专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)说起印度尼西亚咖啡豆,大家第一想到的是曼特宁咖啡。曼特宁以醇厚,沉稳,酸味较低的咖啡风味深受着大众的喜爱。前街咖啡也是曼特
2024-08-20 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种类/ 品种 Type/ Variety: 龙果/ 长豆 Longberry 加工方法 Processing : 全水洗 Fully-washed 产地 Origins : 华汉纳庄园, 北苏门答腊岛 Wahana Estate, Sidikalang, North Suma
2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 印尼咖啡 品种中,有一款豆种的咖啡树 它需要种植7年才能达到成熟 (一般树种需要3-4年) 它的咖啡鲜果只有在果实成熟 咖啡果质量达到最佳的时候才会被采摘 它的产量很低,杯测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-印尼咖啡品牌长身龙果曼特宁咖啡介绍 苏门答腊岛是印尼咖啡的最大产地,知名咖啡的种植区主要集中在北部山地,包括最北端的亚齐省Aceh,北苏门答腊省Sumatera Utara。包括知
2020-01-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 龙果是上星期刚拿来的,第二天就有朋友来试喝,我也稍微喝了些,但对于象我喜欢耶加雪菲的轻型口感的人来说,那时的龙果有太大的脾气火大,需要养段时间。 今日,有 印尼咖啡 发烧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-长身龙果曼特宁、危地马拉花神冲煮分享传统意义上的苏门答腊咖啡,多数指的是大家熟知的曼特宁咖啡。似乎在人们的印象中,苏
2022-08-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到亚洲咖啡,咖啡爱好者们的第一印象是浑厚沉稳。亚洲咖啡醇厚度比中南美洲豆与非洲豆要高,酸味较低,风味略带沉木、药草、香料与泥土味,低沉的闷香高于上扬的酸香味。亚洲由
2019-10-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-曼特宁咖啡介绍 苏门答腊岛是世界第六大岛,印度尼西亚第二大岛屿,仅次于加里曼丹岛(婆罗洲),为大巽他群岛岛屿之一,经济地位仅次于爪哇岛。印尼苏门答腊曼特宁的咖啡种
2020-03-03 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 1 亚齐-曼特宁 国家:印度尼西亚 地区:Aceh Province,Sumatra 庄园:小农户种植(有机) 处理:湿刨法 品种:Tim-Tim janyung Ateng Typica Rasuna 海拔:850-1500m 烘
2018-10-02 苏门答腊岛产区
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)细说一下目前常见的三种顶级曼特宁咖啡1.BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡干净,狂野,沉稳--三种顶级黄金曼特宁的对决。近年来,由
2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 濒临灭绝的珍稀动物苏门答腊虎在人们心中总是那么的威武沉稳。而在苏门答腊岛上有这么一支曼特宁咖啡,有着像苏门答腊虎威武般的香气以及沉稳的醇厚口感。前街在推荐曼特宁咖啡的
2021-01-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名:比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)
2024-11-24 印尼曼特宁咖啡豆