的,那么胰腺癌是由什么原因引起的呢?专家介绍,胰腺癌的病因尚不十分清楚。胰腺癌发生与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素有关。近年来的调查报告发现糖尿病人群中胰腺癌

2015-06-25 咖啡知识

危地马拉咖啡故事 危地马拉安提瓜咖啡的故事 危地马拉咖啡实验

危地马拉咖啡故事 危地马拉安提瓜咖啡的故事 危地马拉咖啡实验

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉的旅行报告 当一个咖啡农并不容易。几乎每一项任务都面临着大量的挑战,从决定种植哪种植物,到获得肥料,再到把咖啡送到买家手中这一复杂的物流过程。作为一家直接投资于

2019-12-10 咖啡知识

新研究发现咖啡因的新用途:提高记忆力

新研究发现咖啡因的新用途:提高记忆力

无论什么样的习惯,饮用含咖啡因的饮料都是数百万人群在早上提神醒脑的首选。但是,约翰霍普金斯大学的研究人员发现了咖啡因的新用途:提高记忆力。

2014-05-15 咖啡资讯

科学解释:咖啡与骨质疏松的关系

科学解释:咖啡与骨质疏松的关系

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当时代进步,我们必须在每个忙碌时刻都保持清醒,这时咖啡成了不可或缺的提神极品。但在品尝咖啡的同时,我们可曾想过咖啡因可能是造成骨质疏松的危险因子之一呢? 一直以来,我们都认为咖啡因是引

2017-10-09 咖啡资讯

喝咖啡提高记忆力 喝咖啡是不是健康的?

喝咖啡提高记忆力 喝咖啡是不是健康的?

早上用咖啡提神是数百万人群在早上的习惯,因此咖啡则成为世界上除石油外的第二大贸易商品,世界三大非酒精饮料之首,为什么会有如此多的人喜欢咖啡?仅仅是因为提神吗?当然不是,2014年约翰霍普金斯大学的研究人员首次发现了咖啡因的新用途:提高记忆力。 约

2015-09-02 精品咖啡学

喝咖啡真的可消炎?

喝咖啡真的可消炎?

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,喝咖啡可消炎并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,以此证明喝咖啡可消炎这个说法。在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作

2014-06-13 咖啡知识

常喝咖啡的人易被说服

常喝咖啡的人易被说服

最近,一项最新研究报告表明,80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者,且常喝咖啡的人最易被他人说服。

2014-08-28 咖啡知识

咖啡作用 研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

咖啡作用 研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,饮咖啡可以起到轻微消炎作用并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作的煮咖啡,第三个

2014-10-28 咖啡知识

喝咖啡助消除炎症 健康喝咖啡的好处

喝咖啡助消除炎症 健康喝咖啡的好处

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,饮咖啡可以起到轻微消炎作用并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作的煮咖啡,第三个

2015-04-07 咖啡知识

精品咖啡常识 喝咖啡真的可消炎?

精品咖啡常识 喝咖啡真的可消炎?

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,喝咖啡可消炎并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,以此证明喝咖啡可消炎这个说法。在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作

2015-06-25 咖啡知识

研究发现喝咖啡助消除炎症 咖啡的作用

研究发现喝咖啡助消除炎症 咖啡的作用

据新华社消息 芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,饮咖啡可以起到轻微消炎作用并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作的煮

2015-06-25 咖啡知识

研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明,饮咖啡可以起到轻微消炎作用并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。 研究人员报告说,他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月,在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作的煮咖啡,第三个

2015-11-06 精品咖啡学

每天两杯咖啡患肝癌风险降低

每天两杯咖啡患肝癌风险降低

据新加坡《联合早报》报道,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比,而肝酶水平的高低又跟罹患

2016-05-31 咖啡庄园

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

(纽约路透电)研究显示,每天喝两杯咖啡,可以使罹患肝癌的风险降低43%。 瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡

2014-07-17 咖啡知识

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

(纽约路透电)研究显示,每天喝两杯咖啡,可以使罹患肝癌的风险降低43%。 瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡

2015-08-19 咖啡知识

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%

研究显示,每天喝两杯咖啡,可以使罹患肝癌的风险降低43%。 瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈

2015-06-27 咖啡知识

研究发现咖啡含大量抗氧化剂有抑制肝癌作用

研究发现咖啡含大量抗氧化剂有抑制肝癌作用

据新加坡《联合早报》报道,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据:有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比,而肝酶水平的高低又跟罹

2015-01-21 咖啡资讯

研究称每天喝两杯咖啡 可使患肝癌风险降低43%

研究称每天喝两杯咖啡 可使患肝癌风险降低43%

据新加坡《联合早报》报道,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比,而肝酶水平的高低又跟罹患

2015-06-27 咖啡知识

每天三杯咖啡远离早逝 吃两顿午饭不长肉

每天三杯咖啡远离早逝 吃两顿午饭不长肉

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 英国帝国理工学院和国际癌症研究机构(IARC)的研究人员对欧洲10国52万名年龄在35岁以上的人进行了平均为期16年的追踪调查。结果显示,相较于根本不喝咖啡的人,每天喝一杯咖啡的人死亡风险

2017-07-13 咖啡资讯

研究称睡前喝浓咖啡将推迟人体生物钟:晚上难入眠

研究称睡前喝浓咖啡将推迟人体生物钟:晚上难入眠

中新网9月18日电 据外媒18日报道,美国的研究人员发现,在睡前三小时喝两份浓缩咖啡,将会扰乱人体生物钟,使人晚上难入眠,早上难起床。 研究组在期刊《科学转化医学》上发表的报告指出,这项研究成果不单说明人们确实不宜在晚上喝咖啡,也能帮助出远门者调

2015-09-18 咖啡资讯

世界咖啡科学大会研究成果:长期饮用咖啡有利身体健康

世界咖啡科学大会研究成果:长期饮用咖啡有利身体健康

在咖啡化学方面,各国专家的研究报告结果显示,不同的加工方式、贮存条件对咖啡中的微生物及化学成分存在影响,在存贮过程中,将存贮的温度降低,能够更好的保证咖啡的质量。来自于瑞士的教授坡纯教授Possion就在咖啡配送系统中保证咖啡的新鲜做了简要的阐述

2016-12-23 咖啡资讯

咖啡馆生意不好怎么办?三大秘诀提升咖啡店营业额!

咖啡馆生意不好怎么办?三大秘诀提升咖啡店营业额!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在餐饮行业中,有许多经过试验和创新的方法可以提高你的利润。 第一步骤是先搞懂简单的营业额算法: 营业额=顾客人数顾客消费单价, 又可以解释为: [新顾客+(旧顾客重复光顾率

2019-08-23 点评

咖啡灌肠的简介 一种抗癌、养生方式

咖啡灌肠的简介 一种抗癌、养生方式

咖啡灌肠据称是一种抗癌、养生方式,但是目前并未被医学界所证明有效。 多数支持咖啡灌肠者为利益即得方,如美容院、养生馆、资历不明的医院等等,各位消费者应小心谨慎。 咖啡灌肠据称是一种抗癌、养生方式 而目前由数起由咖啡灌肠引起的不良反应报告,所以

2015-10-21 精品咖啡学

睡前喝咖啡会推迟人体生物钟?

睡前喝咖啡会推迟人体生物钟?

新华网华盛顿9月16日电(记者林小春)喜欢喝咖啡的人要注意了:睡前3小时喝两份浓缩咖啡,人体生物钟将会被推迟约1个小时。这说明一般人晚上确实不宜喝咖啡,否则容易变成晚上不睡、早上不醒的夜猫子。相关报告已于16日发表在美国《科学转化医学》杂志上。 美

2015-09-17 咖啡资讯

咖啡健康 喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

咖啡健康 喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因

路透社2010年9月29日报道,美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的世界帕金森大会(World Parkinson Congress)上发表研究报告称,研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因,体内有这种基因的人,能激发 海德-帕

2014-10-28 咖啡知识

每天两杯咖啡 降低肝癌患病率

每天两杯咖啡 降低肝癌患病率

如何降低一个人得肝癌的几率?听起来让人很吃惊的答案:每天喝两杯咖啡。 前不久,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,通过医学界过去20年累积的有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据发现:有好几项

2014-07-26 咖啡资讯

每天两杯咖啡 降低肝癌患病率

每天两杯咖啡 降低肝癌患病率

如何降低一个人得肝癌的几率?听起来让人很吃惊的答案:每天喝两杯咖啡。 前不久,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,通过医学界过去20年累积的有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据发现:有好几项

2015-06-27 咖啡知识